একটি হাবনেরো খাওয়া সবার জন্য সুপারিশ করা হয় না, কারণ এর মসলাদারতা আশ্চর্যজনক। অন্যদিকে, সমস্ত শখের উদ্যানপালক সফলভাবে আমাদের অক্ষাংশে তাদের বৃদ্ধি করতে পারে। কিন্তু জ্ঞান, সামান্য প্রচেষ্টা এবং একটি উপযুক্ত অবস্থান ছাড়া এটি কাজ করে না। এভাবেই চাষ সফল হয়।
আপনি কিভাবে সফলভাবে হাবনেরো মরিচ চাষ করতে পারেন?
হ্যাবানেরোস সফলভাবে বৃদ্ধি পেতে, আপনাকে পাত্রের মাটিতে বীজ বপন করতে হবে, গাছপালা ছিঁড়ে ফেলতে হবে এবং পরে সেগুলি পুনরুদ্ধার করতে হবে। পর্যাপ্ত আলো, উষ্ণতা, জল এবং পুষ্টি আছে তা নিশ্চিত করুন এবং মে মাসের মাঝামাঝি থেকে বাইরে রোপণ করুন।
বীজ
চাষ শুরু হয় কয়েকটি ছোট, হলুদ বীজ দিয়ে। আপনি স্থির বাগানের দোকানে বা বিশেষ অনলাইন দোকানে বিভিন্ন বৈচিত্র্য পেতে পারেন। আপনি একটি পাকা ফল থেকে মরিচের বীজ নিজেও পেতে পারেন।
টিপ
আপনি যদি হাবানেরোর চরম মসলা পছন্দ না করেন তবে আপনি "মিষ্টি হাবনেরো" জাত রোপণ করতে পারেন। এই মিষ্টি সংস্করণটির স্পাইসিনেস লেভেল 0 এবং এটি সালাদ এবং স্ন্যাকিংয়ের জন্য আদর্শ।
বপন
হাবনেরো গাছপালা ঠান্ডা সহ্য করতে পারে না এবং অবশ্যই তুষারপাত সহ্য করতে পারে না। যাতে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ফসল কাটা শুরু করা যায়, গাছপালা অবশ্যই বাড়ির ভিতরে জন্মাতে হবে।
- ফেব্রুয়ারি বা মার্চ মাসে বপন করুন
- বিকল্পভাবে ডিসেম্বর এবং জানুয়ারীতে উদ্ভিদের আলোতে
- বীজ 24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন
- 0.5 থেকে 1 সেমি গভীর পাত্রে বপন করুন
- পাতার মাটি এবং বাড়ন্ত মাটির মিশ্রণ ব্যবহার করুন
- স্থান উজ্জ্বল, ২৪-৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে
- একটু আর্দ্র রাখুন
প্রিকিং
বেশিরভাগ জাত 1-3 সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হয়। প্রথম সবুজ প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে গাছগুলিকে প্রচুর আলো পেতে হবে। তারা এমন জায়গায় পচে যায় যেগুলো খুব অন্ধকার।
- তৃতীয় জোড়া পাতার পরে একা
- সবচেয়ে শক্তিশালী উদ্ভিদ বেছে নিন
- অক্ষত শিকড়ের দিকে মনোযোগ দিন
- পাটিং মাটি এখনও সর্বোত্তম
- একটু গভীরে ঢোকান, নিচে চাপুন এবং ঢেলে দিন
- একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং উষ্ণ জায়গায় পাত্র রাখুন
রিপোটিং এবং রোপণ
মরিচ গাছের আবাসন শীঘ্রই খুব ছোট হয়ে যাবে। তাদের প্রতিস্থাপন করা দরকার। এগুলি একটি বড় পাত্রে পৃথকভাবে চাষ করা যেতে পারে বা মে মাসের মাঝামাঝি থেকে 40 সেন্টিমিটার দূরত্বে বাগানের বিছানায় রোপণ করা যেতে পারে।এখন এটি পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটিও হতে পারে। বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ মাটি ইতিমধ্যেই প্রায় চার সপ্তাহের জন্য যথেষ্ট পুষ্টি ধারণ করে। বাগানের মাটি কম্পোস্ট দিয়ে সমৃদ্ধ করতে হবে
একটি ধারাবাহিকভাবে রৌদ্রোজ্জ্বল এবং উষ্ণ অবস্থান আদর্শ এবং একটি সমৃদ্ধ ফসল নিশ্চিত করে।
যত্ন
হাবানেরোর যত্ন নেওয়া সহজ। প্রধান কাজ চাহিদা ভিত্তিক জল সরবরাহ। আপনি আরো প্রায়ই জল ব্যবহার করতে হবে, বিশেষ করে গরম দিন এবং পাত্র নমুনা সঙ্গে. বিছানায়, এই ধরনের মরিচ পরিবেশ বান্ধব পদ্ধতিতে নীটল সার দিয়ে সার দেওয়া যেতে পারে। পাত্রের জন্য একটি বাণিজ্যিক তরল সার সুপারিশ করা হয়৷
ফসল কাটা
বপনের আনুমানিক 70 থেকে 100 দিন পরে, আপনি ঝোপ থেকে পাকা শুঁটি সংগ্রহ করতে পারেন এবং অবিলম্বে তাজা প্রক্রিয়া করতে পারেন। অতিরিক্ত মরিচ পরে জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে. যেমন শুকানোর মাধ্যমে।
