এখানে মন্তব্য করা প্রোফাইলে বামন বড়বেরি সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য পড়ুন। বিষ, ফুল, ফল, পাতা এবং ব্যবহারের টিপস সহ বিষাক্ত প্যারাকিট সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য।
বামন এল্ডারবেরির বিশেষ বৈশিষ্ট্য কী?
বামন এল্ডারবেরি (সাম্বুকাস ইবুলাস) হল একটি বহুবর্ষজীবী, গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ যার চ্যাপ্টা আমবেল প্যানিকলে পিনাট পাতা এবং সাদা ফুল রয়েছে। ফল বেরির মতো ড্রুপস এবং গাছের সমস্ত অংশ বিষাক্ত।গাছটি একটি শোভাময় উদ্ভিদ, প্রাকৃতিক বাগানে এবং একটি ঔষধি গাছ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
প্রোফাইল
- বৈজ্ঞানিক নাম: Sambucus ebulus
- জেনাস: এল্ডারবেরি (সাম্বুকাস)
- সমার্থক শব্দ: প্যারাকিট, মিথ্যা বড়বেরি
- ঘটনা: ইউরোপ
- বৃদ্ধির ধরন: বহুবর্ষজীবী, ভেষজ উদ্ভিদ
- বৃদ্ধির উচ্চতা: 60 সেমি থেকে 150 সেমি
- পাতা: পিনাট
- ফুল: সমতল ছাতার প্যানিকলস
- ফল: বেরির মতো ড্রুপস
- বিষাক্ততা: বিষাক্ত
- শিকড়: অগভীর শিকড়, দৌড়বিদ
- ব্যবহার করুন: শোভাময় উদ্ভিদ, প্রাকৃতিক বাগান, ঔষধি গাছ
বিষাক্ততা
একটি বামন বড়বেরি গাছের সমস্ত অংশ বিষাক্ত। স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক সক্রিয় উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:
- বিষাক্ত তিক্ত পদার্থ
- ক্যাফিক অ্যাসিড
- কুমারিক অ্যাসিড
- বিভিন্ন গ্লাইকোসাইড, বিশেষ করে বিষাক্ত হাইড্রোজেন সায়ানাইড গ্লাইকোসাইড সাম্বুনিগ্রিন
বেরির মত ফলের বীজে সর্বোচ্চ তীব্র বিষাক্ততা রেকর্ড করা হয়। ইচ্ছাকৃত বা অনিচ্ছাকৃত সেবনের পরে গুরুতর লক্ষণ দেখা দিতে পারে। আক্রান্ত ব্যক্তিরা বমি, ডায়রিয়া, রক্ত চলাচলের সমস্যা, কার্ডিয়াক অ্যারিথমিয়া এবং দৃষ্টিশক্তির ব্যাঘাতে ভোগেন। অতীতে, মানুষ, পোষা প্রাণী, পাখি এবং গবাদি পশুর মধ্যে মারাত্মক বিষক্রিয়ার বিচ্ছিন্ন ঘটনা ঘটেছে৷
ভ্রমণ
বড়বেরি বামন এলডারবেরির মধ্যে পার্থক্য
আসল এলডারবেরি 10 মিটার উচ্চতা পর্যন্ত একটি শক্তিশালী ঝোপ, যার সাদা প্যানিকেল ফুলের সুগন্ধি রয়েছে। বিপরীতে, বিষাক্ত বামন এল্ডারবেরি একটি বহুবর্ষজীবী, ভেষজ উদ্ভিদ যার উচ্চতা 1.50 মিটার পর্যন্ত। সাদা অ্যাটিচ ফুলে লাল, পরে কালো অ্যান্থার থাকে এবং একটি অপ্রীতিকর গন্ধ দেয়।ফুলের সময়কালের বাইরে, পাতাগুলি এল্ডারবেরির ধরন সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য প্রদান করে: ল্যান্সোলেট ডোয়ার্ফ এল্ডারবেরির পাতাগুলি আসল বড়বেরির ডিম্বাকৃতি-উবৃত্তাকার পিনাট পাতার তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে সরু।
ফুল
যখন বামন এল্ডারবেরি ফুল ফোটে, এটি চোখের জন্য একটি উৎসব। এই বৈশিষ্ট্যগুলি সুরম্য অ্যাটিচ ফুলের বৈশিষ্ট্য:
