মাঠের মটরশুটি, রানার বিন নামেও পরিচিত, শুধুমাত্র তাদের সুস্বাদু ফলের কারণেই জনপ্রিয় নয়। তারা দ্রুত ট্রেলিসে আরোহণ করে এবং বাগানের বেড়া এবং উইলো টিপি জয় করে। লাল, সাদা বা হলুদ রঙের তাদের দুর্দান্ত ফুলগুলি একটি দর্শনীয় বাগান বা বারান্দার সাজসজ্জার জন্য তৈরি করে৷

কিভাবে সফলভাবে রানার মটরশুটি চাষ করবেন?
রানার মটরশুটি সফলভাবে জন্মাতে, রোদেলা থেকে আধা ছায়াময় স্থান বেছে নিন এবং সরাসরি বাগানের মাটিতে বীজ বপন করুন। trellises বা দড়ি হিসাবে আরোহণ সহায়তা প্রদান নিশ্চিত করুন.ফুলের উৎপাদনকে উদ্দীপিত করতে এবং প্রচুর ফসল কাটাতে উৎসাহিত করার জন্য নিয়মিত শুঁটি সংগ্রহ করুন।
অগ্নি মটরশুটি – শিমের জাতগুলির মধ্যে শক্তিশালী
মাঠের মটরশুটি গুল্ম এবং মেরু মটরশুটির তুলনায় ঠান্ডা এবং আর্দ্রতার প্রতি কম সংবেদনশীল। তাই রানার শিম বিশেষভাবে রূঢ় জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে এবং ভেজা এবং ঠাণ্ডা আবহাওয়া সহ ঝর্ণাগুলিতে বিশেষভাবে সুবিধাজনক৷
সুতরাং তারা রানার মটরশুটির চেয়ে ঠান্ডা মাটির সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে এবং আগে থেকে অঙ্কুরিত হওয়ার দরকার নেই। যাইহোক, এগুলি বাড়ানোর জন্য আপনার রৌদ্রোজ্জ্বল থেকে আধা ছায়াময় স্থান বেছে নেওয়া উচিত।
সবজি হিসাবে আগুনের বিচি
বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, ফায়ার বিন্স 30 সেমি পর্যন্ত লম্বা শুঁটি তৈরি করে। এগুলি প্রাথমিকভাবে কোমল সবুজ মটরশুটি হিসাবে কাটা হয়। সম্পূর্ণ পাকা হয়ে গেলে শুকনো মটরশুটি হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
ফায়ার মটরশুটি ট্রেলিস এবং বেড়া জয় করে
তাদের লম্বা টেন্ড্রিল সহ, রানার বিন দ্রুত ৭ মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় আরোহণ করে। যদি বার্ষিক গাছপালা সরাসরি জালিকা, বেড়া বা পেরগোলায় বপন করা হয়, তবে তারা মাত্র কয়েক সপ্তাহের মধ্যে একটি আকর্ষণীয় নজরকাড়া এবং গোপনীয়তা পর্দা তৈরি করে।
যদি রানার বিন প্রাথমিকভাবে একটি ফুলের গোপনীয়তা স্ক্রীন হিসাবে পরিবেশন করার উদ্দেশ্যে হয়, তাহলে শুঁটিগুলি নিয়মিতভাবে সরানো হয়। এটি রানার বিনকে বারবার ফুল উৎপাদন করতে উদ্দীপিত করে।
ফায়ার বিন্স - একটি ধারক উদ্ভিদ হিসাবে আদর্শ
বারান্দায় একটি পাত্রযুক্ত উদ্ভিদ হিসাবে, রানার বিন শুধুমাত্র সুস্বাদু ফলই দেয় না, এটি একটি ফুলের গোপনীয়তা পর্দা হিসাবেও কাজ করে। মটরশুটি খাবার হিসেবে উপযুক্ত নয় কারণ কাঁচা অবস্থায় এগুলো বিষাক্ত।
রানার বিনের টেন্ড্রিলগুলিকে সমর্থন খুঁজে পাওয়ার জন্য, এটির আরোহণের সাহায্যের প্রয়োজন৷ এটি একটি সমাপ্ত ট্রেলিস হতে পারে অথবা আপনি আবহাওয়ারোধী দড়িগুলিকে উল্লম্বভাবে উপরের দিকে প্রসারিত করতে পারেন৷
রানার শিমের ফুলের জাঁকজমক
রানার বিন জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফুলের জাঁকজমক দেখায়। সবচেয়ে বিখ্যাত লাল রঙের ফুল। তবে সাদা, লাল-সাদা, স্যামন রঙের এবং হলুদ ফুলগুলিও অনেক সপ্তাহ ধরে মন্ত্রমুগ্ধ করে।
সবচেয়ে সুন্দর রানার শিমের জাত
- লেডি দি: জ্বলন্ত লাল ফুল, সূক্ষ্ম, স্ট্রিংহীন শুঁটি
- লাল-ফুল: সবল, লম্বা, মাংসল শুঁটি, রুক্ষ অবস্থানের জন্য উপযুক্ত
- সাদা দৈত্য: খাঁটি সাদা ফুল, লম্বা, মাংসল শুঁটি, 5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়
টিপস এবং কৌশল
লাল এবং সাদা ফুলের রানার শিম হেস্টিয়ার একটি অপেক্ষাকৃত কম, ঝোপঝাড় অভ্যাস আছে। তাই ঝুলন্ত ঝুড়ি এবং ঝুলন্ত ঝুড়ির জন্য এটি আদর্শ। ওভারহ্যাংিং রানার শিম বপন বা দেরিতে কাটা যায় এবং রুক্ষ অবস্থানের জন্য উপযুক্ত।