আমরা মাঝে মাঝে রাস্তার ধারে এবং তৃণভূমিতে একটি সূক্ষ্ম, নীল-ফুলের বুনো ভেষজ দেখতে পাই। মাঝে মাঝে এর বীজগুলি ব্যক্তিগত বাগানে উড়ে যায়, যেখানে অল্প বয়স্ক গাছগুলি বেড়ে ওঠে। শুধুমাত্র বাগানের মালিক নিজেকে জিজ্ঞাসা করেন: নতুন গাছটি কি বিষাক্ত?
জার্মান্ডার স্পিডওয়েল কি বিষাক্ত?
গ্যামান্ডার স্পিডওয়েল বিষাক্ত নয়। এই বন্য ভেষজ ঔষধি উদ্দেশ্যে এবং রান্নার জন্য উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ক্ষত নিরাময়, ঠান্ডা উপসর্গ, রক্ত পরিশোধন এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যায় সাহায্য করতে পারে এবং এটি ভোজ্য।
একটি পুরানো "ভুলে যাওয়া" ঔষধি গাছ
গ্যামান্ডার স্পিডওয়েল সম্ভবত পশ্চিম এশিয়া থেকে এসেছেন, কিন্তু দীর্ঘদিন ধরে এই দেশে বাড়িতে অনুভব করেছেন। যখন ডাক্তারের কাছে যাওয়া আজকের মতো সাধারণ ছিল না, তখন গাছটি তার নিরাময় উপাদানগুলির জন্য মূল্যবান ছিল।
- সে ক্ষত সারাতে সাহায্য করেছে
- ঠান্ডা উপসর্গ উপশম
- রক্ত বিশুদ্ধ করতে ব্যবহৃত
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যার জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল
টিপ
কচি পাতা এবং ফুল কোমল এবং ভোজ্য। যেহেতু তারা একটি হালকা স্বাদ আছে, তারা সালাদ এবং স্যুপ ভাল ব্যবহার করা যেতে পারে. এই ফুলগুলি অতিরিক্ত সাজসজ্জা।
গ্যামান্ডার স্পিডওয়েল এবং বিষ
এই ভেষজটি নিরাময় করে এবং রান্নাঘরে স্বাগত উভয়ই যে ইতিমধ্যেই পরামর্শ দেয় যে জার্মানডার স্পিডওয়েল বিষাক্ত নয়।