- পুষ্পবিন্যাস: সমতল, ছাতার মতো (প্লেট ফুল)
- পুষ্পবিন্যাস আকার: 5 সেমি থেকে 10 সেমি
- একক ফুল: পাঁচ-তারা, 7 মিমি ব্যাস
- রং: সাদা, লাল থেকে বেগুনি, পরে কালো পীড়ক
- ফুলের ঘ্রাণ: তেতো বাদামের মতো শক্তিশালী থেকে প্রতিরোধক
- ফুলের সময়কাল: জুন থেকে আগস্ট
ফুলের জাঁকজমক উষ্ণ নাতিশীতোষ্ণ ইউরোপে বনের প্রান্তে, ক্লিয়ারিং এবং রুডারাল ভেষজ তৃণভূমিতে প্রশংসিত হতে পারে। আল্পসে, মিথ্যা বড়বেরি 1500 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় বাস করে।
ফল
এর অপ্রীতিকর গন্ধের সাথে, অ্যাটিচ পরাগায়নকারী হিসাবে অসংখ্য ব্লোফ্লাই এবং দেশীয় বিটলকে আকর্ষণ করে। শরত্কালে, নিষিক্ত ফুলগুলি কালো, বেরির মতো ড্রুপে পরিণত হয়। এই ফলগুলি মানুষ এবং প্রাণীদের জন্য বিষাক্ত। আসল বড় বেরির বিপরীতে, ফুটানোর পরেও বিষাক্ততা উচ্চ মাত্রায় থাকে।
পাতা
সূক্ষ্ম লিফলেটগুলি সাম্বুকাস ইবুলাসের শোভাময় মানকে আন্ডারলাইন করে। বিষাক্ত বামন এল্ডারবেরি এবং আসল এল্ডারবেরির মধ্যে সঠিকভাবে পার্থক্য করার জন্য পাতাগুলি একটি গুরুত্বপূর্ণ সূচক হিসাবেও কাজ করে। অ্যাটিচ পাতাগুলি দেখতে এইরকম:
- পাতার আকৃতি: অস্পষ্ট
- পাতার গঠন: ৭ থেকে ৯টি পিনাট পাতা
- একক লিফলেট: 5 সেমি থেকে 15 সেমি লম্বা, ল্যান্সোলেট-দীর্ঘিত, সূক্ষ্মভাবে দানাদার পাতার প্রান্ত
- পাতার রঙ: হালকা সবুজ
- বিন্যাস: বিপরীত
- বিশেষ বৈশিষ্ট্য: ঘৃণ্য গন্ধ
গাছের সমস্ত অংশের মতো, বড় পাতাগুলি বিষাক্ত এবং খাওয়ার জন্য বা পশু খাদ্য হিসাবে উপযুক্ত নয়। প্রথম তুষারপাতের পরে, শরতের কোন উল্লেখযোগ্য রঙ ছাড়াই পাতাগুলি সরে যায়।
ব্যবহার
আপনি যদি উদ্ভিদের বিষাক্ত অংশের ব্যাপারে সতর্ক থাকেন, তাহলে আপনি বামন এল্ডারবেরির বিভিন্ন ধরনের ব্যবহার আবিষ্কার করতে পারবেন। বাগানে এবং বারান্দায় অ্যাটিচ কীভাবে উপযোগী হতে পারে তার জন্য নিম্নলিখিত টেবিলে সেরা টিপস রয়েছে:
| ব্যবহার | টিপ |
|---|---|
| মেঝে মাউন্টিং | প্যারাকিট সহ ঢাল এবং টিলা লাগান |
| উইন্ডব্রেক | বামন এল্ডারবেরি দিয়ে বায়ু-উন্মুক্ত বাগান ঘেরা |
| বিটল সাহায্য | বিপন্ন গোলাপ পোকা জন্য খাদ্য উৎস |
| অলংকারিক উদ্ভিদ | একটি হেজ, গ্রুপ বা একটি পাত্র হিসাবে উদ্ভিদ |
সুবিধাপূর্ণ বৈশিষ্ট্যের তালিকাটি দীর্ঘ: অগভীর মূল সিস্টেমের ভূগর্ভস্থ সম্প্রসারণ নিরাপদ ঢালু ভূমি, ফুলের পরাগ ক্ষুধার্ত পোকা খাওয়ায়, গুল্মজাতীয় বৃদ্ধি একটি ভেস্টিবুল হিসাবে কাজ করে, চকচকে কালো বেরিগুলি শরতের বাগানকে ফলের সজ্জা হিসাবে সাজায়। যাইহোক, বামন এল্ডারবেরি তার বিষাক্ততার কারণে ঔষধি গাছ হিসেবে আর তার উদ্দেশ্য পূরণ করেনি। প্রাচীনকালে এবং মধ্যযুগে, ভেষজবিদরা ড্রপসি, কিডনিতে পাথর এবং বিষাক্ত সাপের কামড়ের পর রেচক প্রতিকার হিসাবে উদ্ভিদের অংশগুলি ব্যবহার করত।
