ভেষজগুলি কেবল প্রতিটি বাগানে থাকে - এগুলি রান্নাঘরে এবং ওষুধের ক্যাবিনেটের জন্য বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে, সেগুলি গন্ধে এবং সুন্দর দেখায় - এবং আমাদের কাছে আরও সুরেলা বলে মনে হয় বিছানাটি যত বেশি উপযুক্ত তাদের এখানে আমরা আপনার জন্য কিছু পরামর্শ সংগ্রহ করেছি।
কিভাবে ভেষজ বাগান তৈরি করবেন?
একটি ভেষজ বাগানকে আকর্ষণীয় করতে, রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজ, ঔষধি গাছ এবং ফুলের ভেষজ একত্রিত করুন, স্টেপিং স্টোন বা পাথ দিয়ে এলাকা ভাগ করুন এবং গুল্ম, পাথর বা কাঠের তক্তা দিয়ে তৈরি সীমানা ব্যবহার করুন।
কিচেন গার্ডেনে ভেষজ
মসলা, ঔষধি বা সুগন্ধি উদ্ভিদ হিসাবেই হোক না কেন, ভেষজগুলি প্রতিটি বাড়িতে আনা হয়। তাই রান্নাঘর ভেষজ বাগান ছাড়া করা কঠিন, যদিও আপনাকে অবশ্যই একটি বাগানের মালিক হতে হবে না। পরিবর্তে, বেশিরভাগ ভেষজ বারান্দা, জানালার সিলে বা এমনকি রান্নাঘরেও চাষ করা যেতে পারে। তবে প্রথমে এখানে বাড়ির সামনের রান্নাঘর বাগানের জন্য কয়েকটি টিপস দেওয়া হল:
- ভেষজ বিছানার আকার কমপক্ষে 10 বর্গ মিটার হওয়া উচিত।
- ঋষি, থাইম, হাইসপ বা ল্যাভেন্ডারের ভেষজ হেজেস দিয়ে বেড় করুন।
- ব্যক্তিগত ভেষজ ব্যবহার অনুযায়ী বিছানার জায়গা ভাগ করুন।
- ক্লাসিক রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজ (চাইভস, পার্সলে, ডিল, মারজোরাম), ভূমধ্যসাগরীয় ভেষজ (তুলসী, ওরেগানো, রোজমেরি, থাইম), চায়ের ভেষজ (মৌরি, পুদিনা, ক্যামোমাইল, অ্যানিস হাইসপ) এবং ভোজ্য ফুল (বোরেজ, mallow) এখানে উত্থিত হয়, nasturtiums, marigolds) মিলিত গ্রুপে রোপণ করা হয়।
- ছোট পাথ এবং স্টেপিং স্টোন দিয়ে পৃথক এলাকাগুলোকে ভাগ করুন।
- এগুলি নিশ্চিত করে যে সমস্ত ভেষজ সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য।
রঙিন বৈচিত্র্য - ভেষজ এবং ফুল
ঔষধি ও সুগন্ধি ভেষজগুলির মধ্যে, আকর্ষণীয় আকার এবং রঙ সহ বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। চোখ ধাঁধানো ফুলের সাথে রঙিন শাক এবং ভেষজগুলি সীমানা বা প্রাকৃতিক বাগানকে সমৃদ্ধ করে এবং শোভাময় উদ্ভিদের সাথে আশ্চর্যজনকভাবে মিলিত হতে পারে। এগুলিকে বিভিন্ন মহৎ বহুবর্ষজীবী এবং গোলাপের সাথে খুব ভালভাবে একত্রিত করা যেতে পারে - উদাহরণস্বরূপ, গোলাপ এবং ল্যাভেন্ডার জুটি প্রায়শই একত্রিত করা হয়, এমনকি যদি এটি গাছের দুটি গ্রুপের বিভিন্ন প্রয়োজনের কারণে কিছুটা সমস্যাযুক্ত হয়। ভেষজ যেমন ইলেক্যাম্পেন, মৌরি, লোভেজ, মিল্ক থিসল বা অ্যাঞ্জেলিকা একাকী উদ্ভিদ হিসাবে খুব উপযুক্ত। তারা ফুলের বিছানায় একটি নজরকাড়া বৈচিত্র্য প্রদান করে৷
ভেষজ বাগানের জন্য উপযুক্ত বিছানা সীমানা
অনেক ভেষজ খুব শক্তিশালী এবং তাদের বিছানা থেকে ভেঙ্গে যাওয়ার প্রবণতা রয়েছে। যদি বিছানার আকৃতি দীর্ঘমেয়াদে ধরে রাখতে হয়, তাহলে বিছানার প্রান্ত সাহায্য করতে পারে। এর জন্য উপযুক্ত:
- ল্যাভেন্ডার, ঋষি, কারি হার্ব, থাইম ইত্যাদির মতো সাবস্ক্রাব।
- বক্স এবং অন্যান্য নিম্ন হেজেস
- পাথর ঘেরা (ইট, প্রাকৃতিক পাথর, কংক্রিট)
- কাঠের তক্তা (বিশেষ করে দীর্ঘস্থায়ী কাঠ যেমন লার্চ, রবিনিয়া, ওক)
- তরঙ্গের বেড়া
মনে রাখবেন যে হেজেসগুলিকে আকর্ষণীয় রাখতে নিয়মিত ছাঁটাই করতে হবে - এবং এছাড়াও আলোর বিছানায় বেড়ে ওঠা ভেষজগুলিকে লুট করতে হবে না।
টিপ
বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী ভেষজ একটি বিছানায় একসাথে জন্মায়। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে বার্ষিক প্রতি বছর অবস্থান পরিবর্তন করে এবং বহুবর্ষজীবীদের পর্যাপ্ত স্থান থাকে।
