দিন ছোট হয়ে আসছে এবং ধীরে ধীরে ঠান্ডা হচ্ছে, গাছগুলো ধীরে ধীরে খালি হয়ে যাচ্ছে এবং ঝড়-বৃষ্টি হচ্ছে সূর্যের রশ্মি দেখানোর পরিবর্তে। এই সময়ে, অনেক বাগানে ক্রিস্যান্থেমাম ঝোপ ফুল ফোটে এবং শেষ পর্যন্ত শীত আসার আগে গ্রীষ্মের আরেকটি স্পর্শ দেয়। চন্দ্রমল্লিকা যেমন সুন্দর, তেমনি বিপজ্জনকও - অন্তত কিছু জাত।
ক্রাইস্যান্থেমাম কি বিষাক্ত?
ক্রাইস্যান্থেমাম কি বিষাক্ত? chrysanthemums এর বিষাক্ততা বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। যদিও কিছু প্রজাতি, বিশেষ করে ট্যানাসেটাম প্রজাতি, অত্যন্ত বিষাক্ত, অন্যরা যেমন ক্রিস্যান্থেমাম করোনারিয়াম (টেবিল চন্দ্রমল্লিকা) ভোজ্য। যাইহোক, সমস্ত চন্দ্রমল্লিকা বিড়াল, কুকুর, ইঁদুর এবং চারণ প্রাণীর মতো প্রাণীদের জন্য বিষাক্ত।
বিষাক্ততা বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে
এটা অনুমান করা হয় যে বিশ্বব্যাপী প্রায় 40টি বিভিন্ন ধরণের চন্দ্রমল্লিকা এবং 5000 টিরও বেশি জাত রয়েছে। তাদের মধ্যে কিছু, বিশেষ করে ট্যানাসেটাম প্রজাতি, অত্যন্ত বিষাক্ত বলে মনে করা হয়। এগুলিতে পাইরেথ্রাম নামক একটি বিষ রয়েছে, যা অনেক পোকামাকড় প্রতিরোধকগুলিতে পাওয়া যায়। অন্যান্য chrysanthemums ভোজ্য হয়. বিশেষ করে, চন্দ্রমল্লিকা কোরোনারিয়াম (" ভোজ্য চন্দ্রমল্লিকা" নামেও পরিচিত) একটি চা বা সালাদ হিসাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে, যেখানে পাতা এবং ফুল উভয়ই খাওয়ার উপযোগী।
বর্ধমান ভোজ্য চন্দ্রমল্লিকা
ভোজ্য চন্দ্রমল্লিকার বীজ বিশেষজ্ঞের দোকানে সহজেই পাওয়া যায় এবং মার্চ থেকে অক্টোবরের মধ্যে বপন করা হয়। ক্রাইস্যান্থেমামগুলি ঠান্ডা অঙ্কুরোদগমকারী, তাই বীজগুলিকে আগে স্তরীভূত করা উচিত।
শিশু এবং পোষা প্রাণীর সাথে সতর্ক থাকুন
যে ধরনের ক্রাইস্যান্থেমামই হোক না কেন, শিশু এবং প্রাণী উভয়ের আশেপাশেই সর্বদা সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। প্রাণীদের জন্য - বিশেষ করে বিড়াল, কুকুর, ইঁদুর (খরগোশ, গিনিপিগ) এবং চারণকারী প্রাণী (গরু, ভেড়া, ঘোড়া) - সমস্ত চন্দ্রমল্লিকা বিষাক্ত এবং বিষক্রিয়ার গুরুতর লক্ষণ সৃষ্টি করতে পারে। এগুলোর মধ্যে শ্লেষ্মা ঝিল্লির জ্বালা, তন্দ্রা এবং তন্দ্রা থেকে কিডনি এবং লিভারের ব্যর্থতা এবং অন্ধত্ব।
টিপস এবং কৌশল
ক্রয় করা চন্দ্রমল্লিকাগুলি কোনওভাবেই খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়, কারণ এই গাছগুলিকে প্রায়শই কীটনাশক এবং কৃত্রিম সার দিয়ে চিকিত্সা করা হয়েছে৷ এখানে গাছটি নিজেই বিষাক্ত নাও হতে পারে, বরং এর ভিতরের রসায়ন।