মুদি দোকানে পাওয়া ব্লুবেরিগুলি বনে বাছাই করা বন্য ব্লুবেরিগুলির থেকে রঙ এবং আকারে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা। কারণ এগুলি বোটানিক্যালি একই বা অনুরূপ ঝোপের প্রজাতি থেকে আসে না৷
কি ধরনের ব্লুবেরি আছে?
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ব্লুবেরি জাতগুলি হল বন্য ব্লুবেরি (Vaccinium myrtillus) এবং চাষ করা ব্লুবেরি যেমন Vaccinium Bluecrop, Pilot, Duke, Elizabeth, Patriot এবং Reka৷ বন্য ব্লুবেরিগুলি ছোট এবং আরও সুগন্ধযুক্ত, যখন চাষ করা ব্লুবেরিগুলি উচ্চ ফলনশীল এবং বড়৷
বাজারে বিভিন্ন ধরনের ব্লুবেরি
ব্লুবেরির জাত সম্পর্কে বিভ্রান্তি যা কখনও কখনও বিভিন্ন ফলের আকারের কারণে হয় তা এই দেশে গ্রীষ্মে পাকা বন্য ব্লুবেরি এবং চাষ করা ব্লুবেরির মধ্যে পার্থক্যের কারণে। আজকাল, আপনি খুব কমই বিশেষজ্ঞ বাগান সরবরাহ দোকানে বাস্তব বন্য ব্লুবেরি গাছপালা কিনতে পারেন। এগুলি মূলত শক্তিশালী ক্রমবর্ধমান এবং অনেক বেশি জোরালোভাবে চাষকৃত ব্লুবেরি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল, যা আমেরিকান ব্লুবেরি জাতের থেকে আসে এবং প্রজনন নির্বাচনের মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছিল।
বাগানে বুনো ব্লুবেরি বাড়ানো
আপনি যদি এই দেশের বাইরে প্রাকৃতিকভাবে যে ধরনের ব্লুবেরি জন্মানোর সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে প্রাথমিকভাবে আপনার খুব বেশি ফলন আশা করা উচিত নয়। যেহেতু বন্য ব্লুবেরি গুল্মগুলি ফসল কাটার সময় শুধুমাত্র প্রতি গাছে কয়েকটি বেরি উত্পাদন করে, তাই একটি সম্পূর্ণ ক্লিয়ারিং প্রায়শই পাকা ব্লুবেরি পূর্ণ একটি বাটি জন্য চরতে হয়।আপনি যদি এখনও ঝোপ পছন্দ করেন, যেগুলি শুধুমাত্র প্রায় 40 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়, কারণ আরও সুগন্ধযুক্ত ফলের জন্য, আপনি সেগুলিকে বনে সংগ্রহ করার জন্য দীর্ঘ হাঁটতে চাইতে পারেন। যাইহোক, যদি ফলনের পরিমাণ আপনার কাছে গুরুত্বপূর্ণ না হয়, তাহলে ভ্যাকসিনিয়াম মারটিলাস প্রজাতির বন্য ব্লুবেরিগুলি আপনার নিজের বাগানে অম্লীয় মাটি সহ বাঁধ এবং বিছানার সহজ যত্নের সবুজ করার জন্য একটি ভাল পছন্দ৷
চাষ করা ব্লুবেরির উচ্চ ফলনশীল জাত
ব্লুবেরির লক্ষ্যমাত্রা চাষের জন্য প্রথম উচ্চ-ফলনশীল জাতগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 20 শতকের শুরুতে প্রজনন এবং নির্বাচনের মাধ্যমে আবির্ভূত হয়েছিল। তারপর থেকে, বিশ্বব্যাপী 100 টিরও বেশি জাত তৈরি করা হয়েছে, যার মধ্যে প্রায় 30টি বাজারে স্থায়ীভাবে নিজেদের প্রতিষ্ঠিত করতে সক্ষম হয়েছে। ভ্যাকসিনিয়াম ব্লুক্রপকে বিশ্বের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জাত হিসাবে বিবেচনা করা হয় এর ঠান্ডা কঠোরতা, খরা প্রতিরোধ এবং রোগ ও কীটপতঙ্গের প্রতিরোধের কারণে। এছাড়াও, নিম্নলিখিত জাতগুলি পেশাদার কৃষি চাষে এবং ব্যক্তিগত বাগানগুলিতেও চমৎকার ফসলের ফলাফল প্রদান করে:
- পাইলট
- ডিউক
- এলিজাবেথ
- দেশপ্রেমিক
- রেকা
টিপস এবং কৌশল
আপনি ইতিমধ্যে স্তব্ধ ব্লুবেরিগুলির ফসল কাটার সময়কে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারেন যদি আপনি আপনার বাগানে মিশ্রিত জাতগুলি আগাম, মধ্য-প্রাথমিক এবং দেরীতে লাগান৷