বামন এল্ডারবেরি রোপণ
মাঝে মাঝে আপনি আমাজনে বা বিরল নার্সারিতে প্রথম দিকের বামন বড়বেরি কিনতে পারেন। শখের উদ্যানপালকরা উদ্ভিজ্জ বংশবিস্তার ব্যবহার করে একটি অ্যাটিক রোপণ করেন। কয়েক মাস স্তরীকরণ সত্ত্বেও, বিষাক্ত বীজ বপন খুব কমই সফল হয়।একটি অবস্থান সঠিকভাবে নির্বাচন করার সময় গুরুত্বপূর্ণ পরামিতিগুলি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। কীভাবে সঠিকভাবে সাম্বুকাস ইবুলাস রোপণ করবেন:
প্রচার
অসংখ্য রানার হল বামন এল্ডারবেরি প্রচারের জন্য নিখুঁত শুরুর উপাদান। গুরুত্বপূর্ণ প্রস্তুতিমূলক ব্যবস্থাগুলি শিকড়ের বিষাক্ত সামগ্রী বিবেচনা করে। কিভাবে বিনামূল্যে Attich গুন করবেন:
- শ্রেষ্ঠ সময় হল শরৎ বা বসন্ত।
- গ্লাভস, রাবারের বুট এবং লম্বা হাতার পোশাক পরুন।
- ধারালো কোদাল ব্লেড দিয়ে এক বা একাধিক আন্ডারগ্রাউন্ড রানারকে তুলে নিন এবং খনন করুন।
আদর্শভাবে, প্রতিটি রানারকে পাত্রের মাটি দিয়ে একটি পাত্রে রুট করতে দিন। নিজস্ব রুট বল দিয়ে সজ্জিত, তরুণ বামন এল্ডারবেরিকে উপযুক্ত স্থানে মাটিতে রাখুন।
অবস্থান
একটি অবস্থান নির্বাচন করার সময় এই মানদণ্ডগুলি গুরুত্বপূর্ণ:
- শিশু, পোষা প্রাণী, ঘোড়া এবং চারণকারী গবাদি পশুর নাগালের বাইরে।
- রোদময় থেকে আধা ছায়াময় অবস্থান।
- পুষ্টিকর, চুনযুক্ত, তাজা থেকে আর্দ্র মাটি (বালে-শুকনো মাটি সহনশীল, যেমন টিলায়)।
- অতিরিক্ত টিপ: অনুপ্রবেশকারী গন্ধের কারণে, আসন থেকে দূরে একটি অ্যাটিক লাগান।
কন্টেইনার সাবস্ট্রেটের উপর মিথ্যা এল্ডারবেরি কোন বিশেষ চাহিদা রাখে না। আমরা পিট ছাড়া বালি বা প্রসারিত কাদামাটি দিয়ে সমৃদ্ধ বাণিজ্যিক পাত্রের মাটি সুপারিশ করি৷
চাপানোর পরামর্শ
শীর্ষ আকারে একটি বামন এল্ডারবেরির জন্য এই রোপণ টিপসগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দিন:
- রোপণের আগে রুট বলটিকে জলে রাখুন যতক্ষণ না আর বাতাসের বুদবুদ না দেখা যায়।
- কম্পোস্ট এবং শিং শেভিং দিয়ে রোপণ পিট খনন উন্নত করুন।
- ঝোপযুক্ত বৃদ্ধির জন্য, সমস্ত অঙ্কুর এক তৃতীয়াংশ কেটে ফেলুন।
- গুরুত্বপূর্ণ: উদ্ভিদের অংশগুলির সাথে ত্বকের যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন।
যদি না একটি ব্যাপক জনসংখ্যা আকাঙ্ক্ষিত হয়, একটি রাইজোম বাধা ভূগর্ভস্থ দৌড়বিদদের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণে রাখে। কচুরিপানা বা মৃৎপাত্রের টুকরো দিয়ে তৈরি ড্রেনেজ সিস্টেমের উপরে পাত্রে একটি অ্যাটিকিউল লাগান যাতে অতিরিক্ত সেচের জল দ্রুত সরে যেতে পারে।
বামন এল্ডারবেরির যত্ন
