সাধারণ গাঁদা বা বাগানের গাঁদা (ক্যালেন্ডুলা অফিসিসনালিস) এর নামটি তাদের কুঁচকানো কাস্তে আকৃতির বৈশিষ্ট্যযুক্ত আকৃতির বীজকে বোঝায়। এর সহজ যত্নের জন্য ধন্যবাদ, বিস্তৃত ফুলটি কয়েক শতাব্দী ধরে মধ্য ইউরোপীয় খামার এবং মঠের বাগানের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ।
কখন এবং কিভাবে গাঁদা বপন করা হয়?
গাঁদা এপ্রিল বা মে মাসে সরাসরি বিছানায় রোদে শুকনো থেকে আংশিক ছায়াযুক্ত জায়গায় ভাল-নিষ্কাশিত মাটিতে বপন করা হয়। 15 থেকে 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে অঙ্কুরোদগম হতে 8 থেকে 15 দিন সময় লাগে। বিকল্পভাবে, গাঁদা বাড়ির ভিতরেও জন্মানো যায়।
বিছানায় সরাসরি গাঁদা বপন করুন
যেহেতু গাঁদা ফুল রোদে দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং আংশিক ছায়ায় এমন মাটি থাকে যা খুব বেশি ভেজা নয়, আপনি সহজেই বাগানের বিছানায় জনপ্রিয় শুকনো ফুল এবং ঔষধি গাছ বপন করতে পারেন। যাইহোক, এটি করার জন্য আপনাকে এপ্রিল বা মে পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে যাতে গভীর রাতের তুষারপাত দ্বারা সংবেদনশীল তরুণ গাছগুলি ক্ষতিগ্রস্ত না হয়। 15 থেকে 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়, ক্যালেন্ডুলা ফুলের বীজের অঙ্কুরোদগম হতে প্রায় 8 থেকে 15 দিন সময় লাগে। বাগানে সুন্দর-সুদর্শন গাঁদা গাছের বীজ বপন করার অনেক কারণ রয়েছে:
- সজ্জায় রঙিন ফুল
- কাটা ফুল হিসাবে ব্যবহার করুন
- ওষধি গাছ হিসেবে ব্যবহারের জন্য ফসল
- লেটুস বিছানার চারপাশে শামুক বাধা হিসাবে ব্যবহার করুন
অভ্যন্তরে ক্যালেন্ডুলা অফিসিয়ালিস পছন্দ করুন
বহিরের মৌসুমে বিশেষভাবে শক্তিশালী শুরুর জন্য গাঁদা বাড়ির ভিতরেও জন্মানো যেতে পারে।এটি করার জন্য, একটি পাত্রে তিন থেকে পাঁচটি বীজ বপন করুন যাতে যতটা সম্ভব পুষ্টি-দরিদ্র মাটি থাকে (আমাজনে €6.00) এবং শুধুমাত্র সাবস্ট্রেট দিয়ে হালকাভাবে ঢেকে রাখুন। তাজা বীজ ভালভাবে আর্দ্র করুন এবং একটি উজ্জ্বল এবং সমানভাবে উষ্ণ জায়গায় রাখুন। বপনের মাটি ব্যবহার করা জরুরী যেটিতে যতটা সম্ভব পুষ্টির পরিমাণ কম, অন্যথায় গাছগুলি খুব তাড়াতাড়ি এবং খুব শক্তভাবে ফুটতে পারে এবং তারপরে বাইরে রোপণ করা কম ভালভাবে সহ্য করতে পারে। আপনি অল্প উষ্ণ এবং উজ্জ্বল বা ঠাণ্ডা এবং কম উজ্জ্বল ঘরে স্থাপন করে খুব জোরালোভাবে বেড়ে উঠছে এমন তরুণ উদ্ভিদের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।
শুধু নিজেই ফুলের বীজ সংগ্রহ করুন
অনেক শখের উদ্যানপালকদের এখনও মনে আছে রিংযুক্ত ক্যালেন্ডুলা ফুলের বীজের সাথে শিশুরা খেলে এবং সেগুলি নিজেরাই বপন করে৷ সর্বোপরি, কাস্তে-আকৃতির বীজগুলি তুলনামূলকভাবে বড় এবং অন্যান্য অনেক ফুলের বীজের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে উপলব্ধি করা সহজ। ফসল কাটা তাই বেশ সহজ: ক্যালেন্ডুলার শুকনো ফুল শুকনো বীজের ধূসর-বাদামী পুষ্পস্তবক হয়ে না যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।স্পর্শ করলে সহজেই খোসা ছাড়িয়ে এগুলি পেকে যায়। অবশ্যই, আপনাকে গুল্মজাতীয় গাছগুলিতে কমপক্ষে কয়েকটি শুকিয়ে যাওয়া ফুল ছেড়ে দিতে হবে এবং দৃশ্যমান কারণে আপনাকে ফুলের সময়কালে সমস্ত মৃত ফুলের মাথা অপসারণ করা উচিত নয়।
টিপ
আপনি যদি পুষ্টি ও ঔষধি উদ্দেশ্যে গাঁদা ফুলের পাপড়ি এবং বীজ সংগ্রহ করতে চান তবে আপনাকে অবশ্যই বেছে নিতে হবে না। নিয়মিতভাবে পৃথক ফুলের মাথা কেটে ফেলা ক্যালেন্ডুলাকে আরও ফুল উৎপাদন করতে উদ্দীপিত করে। অতএব, গ্রীষ্মে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চায়ের বেস হিসাবে শুকানোর জন্য পাপড়ি সংগ্রহ করুন যাতে আপনি বীজ সম্পূর্ণ পাকা না হওয়া পর্যন্ত পরবর্তী ফুলগুলি ছেড়ে দিতে পারেন।
