তামার বিচি কয়েক বছরে বিভিন্ন ধরণের ফল তৈরি করে। অন্যান্য বছরগুলিতে, তবে, প্রায় কোনও বিচনাট পাওয়া যায় না। কপার বিচ গাছের সামান্য বিষাক্ত ফল সম্পর্কে আপনার যা জানা উচিত।
তামার বিচি গাছের ফল দেখতে কেমন এবং কখন পাকা হয়?
তামার বিচের ফল প্রায় দুই সেন্টিমিটার লম্বা, ধূসর-বাদামী, সামান্য কাঁটাযুক্ত এবং দুই থেকে চারটি বিচ বাদাম থাকে। এগুলি সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবরে পাকে এবং সামান্য বিষাক্ত হয় কারণ এতে অক্সালিক অ্যাসিড এবং ফ্যাগিন থাকে।
তামার বিচি গাছের ফল
তামার বীচ গাছটি কেবল 30 বছর পরে ফুল ফোটা শুরু করে, কখনও কখনও এমনকি 40 বছরও। ফুল থেকে ফল হয়।
- প্রায় দুই সেন্টিমিটার লম্বা ফল
- ধূসর-বাদামী রঙ
- সামান্য কাঁটাযুক্ত
- প্রতি ফল দুই থেকে চারটি বিচিনাট
তামার বিচির ফল কখন পাকে
তামার বিচির ফল সেপ্টেম্বর ও অক্টোবর মাসে পাকে। তখন তারা মাটিতে পড়ে যায়। ফলের খোসা প্রায়ই ফেটে যায় এবং বিচিনাটগুলি নিজেদের আলাদা করে ফেলে।
বীজ কাঠবিড়ালি এবং জেস দ্বারা ছড়িয়ে পড়ে। তাদের প্রায়ই কবর দেওয়া হয় এবং ভুলে যাওয়া হয়, যাতে তাদের জায়গায় একটি নতুন তামার বিচি গাছ গজায়।
বনে, বীচনাট হল বন্য শুয়োর, লাল হরিণ এবং পতিত হরিণ, সেইসাথে পাখি এবং অন্যান্য বনজ প্রাণীদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য উৎস। এতে প্রচুর তেল থাকে এবং বনবাসীদের জন্য চর্বি মজুত গড়ে তুলতে সাহায্য করে। শীতকাল।
মাস্ট বছরে অনেক ফল
সমস্ত বিচের মত, তামার বিচি প্রতি বছর অনেক ফল দেয় না। কিছু বছর ফসল সম্পূর্ণভাবে ব্যর্থ হয়, অন্য বছরগুলিতে এত বেশি বিচিনাট থাকে যে পুরো জমি তাদের দ্বারা ঢেকে যায়।
এটি একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া যা মোটাতাজাকরণ নামেও পরিচিত। বীজের অত্যধিক উৎপাদন নিশ্চিত করে যে তাদের অন্তত কিছু প্রাণীরা খাবে না এবং তাদের থেকে নতুন গাছের বিকাশ ঘটে।
ফল সামান্য বিষাক্ত
বিচনাটে প্রচুর অক্সালিক অ্যাসিড এবং ফ্যাগিন থাকে। তাই তারা সামান্য বিষাক্ত হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়. অতিরিক্ত সেবনে বমি বমি ভাব এবং পেটে ব্যথা হয়।
গরম করে টক্সিন ভেঙ্গে যায়। রোস্টেড বিচনাটগুলি প্রায়শই নিরামিষ খাবারে ব্যবহৃত হয়। তাপ চিকিত্সা ফলগুলিকে আরও ভোজ্য করে তোলে।
বিচনাটগুলিকে ময়দায় পিষে রুটি, কেক এবং কুকি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
টিপ
আপনি নিজে যদি তামার বিচি গাছের বংশবিস্তার করতে চান, তাহলে আপনি বনে অবাধে দাঁড়িয়ে থাকা তামার বিচি গাছ থেকে বীজ সংগ্রহ করতে পারেন। তবে বীজ বপনের আগে অবশ্যই স্তরীভূত করতে হবে। এর মানে হল যে অঙ্কুরোদগম বাধা অতিক্রম করার জন্য তাদের একটি দীর্ঘ ঠান্ডা পর্যায় প্রয়োজন।