বামন এল্ডারবেরি অপ্রয়োজনীয় এবং যত্ন নেওয়া সহজ। মূলত, ভেষজ উদ্ভিদ নিয়মিত মনোযোগ ছাড়াই বৃদ্ধি পায়। জল এবং পুষ্টির একটি সম্পূরক সরবরাহ একটি দুর্দান্ত ফুলের সময়কাল, আলংকারিক বেরি সজ্জা এবং ঘন ঝোপের বৃদ্ধির জন্য উপকারী। সঠিক সময়ে ছাঁটাই করলে বিষাক্ত পাথরের ফল তৈরি হওয়া রোধ হয়। এইভাবে আপনি একটি অনুকরণীয় পদ্ধতিতে মিথ্যা বড়বেরির যত্ন নেন:
ঢালা
যখন এটি শুকিয়ে যায়, তখন সাধারণ কলের জল দিয়ে বামন বড়বেরিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিন।মাঝে মাঝে বৃষ্টির ঝরনা সাধারণত বিছানায় পানির প্রয়োজনীয়তা জুড়ে দেয়। পাত্রের স্তর দ্রুত শুকিয়ে যায়। রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান, আরো প্রায়ই Attich জল দেওয়া প্রয়োজন. যাতে সুন্দর লিফলেটগুলি মৃদু রোগে আক্রান্ত না হয়, অনুগ্রহ করে জল সরাসরি রুট ডিস্কে যেতে দিন।
সার দিন
বসন্তে, কম্পোস্ট-বোঝাই ঠেলাগাড়ি সহ বামন এল্ডারবেরির কাছে থামুন। জৈব সার রুট ডিস্কে বিতরণ করুন এবং আবার জল দিন। ব্যতিক্রম হিসাবে, অগভীর শিকড়গুলিকে আঘাত না করার জন্য আপনাকে র্যাক করা থেকে বিরত থাকতে হবে। বিকল্পভাবে, প্রতি চার থেকে ছয় সপ্তাহে নাইট্রোজেন-সমৃদ্ধ নেটল সার দিয়ে মূলের টুকরো স্প্রে করুন। তরল ফুলের সার দিয়ে এপ্রিল থেকে আগস্ট মাস পর্যন্ত পট প্যারাকিট সার দিন।
কাটিং
বামন এল্ডারবেরি ঝোপ নয়, বহুবর্ষজীবী। শীতকালে প্যারাকিট ধীরে ধীরে তার ভেষজ উদ্ভিদের অংশগুলি শোষণ করে।শক্তিশালী ডালপালা এবং পতিত পাতা পরবর্তী বসন্ত পর্যন্ত মূল বলের জন্য প্রাকৃতিক শীতকালীন সুরক্ষা হিসাবে কাজ করে। ফেব্রুয়ারিতে, মাটির স্তরে সমস্ত অঙ্কুর কেটে ফেলুন। এটি একটি নতুন ধারালো কাস্তে বা একটি ধারালো ছুরি দিয়ে করা ভাল। বিষাক্ত উদ্ভিদের রসের বিরুদ্ধে দস্তানা দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করুন।
যেহেতু বেরির মতো ড্রুপগুলি খুব বিষাক্ত বীজে পূর্ণ, মাঝারি ছাঁটাই ফল গঠনে বাধা দেয়। এই উদ্দেশ্যে, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব শুকিয়ে যাওয়া ফুলগুলি কেটে ফেলুন। লিফলেটের উপরে কাঁচি রাখুন। সতর্কতার কারণে, কম্পোস্টের স্তূপে বিষাক্ত ক্লিপিংস না ফেলে জৈব বর্জ্যে ফেলুন।
জনপ্রিয় জাত
আপনি নার্সারি এবং বাগান কেন্দ্রে বামন বড়বেরি জাতের জন্য বৃথা দেখবেন। যে কেউ তারা যা খুঁজছেন তা খুঁজে পেয়েছেন তারা কালো এলডারবেরি বা আঙ্গুরের এলডারবেরির এই বিরল বামন রূপগুলির মধ্যে একটি আবিষ্কার করেছেন:
- Pulverulenta: সবুজ-সাদা দাগযুক্ত পাতা এবং 1-1.50 মিটার লম্বা সমবুকাস নিগ্রার আলংকারিক বামন জাতের।
- Pygmaea: সামনের বাগানের জন্য স্থানীয় ব্ল্যাক এল্ডারবেরির অর্ধগোলাকার বামন রূপ এবং 50 সেমি উচ্চতা বিশিষ্ট বরাদ্দ।
গোল্ডেন লেস: উজ্জ্বল হলুদ পাতা সহ ছোট বড়বেরি (সাম্বুকাস রেসমোসা), উচ্চতা 150 সেমি।
FAQ
বামন বড়বেরি ফুল কি বিষাক্ত?
