আপনি যদি শহরে থাকেন এবং একটি বাগানের পরিবর্তে শুধুমাত্র একটি বারান্দা থাকে, তাহলে আপনার নিজের শাকসবজি চাষ করা মিস করতে হবে না। বিশেষ করে পেঁয়াজ হাঁড়ি বা বাক্সে চমৎকারভাবে চাষ করা যায়।
বারান্দায় কিভাবে পেঁয়াজ লাগাবেন?
বারান্দায় পেঁয়াজ লাগানোর জন্য, আপনার একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থান, পর্যাপ্ত গভীর পাত্র বা বাক্স (কমপক্ষে 15 সেমি), হিউমাস সমৃদ্ধ মাটি এবং পেঁয়াজের সেট প্রয়োজন। বসন্তে তাজা পেঁয়াজ তুলতে সক্ষম হওয়ার জন্য নিয়মিত জল এবং সার দিন।
ফুলের বাক্সে বাল্ব
পেঁয়াজ একটি অপেক্ষাকৃত কম চাহিদাহীন সবজি যা সহজেই পাত্রে বা ফুলের বাক্সে জন্মানো যায়। তারা ব্যালকনিতে শরৎ চাষের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। আকর্ষণীয় সবুজ সবসময় শীতকালে বারান্দায় শোভা পায় এবং বসন্তের শুরুতে তাজা পেঁয়াজ কাটা যায়।
সঠিক চাষ
বারান্দায় পেঁয়াজ বাড়ানো, বিশেষ করে শরৎ বা শীতকালীন চাষ সফল হয় যদি চাষের শর্তগুলি সঠিক হয়। গুরুত্বপূর্ণ হল:
- প্রচুর সূর্য এবং উষ্ণতা (দক্ষিণ ব্যালকনি)
- ভালো শিকড় গঠনের জন্য পর্যাপ্ত গভীর ফুলের বাক্স বা পাত্র (সর্বনিম্ন গভীরতা 15 সেমি)
- উত্তম পুষ্টি সরবরাহের জন্য অসামান্য উদ্ভিদের মাটি
তারপর অক্টোবর বা নভেম্বর মাসে 10 সেন্টিমিটার দূরত্বে পটিং মাটিতে পেঁয়াজের সেট রোপণ করা যেতে পারে।
পানি সঠিকভাবে
আগাছা অপসারণ ছাড়াও, বারান্দায় পেঁয়াজ বাড়ানোর সময় জল দেওয়া এবং সার দেওয়া সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ব্যবস্থা। ফুলের বাক্স বা পাত্রগুলিকে সর্বদা ভালভাবে জল দেওয়া উচিত যাতে জল রোপণকারীদের গভীরতায় প্রবেশ করতে পারে। যাইহোক, এটি প্রয়োজনীয় যে তারা একটি ড্রেন দিয়ে সজ্জিত করা হয়। এখানে অত্যধিক জল চলে যেতে পারে, কারণ পেঁয়াজ জলাবদ্ধতা সহ্য করতে পারে না।সবচেয়ে সহজ জিনিস হল জল দেওয়ার আগে মাটি কতটা শুকিয়ে গেছে তা পরীক্ষা করা। 4 সেন্টিমিটার গভীরতায় মাটি শুকিয়ে গেলেই কেবল জল।
সঠিকভাবে সার দিন
সার দেওয়ার সময় বিভিন্ন নিয়ম মেনে চলতে হয়। আপনি যদি চাষের জন্য কম্পোস্ট মাটি দিয়ে ভরা বড় পাত্র ব্যবহার করেন তবে আপনার শুধুমাত্র শিং খাবারের আকারে নাইট্রোজেন প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ। এটি মাটি দ্বারা দ্রুত পচে যায় এবং উদ্ভিদের জন্য এর সক্রিয় উপাদানগুলিকে ছেড়ে দেয়।যদি পাত্রের মাটিতে তাজা কম্পোস্ট দিয়ে নিষিক্ত করা যায় না, তাহলে নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সহ একটি জৈব সার ব্যবহার করা উচিত।