শিং ট্রেফয়েল, যা প্রায়শই বিক্ষিপ্ত বনে, বনের কিনারায় এবং তৃণভূমিতে পাওয়া যায়, প্রজাপতি পরিবারের অন্তর্গত এবং তাই এটি একটি শিম। ঔষধি উদ্ভিদ, যা 30 সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, এটি বিভিন্ন প্রকার এবং জাতের মধ্যে পাওয়া যায় এবং সহজেই অন্যান্য ধরণের ক্লোভারের সাথে বিভ্রান্ত হতে পারে।
শিং ট্রিফয়েলে ফুল ফোটার সময় কখন?
হর্ন ট্রেফয়েলের ফুলের সময়কাল মে থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে প্রসারিত হয়, যখন এর উজ্জ্বল হলুদ এবং বেগুনি ফুল মৌমাছি এবং প্রজাপতিকে আকর্ষণ করে। এই সময়ে আপনি ফুল সংগ্রহ করে শুকিয়ে ঔষধি গাছ হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন।
মে থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে ফুল ফোটার সময়
হর্ন ক্লোভারের ফুলের সময়কাল খুব দীর্ঘ: উজ্জ্বল হলুদ, প্রায়শই সামান্য বেগুনি ফুল মে থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে অনেক জায়গায় পাওয়া যায়। ফুলের অমৃত প্রায় 40 শতাংশ অনুপাতে চিনিতে প্রচুর পরিমাণে এবং তাই মৌমাছি এবং প্রজাপতি উভয়ের কাছেই এটি খুব জনপ্রিয়।
ফুল সংগ্রহ ও শুকানো
শিং ট্রিফয়েল 19 শতক থেকে একটি ঔষধি উদ্ভিদ হিসাবেও ব্যবহৃত হচ্ছে, যদিও শুধুমাত্র ফুল সংগ্রহ করা হয়। আপনি ফুলের সময়কালে এগুলি সাবধানে বাছাই করতে পারেন এবং তারপরে সাবধানে শুকিয়ে নিতে পারেন। মূলত, শুধুমাত্র শুকনো, পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর ফুলগুলি শুকানো হয়, যেগুলি একটি বৃহৎ এলাকা জুড়ে একটি কাপড়ে বা অনুরূপ একটি বায়বীয়, উষ্ণ এবং ছায়াময় জায়গায় ছড়িয়ে দেওয়া হয়। যাইহোক, প্রক্রিয়া চলাকালীন তাদের রঙ পরিবর্তন করা উচিত নয়।
টিপ
হর্ন ট্রেফয়েলও ভোজ্য। ফুলগুলি সালাদ বা ডেজার্টের জন্য একটি সজ্জা হিসাবে উপযুক্ত, তীব্র স্বাদযুক্ত পাতার সিজন স্টু, স্যুপ এবং সবজি।