ফুল সহ উদ্ভিদের সমস্ত অংশই বিষাক্ত। আসল বড় ফুলের বিপরীতে, অ্যাটিচ ফুল চা, জেলি বা শরবতে প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত নয়। ফুলের অপ্রীতিকর গন্ধকে বিষাক্ততার একটি স্পষ্ট ইঙ্গিত হিসাবে ব্যাখ্যা করুন।
আপনি কিভাবে মিথ্যা এবং আসল বড় বেরির মধ্যে পার্থক্য করতে পারেন?
ফলস এল্ডারবেরি, যাকে অ্যাটিক বা বামন এল্ডারবেরিও বলা হয়, এটি 1.50 মিটার পর্যন্ত লম্বা একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা কাঠ হয়ে যায় না।প্রকৃত বড়বেরি একটি শক্তিশালী, কাঠের কাণ্ডের সাথে ঝোপের মতো বৃদ্ধি পায়। উভয় ধরনের বড় বেরি কালো বেরি বহন করে। অ্যাটিকের ছাতাযুক্ত ফলের ক্লাস্টারগুলি সাধারণত সোজা হয়ে দাঁড়ায়, যেখানে আসল বড় বেরিগুলি নীচের দিকে ঝুলে থাকে। বিষাক্ত বামন এল্ডারবেরি একটি বিকর্ষণকারী গন্ধের মাধ্যমে নিজেকে প্রকাশ করে। ব্ল্যাক এল্ডারবেরি সুগন্ধযুক্ত ফলের গন্ধ।
বিষাক্ত বামন এল্ডারবেরির নিরাপদ বিকল্প আছে কি?
বামন ফর্ম Sambucus nigra Pulverulenta হল বিষাক্ত বামন এল্ডারবেরির একটি প্রস্তাবিত বিকল্প। স্থান-সংরক্ষণের বৃদ্ধি, সবুজ এবং সাদা দাগযুক্ত পাতা এবং ভোজ্য বেরি জনপ্রিয় বাগানের বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য। কলামার এল্ডারবেরিগুলি সরু এবং প্রতিনিধি হিসাবে আলাদা, যেমন হলুদ-পাতার প্রিমিয়াম জাত 'গোল্ডেন টাওয়ার' বা লাল-পাতার সৌন্দর্য 'ব্ল্যাক টাওয়ার'। 3 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধির উচ্চতা সহ, কলামার এল্ডাররা অ্যাটিকের চেয়ে কমই চওড়া।
বামন এল্ডারবেরি কোথায় জন্মায়?
বামন এল্ডারবেরি ভূমধ্যসাগরের পাশাপাশি দক্ষিণ-পূর্ব এবং মধ্য ইউরোপে জন্মে।আল্পসে, শক্ত বহুবর্ষজীবী 1,500 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়। পছন্দের স্থানগুলি হল রাস্তার ধার, বন পরিষ্কার, বাঁধ এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ, তাজা, আর্দ্র মাটি সহ রুডারাল এলাকা। উত্তর ও বাল্টিক সাগরের উপকূল বরাবর টিলাগুলোকে উপনিবেশ স্থাপন করে অ্যাটিচ উদ্ভিদ।
