যেহেতু হর্নবিম, তার নাম থাকা সত্ত্বেও, এটি একটি বিচ নয় বরং একটি বার্চ গাছ, তাই এতে বিচনাট নেই। ফল বাদাম, তথাকথিত উইং বাদাম। সাধারণ বিচের ফলের বিপরীতে, হর্নবিমের ফল বিষাক্ত নয়। এগুলি এমনকি ভোজ্য।
হর্নবিম ফল কি এবং এটি কি ভোজ্য?
শৃঙ্গবীমের ফল হল একটি ভোজ্য উইংনাট যা একটি তিন ডানা বিশিষ্ট পাতা দ্বারা বেষ্টিত। এগুলি সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবরে পাকে এবং হর্নবিমগুলি প্রচার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ফলগুলো মানুষ ও প্রাণীদের জন্য ক্ষতিকর এবং বিষাক্ত নয়।
ফলের গঠন
হর্নবিমের ফল একটি ছোট বাদাম নিয়ে গঠিত, প্রায় এক সেন্টিমিটার লম্বা, যা একটি তিন ডানাযুক্ত পাতা দ্বারা ঘেরা। প্রাথমিকভাবে সবুজ পাতা বাদামকে পুষ্টি সরবরাহ করে।
ফল পাকার সাথে সাথে মোড়ক বাদামী হয়ে শুকিয়ে যায়।
হর্নবিমের ফল কখন পাকা হয়?
হর্নবিম বীজ সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবরে পাকে। বাতাসে তারা গাছ থেকে উড়ে গেছে। কভার শীট একটি প্রপেলারের মতো কাজ করে যা বাদামকে এক কিলোমিটার দূরে উড়িয়ে দেয়।
এটি অঙ্কুরোদগম না হওয়া পর্যন্ত দুই বছর পর্যন্ত তার নতুন অবস্থানে মাটিতে থাকে। ফলগুলির একটি অঙ্কুরোদগম বাধা আছে এবং যদি তারা দীর্ঘ সময়ের তুষারপাত থেকে বেঁচে থাকে তবেই খোলা থাকে৷
বাদাম থেকে হর্নবিম নিজে প্রচার করুন
আপনি যদি নিজে হর্নবিম প্রচার করতে চান, তাহলে গাছের ফল থেকে নতুন গাছ বপন করার চেষ্টা করতে পারেন।
এটি করার জন্য আপনার সেই বীজ দরকার যা আপনি বনে বা মাঠের প্রান্তে খুঁজে পেতে পারেন। আপনার বাগানে যদি ইতিমধ্যেই একটি হর্নবিম গাছ থাকে তবে আপনি এখানে বাদামও সংগ্রহ করতে পারেন।
অঙ্কুরোদগমের বাধা কাটিয়ে উঠতে, আপনাকে অবশ্যই ঠান্ডা সময় নিশ্চিত করতে হবে। বাদামগুলিকে একটি অন্ধকার পাত্রে কয়েক সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে রাখুন বা সরাসরি বপন করুন।
হর্নবিম বপন করা
বাইরে বীজ বপন করার সময়, আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে অনেক প্রাণী হর্নবিম ফল সংগ্রহ করতে পছন্দ করে। কাঠবিড়ালি এবং ইঁদুরের বাদাম খাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। অতএব, ছোট পাত্রে ফল বপন করুন যা আপনি ছায়াযুক্ত জায়গায় রাখেন।
- বাগানের মাটি দিয়ে ছোট পাত্র প্রস্তুত করুন
- বীজ বেশি গভীরে রাখবেন না
- ছায়ায় পাত্র রাখুন
- মাটি আর্দ্র রাখুন
- প্রয়োজনে পাতা বা খড় দিয়ে ঢেকে দিন।
বীজটি অঙ্কুরিত হতে দুই বছর পর্যন্ত সময় লাগে এবং একটি নতুন হর্নবিম গজাতে শুরু করে।
বারবার কাটা ফল পাকতে বাধা দেয়
যদি হর্নবিম হেজে জন্মায়, আপনি সাধারণত ফুল এবং পরবর্তী ফলের জন্য বৃথা অপেক্ষা করবেন। বসন্ত এবং গ্রীষ্মে ঘন ঘন ছাঁটাই কুঁড়ি দূর করে।
হর্নবিম বাদাম বিষাক্ত নয়
যদিও ভুনা না করা বিচনাট খাওয়া হলে বিষক্রিয়ার হালকা লক্ষণ দেখা দিতে পারে, হর্নবিমের ফল এমনকি ভোজ্যও হয়।
হর্নবিম ফলগুলিও প্রাণীদের, বিশেষ করে ঘোড়ার জন্য কোনও বিপদের কারণ হয় না। তাই গাছ চারণভূমির জন্য রোপণের জন্য খুব উপযুক্ত।
টিপ
হর্নবিমগুলি একরঙা, যার অর্থ হল গাছে পুরুষ এবং স্ত্রী ফুল জন্মে। স্ত্রী ফুল অদৃশ্য। অন্যদিকে পুরুষ ফুলটি খুবই আকর্ষণীয় কারণ এটির আকৃতি বিড়ালছানার মতো।
