বাড়িতে যে সবুজ এবং রান্নাঘরের বর্জ্য থাকে তা কম্পোস্টে ফেলা যায়। এতে শুধু আবর্জনা সংগ্রহে অর্থ সাশ্রয় হয় না, কম্পোস্ট থেকে মূল্যবান সারও পাওয়া যায়। রুটি হল এমন একটি জিনিস যা আপনি নিরাপদে কম্পোস্ট করতে পারেন।
রুটি কি কম্পোস্টে রাখা যায়?
রুটি সহজেই কম্পোস্টের স্তূপে রাখা যায় কারণ এটি মূল্যবান সার সরবরাহ করে। পুরানো রুটি ছিঁড়ে ফেলুন, এটি অন্যান্য সবুজ বর্জ্যের সাথে মিশ্রিত করুন এবং একবারে প্রচুর পরিমাণে এড়িয়ে চলুন।যাইহোক, ইঁদুর এবং ইঁদুর রোধ করতে মিষ্টি পেস্ট্রিগুলিকে একটি সুরক্ষিত কম্পোস্ট বিনে ফেলে দিতে হবে।
রুটি কম্পোস্টের স্তূপে যেতে পারে
পুরানো রুটির অবশিষ্টাংশ যা আপনি খেতে বা অন্য উদ্দেশ্যে ব্যবহার করতে পারবেন না তা নিরাপদে কম্পোস্ট বিনে রাখা যেতে পারে। খাদ্য আইন অনুসারে, চিনির লিকারের মতো অ্যাডিটিভগুলি শুধুমাত্র রুটিতে এমন পরিমাণে থাকে যে সেগুলি স্বাস্থ্যের জন্য কোনও ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে না।
তবে, রুটির ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য যা এটি সমস্ত কম্পোস্ট সামগ্রীর ক্ষেত্রে প্রযোজ্য: আপনার অন্যান্য সবুজ বর্জ্যের সাথে প্রচুর পরিমাণে ভালভাবে মিশ্রিত করা উচিত যাতে পরে তৈরি করা কম্পোস্ট সার খুব একতরফা হয়ে না যায়।
তবে, চকোলেট, মারজিপান বা প্রচুর পরিমাণে চিনিযুক্ত মিষ্টি পেস্ট্রিগুলির সাথে সাবধানতার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পদার্থগুলি ইঁদুর এবং ইঁদুরের জন্য বিশেষভাবে আকর্ষণীয়। এই ধরনের অবশিষ্টাংশ একটি সংরক্ষিত কম্পোস্ট বিনে ফেলে দেওয়া ভাল।
খামির ছত্রাক কি কম্পোস্টের ক্ষতি করে?
আপনি যে রুটি কম্পোস্ট বিনে রাখবেন তা প্রাথমিকভাবে ছাঁচ তৈরি করবে। এটি টকযুক্ত খামির ব্যাকটেরিয়া দ্বারা তৈরি হয়। এটি উদ্বেগের কারণ নয়। ছাঁচের স্পোর ছাড়া রুটি পচে না।
কম্পোস্টিং সম্পূর্ণ হলে, ছত্রাকের স্পোরগুলি চলে যায় কারণ তারা আর খাবার খুঁজে পায় না।
প্রসঙ্গক্রমে, আপনি খামির এবং চিনি থেকে একটি কম্পোস্ট অ্যাক্সিলারেটর তৈরি করতে পারেন যাতে কম্পোস্ট দ্রুত পরিপক্ক হয়।.
কম্পোস্ট করার আগে রুটি সঙ্কুচিত করা
- রুটি চূর্ণ
- অন্যান্য উপকরণের সাথে মিশ্রিত করুন
- প্রয়োজনে একটু বিপর্যস্ত করুন
- অথবা কম্পোস্টারে নিষ্পত্তি করুন
রুটি দ্রুত পচে যাওয়ার জন্য, কম্পোস্ট করার আগে এটি টুকরো টুকরো করে নিন। একবারে কম্পোস্টে খুব বেশি রুটি রাখবেন না।
রুটি যদি কম্পোস্টের উপরে থাকে তবে পাখিরা তা খাবে। ইঁদুরও এর সাথে ঝামেলা করতে পছন্দ করে।
এটি প্রতিরোধ করতে, অবশিষ্ট রুটির সাথে অন্যান্য বর্জ্য যেমন কফি গ্রাউন্ড, লন ক্লিপিংস বা অন্য যা কিছু আসে তার সাথে মেশান। এছাড়াও, উপরে অন্যান্য কম্পোস্ট সামগ্রীর একটি স্তর ছিটিয়ে দিন বা রুটিটি হালকাভাবে পুঁতে দিন।
টিপ
ছাই যদি অপরিশোধিত কাঠ থেকে তৈরি করা হয় তবে কম্পোস্ট করা যেতে পারে। বার্নিশ করা, আঠালো বা দাগযুক্ত কাঠ যেভাবেই হোক পোড়ানো উচিত নয়।
