ফুলকপি হল বাঁধাকপি পরিবারের "ডিভা" । সূক্ষ্ম এবং পুষ্টিকর-ক্ষুধার্ত, ফুলকপিকে একটি ছোট উদ্ভিদ হিসাবেও অনেক মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। আপনি জানুয়ারী/ফেব্রুয়ারিতে গ্রিনহাউসে বা সংরক্ষিত ঠান্ডা ফ্রেমে প্রাথমিক জাতগুলি বপন করতে পারেন।
কখন এবং কিভাবে ফুলকপি বপন করা উচিত?
জানুয়ারি/ফেব্রুয়ারি থেকে গ্রিনহাউস বা ঠান্ডা ফ্রেমে ফুলকপি বপন করা যেতে পারে। পাত্রের মাটিতে 2 মিমি গভীরে বীজ বপন করা উচিত এবং একটি উজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা উচিত। এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে জুনের প্রথম দিকের সময়টি সরাসরি বাইরে বপনের জন্য উপযুক্ত।পুষ্টিসমৃদ্ধ, চুনযুক্ত মাটিতে রৌদ্রোজ্জ্বল থেকে আংশিক ছায়াযুক্ত অবস্থান সর্বোত্তম।
বপন সম্পর্কে প্রাথমিক তথ্য
প্রতিটি বাগানে একই বছরে এক ব্যাগ বীজ জন্মানোর জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকে না। 1 গ্রাম ফুলকপির বীজ প্রায় 150টি গাছ উৎপাদন করে। ফুলকপির বীজ প্রায় 4 বছর ধরে অঙ্কুরিত হওয়ার ক্ষমতা ধরে রাখে। আপনি সহজেই পরের বছর যেকোন অবশিষ্ট বীজ ব্যবহার করতে পারেন। সাধারণ সাদা ফুলকপির জাতগুলি ছাড়াও, বেগুনি এবং হলুদ মাথার জাতগুলিও বাণিজ্যিকভাবে পাওয়া যায়। একটি উচ্চ-ফলনশীল সাদা প্রারম্ভিক জাত হল "এরফুর্ট ডোয়ার্ফ", উদাহরণ স্বরূপ সিনার্জি এফ১ ইনক্রুসাট বা ক্ল্যাপটন এফ১ জাত পুরো বহিরঙ্গন মৌসুমের জন্য উপযুক্ত৷
আগে বপন
ফুলকপি সংবেদনশীল - পাত্রের মাটি ব্যবহার করা (আমাজনে €6.00) তাই পরামর্শ দেওয়া হয়। বীজ খুব হালকাভাবে (প্রায় 2 মিমি) মাটি দিয়ে ঢেকে দিন। প্রাক-সংস্কৃতির জন্য একটি উজ্জ্বল অবস্থান গুরুত্বপূর্ণ।যদি একটি গ্রিনহাউস বা কোল্ড ফ্রেম উপলব্ধ না হয়, আপনি প্লান্টারগুলিতেও ফুলকপি চাষ করতে পারেন।
বপনের চার থেকে ছয় দিন পর প্রথম পাতা দেখা যায়। চারা খুব উষ্ণ এবং আর্দ্র হওয়া উচিত নয়। যখন গাছগুলি যথেষ্ট বড় হয়, তখন তাদের ছিঁড়ে ফেলা দরকার যাতে তাদের বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকে। প্রায় ছয় থেকে আট সপ্তাহ পর সবচেয়ে শক্তিশালী চারাগুলো ঠান্ডা ফ্রেমে বা বাইরে নিয়ে যাওয়ার সময়।
সরাসরি বাইরে বপন করা
মাটি প্রস্তুতি
ফুলকপির সফল চাষের জন্য বাগানে রৌদ্রোজ্জ্বল থেকে আধা ছায়াময় অবস্থানের প্রয়োজন। চাষের আগে মাটি গভীরভাবে খনন করতে হবে। ফুলকপি একটি ভারী ফিডার এবং - সব ধরনের বাঁধাকপির মতো - একটি গভীর রুটার। এটি উচ্চ থেকে খুব উচ্চ PH মান সহ মাটিতে সবচেয়ে ভাল জন্মে। উচ্চ হিউমাসযুক্ত এঁটেল বা লোস মাটি ফুলকপির জন্য সর্বোত্তম। সম্ভবত.মাটি চুন দিয়ে সমৃদ্ধ করা আবশ্যক। হালকা বালুকাময় মাটিতে, পরিপক্ক কম্পোস্ট এবং ঘোড়া সার দিয়ে পুষ্টির অপ্টিমাইজেশন প্রয়োজন। যাইহোক, বীজ বপনের আগে মাটিকে দীর্ঘ সময় বিশ্রামের প্রয়োজন হয়।
বিছানায় বপন করা
আপনি এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে জুনের শুরুতে সরাসরি ফুলকপি বপন করতে পারেন। যাইহোক, তারপরে গাছগুলিকে একটি লোম বা ফয়েল দিয়ে রাতের তুষারপাত থেকে রক্ষা করতে হবে।
আইস সেন্টসের পরে - মে মাসের মাঝামাঝি থেকে জুনের শুরু পর্যন্ত - তুষারপাতের আর কোনও হুমকি নেই: এখন আপনার বিছানায় সরাসরি বপন করার জন্য সর্বোত্তম শর্ত রয়েছে। এক বর্গমিটারের জন্য আপনার প্রায় 1 গ্রাম ফুলকপির বীজ লাগবে।
টিপস এবং কৌশল
বাঁধাকপি এমন জায়গায় বপন বা রোপণ করা উচিত নয় যেখানে বাঁধাকপি আগে বেড়েছে: রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের ঝুঁকি!
