কসমিয়া, বা কসমিয়া, একটি সুন্দর শোভাময় উদ্ভিদ যেটির উৎপত্তি দুটি আমেরিকান মহাদেশে। যাইহোক, সহজ যত্নের গ্রীষ্মের ফুল শতাব্দী ধরে প্রতিটি খামার বাগানের একটি অংশ। কিন্তু উজ্জ্বল ঝুড়ি ফুলের গাছের কি নিরাময় প্রভাব আছে?
কসমিয়ার কি নিরাময় প্রভাব আছে?
কসমিয়ার কোনো পরিচিত ঔষধি গুণ নেই এবং তাই এটি একটি ঔষধি উদ্ভিদ হিসেবে ব্যবহৃত হয় না। পরিবর্তে, সুন্দর শোভাময় উদ্ভিদ বিভিন্ন আলংকারিক বা রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহৃত হয় কারণ এর ফুলগুলি ভোজ্য এবং অ-বিষাক্ত।
আলংকারিক ঝুড়ি কি ঔষধি গাছ হিসেবে ব্যবহার করা যায়?
কসমিয়া এর সূক্ষ্ম ঝুড়ি ফুল বিভিন্ন রঙের এবং সূক্ষ্ম, পালকযুক্ত পাতাগুলি প্রাথমিকভাবে একটি সুন্দর শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন ফুলের সম্ভাব্য নিরাময় প্রভাব সম্পর্কে কিছুই জানা যায় না, যে কারণে এটি একটি ঔষধি গাছ হিসাবে ব্যবহৃত হয় না।
গয়নার ঝুড়ি কি বিষাক্ত?
কসমিয়া পোকামাকড়ের কাছে খুবই জনপ্রিয় এবং বন্য মৌমাছিদের কাছে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। তবে গ্রীষ্মের ফুল কোনওভাবেই মানুষ এবং অন্যান্য প্রাণীর জন্য বিষাক্ত নয়। পরিবর্তে, গাছের সমস্ত অংশ - বিশেষ করে ফুল - এমনকি ভোজ্য।
কসমিয়ার ফুল থেকে আপনি কি তৈরি করতে পারেন?
কসমিয়ার ফুল অনেক কাজের জন্য উপযুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, আপনি
- সালাদ এবং ডেজার্টের সাজসজ্জা হিসাবে ব্যবহার করুন
- ফুলের মাখনে
- ফুলের চিনি বা লবণে
- ঘরে তৈরি আইসক্রিমের জন্য
- সুন্দর বরফের টুকরোর জন্য
- বাড়িতে তৈরি ফুলের তেলের জন্য
উদাহরণস্বরূপ, ফ্লাওয়ার বাটার যেকোন উৎসবের টেবিলে বা গ্রীষ্মকালীন ব্রাঞ্চের জন্য নজরকাড়া।
আপনি কিভাবে ব্লসম বাটার বা ব্লসম চিনি তৈরি করবেন?
ফুলের মাখনের জন্য, রঙিন মিশ্রিত ফুলের সাথে সামান্য সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করা কমলার খোসা (বিকল্পভাবে কমলার স্বাদ) এবং লবণ দিয়ে নরম মাখন মাখুন। এগুলি আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে শুকনো বা তাজা ব্যবহার করা যেতে পারে। কসমিয়া ছাড়াও, আপনি ড্যান্ডেলিয়ন, ডেইজি, এল্ডারবেরি, ল্যাভেন্ডার বা ন্যাস্টার্টিয়ামের ফুল ব্যবহার বা মিশ্রিত করতে পারেন।
রঙিন ফুলের চিনির জন্য, কেবল একটি মর্টারে চিনি এবং রঙিন কসমিয়া ফুলগুলিকে গুঁড়ো করুন (অথবা একটি ব্লেন্ডারে উভয়ই কেটে নিন) এবং মিশ্রণটি ভালভাবে সিল করা পাত্রে পূরণ করুন।চিনি ফুলের রং ধরে নেয় এবং যদি ঠান্ডা ও শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা হয় তাহলে প্রায় 9 মাস স্থায়ী হয়।
টিপ
কসমিয়া কিভাবে সঠিকভাবে শুকানো যায়
যেন আপনি ফুলের সময়কালের বাইরে রঙিন কসমিয়া ফুল ব্যবহার করতে পারেন, আপনার উচিত তাদের উষ্ণ, অন্ধকার জায়গায় শুকিয়ে যেতে দেওয়া। এর অর্থ হল তারা তাদের শক্তিশালী রং ধরে রাখে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য ভালভাবে বন্ধ এবং শুকনো সংরক্ষণ করা যায়।
