সূর্যমুখী, চূড়ান্ত গ্রীষ্মের ফুল, বাগানের যে কোনও জায়গায় লাগানো যেতে পারে বা কোনও উদ্বেগ ছাড়াই বাড়ির যত্ন নেওয়া যেতে পারে। উদ্ভিদে কোনো বিষাক্ত পদার্থ নেই এবং তাই শিশু এবং পোষা প্রাণী পরিবারের অংশ হলেও এটি ক্ষতিকর নয়।
সূর্যমুখী কি বিষাক্ত?
সূর্যমুখী সব অংশে অ-বিষাক্ত এবং শিশু বা পোষা প্রাণীর জন্য কোনো বিপদের কারণ হয় না। এটি ডালপালা, পাতা, ফুল এবং বীজের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, যা স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে বা তেল তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
সূর্যমুখীর সমস্ত অংশ অ-বিষাক্ত
সূর্যমুখী সব অংশে অ-বিষাক্ত। না
- কান্ড
- পাতা
- ফুল এখনো
- কোরস
স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নয় এমন কোন পদার্থ থাকে।
আপনি আপনার নিজের ব্যবহারের জন্য সূর্যমুখী বীজ সংগ্রহ করতে পারেন বা আপনি শীতকালে বাগানে কাটা ফুলগুলিকে পাখির খাবার হিসাবে রাখতে পারেন।
বীজের জন্য সূর্যমুখী চাষ
কার্নেল একটি নাস্তা হিসাবে জনপ্রিয় কাঁচা। সূর্যমুখী তেল, যেটিতে প্রোটিনের পরিমাণ খুব বেশি, সেগুলো থেকে বড় আকারে উৎপাদিত হয়।
টিপস এবং কৌশল
পাত্রে ছোট সূর্যমুখীর বীজ না খাওয়াই ভালো। গাছগুলিকে ছোট রাখার জন্য হরমোন দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। তাই এটা উড়িয়ে দেওয়া যায় না যে কার্নেলেও হরমোন থাকে।