আপনি হালকাভাবে ভোজ্য গুজবেরি খুঁজতে যাবেন না। বিশেষ করে বন্য গাছপালা যেমন বন্য রসুন এবং উপত্যকার লিলির সাথে, ভুল সনাক্তকরণ বিপজ্জনক এবং সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে এমনকি মারাত্মক হতে পারে। গোসগ্রাসের ক্ষেত্রে বেশ কয়েকটি অনুরূপ উদ্ভিদ রয়েছে!
আপনি কীভাবে বিষাক্ত উদ্ভিদ থেকে গ্রাউন্ডউইডকে আলাদা করতে পারেন?
দাগযুক্ত হেমলক বা কুকুরের পার্সলে-এর মতো বিষাক্ত উদ্ভিদের সাথে গ্রাউন্ডউইডকে বিভ্রান্ত না করতে, ত্রিভুজাকার ডালপালা, দাঁতযুক্ত পাতা এবং পার্সলে-এর মতো গন্ধ দেখুন।অনুরূপ, নিরীহ উদ্ভিদে, পাতার আকৃতি এবং প্রান্তের মতো বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের আলাদা করতে সাহায্য করতে পারে৷
বিষাক্ত আত্মীয় - দাগযুক্ত হেমলক এবং কুকুরের পার্সলে
গ্রাউন্ডউইড শনাক্ত করার সময় ফুলকে গাইড হিসেবে ব্যবহার না করাই ভালো! একই উদ্ভিদ পরিবারের (Umbelliferae) কিছু প্রজাতি আছে যাদের ফুল দেখতে প্রায় একই রকম। উদাহরণস্বরূপ, দাগযুক্ত হেমলক এবং কুকুরের পার্সলে, উভয়ই বিষাক্ত। একটি মিশ্রণ খারাপ পরিণতি হতে পারে।
এখানে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনাকে কুকুরের পার্সলে এবং দাগযুক্ত হেমলক থেকে গ্রাউন্ড হেমলককে আলাদা করতে সাহায্য করবে:
- দাগযুক্ত হেমলক: কান্ডে লালচে দাগ
- কুকুরের পার্সলে: পাতাগুলি অনেক বেশি সূক্ষ্মভাবে পিনাট এবং গঠনযুক্ত, প্রান্তে করাত হয় না, গভীরভাবে কাটা হয়
- গিয়ারউইড: ত্রিভুজাকার কান্ড, ত্রিপক্ষীয় পাতা সহ ত্রিপক্ষীয় পৃথক পাতা, পাতার কিনারায় দানাদার, পার্সলে-এর মতো গন্ধ
অনুরূপ উদ্ভিদ যা নিরীহ
তারপর আছে বাইবারনেল, বুনো গাজর, ফরেস্ট অ্যাঞ্জেলিকা এবং ব্রড-লেভড মার্ক। তারা, খুব, গুজবেরি অনুরূপ দেখতে। কিন্তু কুকুর পার্সলে এবং হেমলকের বিপরীতে, তারা বিষাক্ত নয়। শুধুমাত্র ব্রড-লেভড মার্ক সেবনের পর ডায়রিয়া হতে পারে।
বড়বেরি এবং লাউয়ের মধ্যে পার্থক্য করুন
করুণ এল্ডারবেরির তুলনায়, যেটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর, তরুণ এল্ডারবেরির পাতা বিষাক্ত। অঙ্কুরিত হওয়ার সময় এবং কিছুক্ষণ পরে, তারা গ্রাউন্ডউইডের পাতার মতো দেখায়।
কিন্তু আপনি সহজেই এই দুটি গাছকে আলাদা বলতে পারেন। আপনি যদি জানেন কিভাবে: বড়বেরির আড়াআড়ি অংশে একটি গোলাকার কান্ড থাকে (ত্রিভুজাকার) এবং চূর্ণ করলে পার্সলে বা গাজরের মতো গন্ধ হয় না।
হগউইড এবং গ্রাউন্ডউইডের পার্থক্য
হগউইড এর পাতার সাথে গ্রাউন্ডউইডের সাথেও সাদৃশ্যপূর্ণ। তবে এটি কিছুটা বিষাক্ত। সংবেদনশীল ব্যক্তিদের জন্য, এটি স্পর্শ করলে ত্বকে জ্বালা হতে পারে। এখানে পাতার মধ্যে পার্থক্য রয়েছে:
- হগউইড: বাঁকা পাতায় পিনাট
- গিয়ারউইড: ছোট পাতা, প্রান্তে জ্যাগড
টিপ
অন্যান্য ছাতা গাছ থেকে গাউটওয়েডকে আলাদা করার সর্বোত্তম উপায় হল এর ত্রিভুজাকার কান্ড এবং দাঁতযুক্ত পাতা!
