অনেক উদ্যানপালক শরৎকালে নাইটশেড গাছের মিষ্টি এবং টক ফল সংগ্রহের জন্য ফিজালিস রোপণ করেন। তবে সতর্ক থাকুন: সমস্ত ফিসালিস এক নয়। প্রায় সব প্রজাতিই বিষাক্ত। তাই নিশ্চিত করুন যে এটি সঠিক জাত।
ফিজালিস কি বিষাক্ত?
অধিকাংশ ফিসালিসগাছের সমস্ত অংশে বিষাক্তশুধুমাত্রফিসালিস পেরুভিয়ানার ফল, অ্যান্ডিয়ান বেরি নামেও পরিচিততুমি কি খেতে পারবেযাইহোক, এটি শুধুমাত্রযখন পাকা হয়, কারণ কাঁচা বেরিতেও অনেক বেশি বিষাক্ত অ্যালকালয়েড থাকে।
ফিসালিস উদ্ভিদের কোন অংশ বিষাক্ত?
ফিসালিসের বেশির ভাগ প্রজাতিতে,গাছের সমস্ত অংশবিষাক্ত - শিকড় থেকে পাতা এবং ফুল থেকে বেরি পর্যন্ত। এগুলির সকলেইঅ্যালকালয়েড, বিশেষত সোলানাইন রয়েছে।ব্যতিক্রম হল আন্দিয়ান বেরি (ফিসালিস পেরুভিয়ানা) এর ফল, যা আপনি সুপারমার্কেটে ক্রমাগত ক্রয় করতে পারেন।
আমি কীভাবে বিষাক্ত ফিসালিস চিনব?
বিষাক্ত ফিজালিস চেনার সর্বোত্তম উপায় হলফানুসের রঙ দ্বারাসুপরিচিত লণ্ঠন ফুলের (ফিসালিস অ্যালকেকেঙ্গি) বিষাক্ত বেরির ফানুসগুলি হললাল কমলাবিপরীতে, আন্দিয়ান বেরির ভোজ্য ফল সাধারণত হালকা বাদামী হয়। যাইহোক, সমস্ত Physalis প্রজাতির জন্য আপনার উদ্ভিদের সবুজ অংশ থেকে দূরে থাকা উচিত।
বিষাক্ত ফিজালিস খেলে কি হবে?
আপনি যদি বিষাক্ত ফিসালিস খান, তাহলে আপনি বিশেষ করেগ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাযেমন পেটে খসখসে, ডায়রিয়া এবং বমি অনুভব করতে পারেন। উপসর্গের ধরন এবং ব্যাপ্তি সর্বদাব্যবহৃত পরিমাণএবংব্যক্তিগত সংবেদনশীলতা এর উপর নির্ভর করে। সতর্কতা অবলম্বন করুন এবং শুধুমাত্র Physalis উপভোগ করুন যদি আপনি এর সহনশীলতা সম্পর্কে নিশ্চিত হন।
টিপ
অ্যান্ডিয়ান বেরির কাঁচা ফলও বিষাক্ত
অ্যান্ডিয়ান বেরির ফল পাকলেই খান। অপরিপক্ক বেরি সামান্য বিষাক্ত এবং তাই স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।
