গত 25 বছরে, র্যাগওয়ার্ট উল্লেখযোগ্যভাবে ছড়িয়ে পড়েছে, বিশেষ করে খাড়া ভূখণ্ডে এবং চারণভূমিতে যা খুব কমই কাটা হয়। উদ্ভিদটি খুবই বিপজ্জনক, বিশেষ করে যেহেতু বিষক্রিয়া এখনও চিকিত্সা করা যায় না৷
কীভাবে র্যাগওয়ার্টের বিষ নিজেকে প্রকাশ করে?
Rose ragwort বিষক্রিয়ার কারণে প্রাণীদের ওজন হ্রাস, খেতে অস্বীকার, শূল, ডায়রিয়া, অসংলগ্ন নড়াচড়া এবং লিভারের ক্ষতি হয়; মানুষের মধ্যে, লিভারের রোগ হতে সপ্তাহ বা বছর লাগতে পারে। চিকিৎসা বর্তমানে আশাহীন।
বিষাক্ততা
উদ্ভিদের সমস্ত অংশই প্রাণী এবং মানুষ উভয়ের জন্য অত্যন্ত বিষাক্ত। খড় বা সাইলেজে শুকিয়ে গেলেও টক্সিন কার্যকর হয়। ফুল এবং তরুণ উদ্ভিদে বিপজ্জনক পদার্থের সর্বোচ্চ ঘনত্ব রয়েছে। প্রাণীরা সাধারণত বিষাক্ত উদ্ভিদকে এড়িয়ে চলে, কিন্তু যখন এটি ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ে এবং বৃদ্ধির প্রথম বছরে (রোজেট পর্যায়ে) তখন প্রায়ই গাছটি খাওয়া হয়। খড়ের মধ্যে শুকানো, গবাদি পশুরা আর পার্থক্য করে না এবং অত্যন্ত বিষাক্ত খাদ্য গ্রহণ করে।
বিষের প্রভাব
জ্যাকবস র্যাগওয়ার্টে তথাকথিত পাইরোলিজিডিন অ্যালকালয়েড (পিএ) রয়েছে, যা বিষাক্ত পণ্য তৈরি করতে লিভারে বিপাকিত হয়। উপাদান কাজ করে:
- লিভারের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর
- লিভার ক্যান্সার হতে পারে
- জিনোম এবং ভ্রূণ উভয়ের জন্যই ক্ষতিকর।
র্যাগওয়ার্ট বিষক্রিয়ার লক্ষণ
প্রাথমিকভাবে উদ্ভূত পাকস্থলী এবং অন্ত্রের সমস্যাগুলি প্রায়শই উদ্ভিদের খাওয়ার সাথে সম্পর্কিত নয়। তীব্র বিষক্রিয়ায় লিভারের মারাত্মক ক্ষতি হয় এবং বিষক্রিয়া মারাত্মক হতে পারে।
ঘোড়া এবং গবাদি পশুরা জ্যাকাব র্যাগওয়ার্টের বিষের প্রতি বিশেষভাবে সংবেদনশীলভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়। ভেড়া-ছাগলের পাশাপাশি ছোট প্রাণীও ঝুঁকিতে রয়েছে। তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী বিষাক্ত উভয় ক্ষেত্রেই পশুদের চিকিৎসা আশাহীন।
ঘোড়ার উপসর্গ
ঘোড়াগুলি উল্লেখযোগ্য ওজন হ্রাস করে কারণ তারা খাবার অস্বীকার করে। এছাড়াও, শূল, রক্তাক্ত ডায়রিয়া বা কোষ্ঠকাঠিন্য প্রায়ই দেখা দেয়। যকৃতের ক্ষতি বা অন্ধত্বের কারণে অনিয়মিত নড়াচড়া, আলোক সংবেদনশীলতা, চোখের পাতার কনজাংটিভা হলুদ হয়ে যাওয়াও লক্ষ্য করা যায়। প্রাণঘাতী ডোজ 40 থেকে 80 গ্রাম তাজা রাগওয়ার্টের মধ্যে, যা প্রাণীর শরীরের ওজনের উপর নির্ভর করে।
গবাদি পশুর উপসর্গ
দুধের উৎপাদন কমে যাওয়া প্রাথমিকভাবে এখানে লক্ষণীয়। গবাদি পশু খাদ্য অস্বীকার করে এবং তাই ওজন হ্রাস করে। একটি অস্বাভাবিকভাবে পূর্ণ রুমেন, জলযুক্ত বা রক্তাক্ত ডায়রিয়া এবং হঠাৎ উত্তেজনার সাথে পর্যায়ক্রমে অলসতা বিষক্রিয়ার পরবর্তী পথকে চিহ্নিত করে। প্রাণঘাতী ডোজ হল পশুর ওজনের প্রতি কেজি 140 গ্রাম তাজা রাগওয়ার্ট।
মানুষের মধ্যে বিষক্রিয়া
বিষের ফলে মানুষের লিভারের রোগ কয়েক সপ্তাহ বা এমনকি কয়েক বছর পরে হয়। এগুলো প্রায়শই রাগওয়ার্ট খাওয়ার সাথে যুক্ত থাকে না।
টিপ
দূষিত এলাকার খড় র্যাগওয়ার্টের বিষাক্ততার কারণে পশুর খাদ্য হিসেবে আর উপযোগী নয় এবং অবশ্যই ধ্বংস বা কম্পোস্ট করতে হবে।
