থাইম একটি জনপ্রিয় ভূমধ্যসাগরীয় মশলা। এটি সর্দি-কাশির ওষুধেও ব্যবহৃত হয়। উদ্ভিদটি খুব শক্তিশালী এবং জার্মানির রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে খুব ভালভাবে বিকাশ লাভ করে। তবে মাঝে মাঝে থাইমে পাউডারি মিলডিউ দেখা দিতে পারে।
থাইমে পাউডারি মিলডিউ কিভাবে চিনবো?
পাউডারি মিল্ডিউ চিনতে পারেনসাদা, আঁশযুক্ত দাগ পাতার শীর্ষে। মৃদু ছত্রাক হাত দিয়ে মুছে ফেলা যেতে পারে। পরে পাতা বাদামী হয়ে শুকিয়ে গেছে।
কিভাবে থাইমে মিলাইডিউ হয়?
পাউডারি মিলডিউ এর ছত্রাকের স্পোর সংক্রমিত ভেষজ থেকে বাতাসের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে। ফলস্বরূপ, পূর্বে সুস্থ গাছপালা সংক্রমিত হয়। পাউডারি মিলডিউ একটি তথাকথিত "ন্যায্য আবহাওয়ার ছত্রাক" যার বৃদ্ধির জন্য শুষ্ক আবহাওয়া এবং 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে তাপমাত্রা প্রয়োজন।
আপনি কিভাবে থাইমে মিল্ডিউ এর বিরুদ্ধে লড়াই করবেন?
আপনি নিজেকে নির্দিষ্ট লড়াইয়ে নিয়োজিত করার আগে, আপনার উচিতগাছের সমস্ত ক্ষতিগ্রস্ত অংশ অপসারণ করা পরে, 1:2 অনুপাতে দুধ এবং জলের একটি স্প্রে দ্রবণ করতে পারে। সাহায্য এটি করার জন্য, পুরো দুধ বা বাটারমিল্ক ব্যবহার করুন, যাতে ল্যাকটিক অ্যাসিডের উচ্চ অনুপাত থাকে। বিকল্পভাবে, আপনি বেকিং সোডা এবং রেপসিড তেলের মিশ্রণ দিয়ে গাছগুলিতে স্প্রে করতে পারেন। চিকিত্সা নিয়মিত পুনরাবৃত্তি করুন, অন্তত সাপ্তাহিক. বাগানে রাসায়নিক স্প্রে এড়িয়ে চলা উচিত।
কিভাবে আমি থাইমে পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধ করতে পারি?
পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধ করাআপনার থাইমকে জল দিন গরম, শুষ্ক আবহাওয়ায়। নাইট্রোজেন দিয়ে আপনার উদ্ভিদ সার করবেন না। থাইম, দুর্বল ভক্ষক হিসাবে, পাউডারি মিলডিউতে সংবেদনশীল হয়ে ওঠে। কারণ গাছপালা উচ্চ পিএইচ মান সহ্য করতে পারে, প্রাথমিক শিলা পাউডার দিয়ে সার দিতে পারে। এতে যে সিলিকা রয়েছে তা উদ্ভিদের কোষকে রোগজীবাণুর প্রবেশ থেকে রক্ষা করে। আপনি ক্ষেতের ঘোড়ার ঝোল দিয়ে জল দিয়েও একই প্রভাব অর্জন করতে পারেন।
টিপ
মিল্ডিউ সহ ভোজ্য থাইম
মিল্ডিউ ছত্রাক পাতার পৃষ্ঠে অবস্থিত এবং টিস্যুর গভীরে প্রবেশ করে না। তারা বিষাক্ত টক্সিন উত্পাদন করে না। অতএব, ব্যাপক পরিচ্ছন্নতার পরে থাইম সহ থাইম খাওয়া যেতে পারে। তবে অ্যালার্জি আক্রান্তদের এটি এড়ানো উচিত। কারণ স্পোরগুলি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। আক্রান্ত হলে মসলা তার স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে।
