যদি দাবি করা হয় যে টমেটো শক্ত, ইচ্ছাটি নিঃসন্দেহে ধারণার জনক - অবশ্যই এই ধারণাটি সম্পূর্ণ অযৌক্তিক নয়। সামান্য প্রচেষ্টার সাথে, নির্বাচিত টমেটো জাতগুলি কমপক্ষে শীতকালে যেতে পারে। আমরা ব্যাখ্যা করি কিভাবে এটি কাজ করে।
টমেটো কি শক্ত এবং কিভাবে তারা শীতকাল করতে পারে?
টমেটো শক্ত নয়, তবে নির্বাচিত বন্য টমেটোর জাত যেমন 'গোল্ডেন কারেন্ট', 'রেড মার্বেল', 'গ্রিন পিয়ার', 'ইন্ডিগো বেরি' এবং 'ম্যাটস ওয়াইল্ড চেরি' পর্যাপ্ত আলো এবং তাপমাত্রা 10-এর উপরে থাকতে পারে। -12 ডিগ্রী সেলসিয়াস অতিরিক্ত শীতকালে হতে পারে, হয় পাত্রযুক্ত উদ্ভিদ বা শাখার মতো।
অত্যধিক শীতের সম্ভাবনা সহ সারভাইভালিস্ট
দক্ষিণ আমেরিকার গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের স্থানীয়, টমেটো 10-12 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে না। ফলস্বরূপ, শখের উদ্যানপালকরা বার্ষিক হিসাবে গাছের চাষ করে। তাদের প্রাকৃতিক বন্টন এলাকায়, টমেটো গাছ কোনো সমস্যা ছাড়াই কয়েক বছর ধরে উন্নতি লাভ করে। এর অর্থ হল শীতে বেঁচে থাকার জন্য তাদের শক্তির প্রয়োজনীয় মজুদ রয়েছে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজনীয়তা হল পর্যাপ্ত আলো এবং উপযুক্ত তাপমাত্রা। আমরা নিম্নলিখিত বন্য টমেটোর জাতগুলির কথা বলছি, শক্তিশালী বেঁচে থাকা:
- 'গোল্ডেন কারেন্ট', হলুদ ফল 2 গ্রাম, বৃদ্ধির উচ্চতা 1.50 মিটার পর্যন্ত
- 'লাল মার্বেল', লাল গোলাকার ফল 20 গ্রাম, উচ্চতা 1.00 মিটার
- 'সবুজ নাশপাতি', 15 গ্রাম ছোট ফল, উচ্চতা 1, 20 মিটার
- 'ইন্ডিগো বেরি', গাঢ় নীল-বেগুনি টমেটো 10 গ্রাম, উচ্চতা 1, 50 মিটার
- 'ম্যাটস ওয়াইল্ড চেরি', দেরী ব্লাইট এবং বাদামী পচা প্রতিরোধী, 5 গ্রাম হালকা টমেটো, সর্বোচ্চ 2.50 মিটার উচ্চতা
বন্য টমেটো শীতকালে পাত্রের গাছের মতো
শীতকালে বাড়িতে একটি বিশাল বিফস্টেক টমেটো করা সম্ভবত একটি পূর্ণ-সময়ের কাজ এবং এখনও ব্যর্থ হবে৷ হাঁড়িতে থাকা বন্য টমেটোগুলির এখনও হালকা বন্যার জায়গায় শীতে বেঁচে থাকার ভাল সুযোগ রয়েছে। একটি উত্তপ্ত শীতকালীন বাগান বা একটি উজ্জ্বল সিঁড়ি আদর্শ। এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে তাপমাত্রা 15 ডিগ্রির বেশি না হয়। শুধুমাত্র যথেষ্ট জল যাতে তারা শুকিয়ে না যায় এবং সার না হয়।
ঠান্ডা ঋতুতে একটি শাখা হিসাবে
আপনি যদি অতিরিক্ত পরিশ্রমে কিছু মনে না করেন, আপনি শীতকালে আপনার বুনো টমেটো কাটতে পারেন।
- আগস্ট/সেপ্টেম্বরে একটি সুস্থ, অত্যাবশ্যক মাদার প্ল্যান্ট থেকে 10 সেন্টিমিটার লম্বা শাখা কেটে নিন
- দুই-তৃতীয়াংশ ফুসফুস করে ফেলুন এবং যেকোনো ফুল সরিয়ে ফেলুন
- এক গ্লাসে জল সহ রুট, বিশেষত উইলো জল
- তারপর 20 সেন্টিমিটার পাত্রে উদ্ভিজ্জ মাটি (আমাজনে €13.00) বা কম্পোস্ট, বাগানের মাটি এবং বালির মিশ্রণ দিয়ে রোপণ করুন
উজ্জ্বল, উষ্ণ জানালার সিলে বুনো টমেটো দ্রুত বেড়ে উঠছে। সামান্য ভাগ্যের সাথে, তারা অক্টোবরে প্রস্ফুটিত হবে এবং ক্রিসমাসের ঠিক সময়ে একটি সুস্বাদু ফসল উৎপন্ন করবে। যাইহোক, শুষ্ক গরম বাতাসের কারণে কীটপতঙ্গের আক্রমণের ঝুঁকি খুব বেশি।
টিপস এবং কৌশল
শীতের বিরল আলোর সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করার জন্য, চতুর শখের উদ্যানপালকরা একটি সহজ কৌশল ব্যবহার করে। আপনি শীতকালে টমেটো গাছের পিছনে একটি আয়না রাখুন যা আলোকে প্রতিফলিত করে।
