বাড়ির উদ্যানপালকরা সবসময় নিজেদেরকে জিজ্ঞাসা করেন কেন তারা আলু কাটার পরে মৃত গাছের উপাদান কম্পোস্ট করবেন না। এর কারণ একটি ছত্রাকজনিত রোগ যা আরও ছড়িয়ে পড়তে পারে। যাইহোক, কম্পোস্টিং সম্পূর্ণভাবে উড়িয়ে দেওয়া যায় না।
আপনি কি আলু পাতা কম্পোস্ট করতে পারেন?
আলু আগাছা ততক্ষণ কম্পোস্ট করা যেতে পারে যতক্ষণ না এটি স্বাস্থ্যকর এবং আলু ব্লাইটের মতো রোগের কোনও লক্ষণ দেখায় না। স্বাস্থ্যকর আলুর পাতা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে কম্পোস্টে যোগ করা যেতে পারে বা মালচ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
স্বাস্থ্যকর ভেষজ
স্বাস্থ্যকর আলুর পাতা কম্পোস্ট করাতে কোনো ভুল নেই। কাটা গাছের অংশগুলি খুব দ্রুত পচে যায় এবং মূল্যবান পুষ্টি দিয়ে স্তরটিকে সমৃদ্ধ করে। বিকল্পভাবে, উপাদান মালচিং বিছানা জন্য উপযুক্ত। আপনি এটি কাটা জায়গায় রেখে পরের বার খনন করার সময় মাটিতে কাজ করতে পারেন।
অসুস্থ পাতা
নাইটশেড পরিবার হিসাবে, আলু আলু ব্লাইটের জন্য সংবেদনশীল। অতীতে এ ধরনের রোগের বিস্তার রোধে বাগানে আক্রান্ত পাতা পুড়িয়ে ফেলা হতো। আজ, অনেক জায়গায়, নিজের সম্পত্তিতে আগুনের আর অনুমতি নেই বা শুধুমাত্র নির্দিষ্ট সময়ে অনুমোদিত। যদি উদ্ভিদের অংশ বা আলু কম্পোস্টে নিষ্পত্তি করা হয়, তাহলে ছত্রাক ক্রমাগত বৃদ্ধি পেতে পারে। এর স্পোরগুলো সাবস্ট্রেটে বেঁচে থাকে।
রোগ বিস্তার প্রতিরোধ
ফাইটোফথোরা ছত্রাক আমেরিকা মহাদেশ থেকে বিশ্ব বাণিজ্যের মাধ্যমে ইউরোপে পরিবহন করা হয়েছিল। বিজ্ঞানীরা সন্দেহ করেন যে 1976 সাল থেকে একটি নতুন ধরনের দেরী ব্লাইট ছড়িয়ে পড়েছে। এটি মধ্য ইউরোপীয় জলবায়ুর সাথে বিশেষভাবে মানিয়ে নেওয়া হয়েছে৷
প্রতিরোধ
উপযুক্ত নিষেক সুস্থ গাছপালা নিশ্চিত করে যেখানে ছত্রাক আক্রমণের কম পয়েন্ট খুঁজে পায়। অত্যধিক নাইট্রোজেন আলু গাছকে দুর্বল করে দেয়, যা ছত্রাকের আক্রমণকে উৎসাহিত করে। গ্রীষ্মের শেষের দিকে আর্দ্র আবহাওয়া বীজের জন্য সর্বোত্তম বৃদ্ধির শর্ত নিশ্চিত করে।
দেরীতে ব্লাইট প্রতিরোধ করা
আলু তোলার আগে বাঁধাকপি কেটে নিন যাতে কন্দে ছত্রাক বসতে না পারে। বিকল্পভাবে, আপনি সাবধানে আলগা স্তর থেকে পুরো গাছপালা টানতে পারেন। যেহেতু গ্রীষ্মের শেষের দিকে রোগের প্রকোপ বেড়ে যায়, তাই দেরিতে আলু তোলার সময় বিছানা সম্পূর্ণ আগাছামুক্ত থাকতে হবে। দুই থেকে তিন সপ্তাহ আগে গাছের উপরের মাটির অংশগুলো সরিয়ে ফেলুন।
ফসল সংগ্রহ এবং সঞ্চয়:
- তাপমাত্রা ১৫ ডিগ্রির নিচে নামার আগে আলু সংগ্রহ করুন
- কন্দগুলো এক থেকে দুই ঘণ্টা রোদে শুকাতে দিন
- চার থেকে আট ডিগ্রীতে স্ল্যাটেড বাক্সে বা স্ল্যাটেড ফ্রেমে দোকান
টিপ
বীজের সারি বাতাসের দিকে রাখুন। এটি বৃষ্টির পরে আলু আগাছাকে আরও ভালভাবে শুকাতে দেয়, যা ফাইটোফটোরা ইনফেস্টান ছত্রাক পছন্দ করে না।
