মধু চেরি চেরি বহন করে না, নাম থেকে বোঝা যায়, কিন্তু বেরি। এই খুব আলংকারিক বেরিগুলির মধ্যে অনেকগুলি মানুষ এবং প্রাণী উভয়ের জন্যই বিষাক্ত। অতএব, আগে থেকে জেনে নিন কোন ধরনের হানিসাকল আপনি নিরাপদে বাগানে লাগাতে পারবেন।
হানিসাকল কি বিষাক্ত?
লাল হানিসাকল বেরি বিষাক্ত এবং বাচ্চাদের বা পোষা প্রাণীদের সাথে বাগানে লাগানো উচিত নয়। অন্যদিকে নীল হানিসাকল বিষাক্ত নয়, তবে সাধারণত সুস্বাদু হয় না। ব্যতিক্রম: ভোজ্য মেবেরি (ব্লু হানিসাকল কামৎসচাটিকা)।
হানিসাকলের বেরি প্রায়শই বিষাক্ত হয়
সবচেয়ে পরিচিত হানিসাকলের জাত হল লাল হানিসাকল এবং নীল হানিসাকল।
লাল হানিসাকল গাছ বিষাক্ত এবং বাচ্চারা যেখানে খেলাধুলা করে বা যেখানে কুকুর এবং বিড়াল থাকে সেখানে রোপণ করা উচিত নয়।
এটা নীল হানিসাকলের সাথে আলাদা। তাদের বেরি বিষাক্ত নয়। যাইহোক, বেশিরভাগ জাতগুলি খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয় কারণ তাদের কোনও গন্ধ নেই এবং খুব পাতলা। একটি ব্যতিক্রম হল নীল হানিসাকল কামৎসচাটিকা, যা মেবেরি নামেও পরিচিত। তাদের বেরিগুলি ভোজ্য তাজা এবং জ্যাম এবং অন্যান্য বেরি রেসিপিগুলির জন্যও উপযুক্ত৷
টিপ
মধু চেরি হানিসাকল পরিবারের অন্তর্গত। এগুলি যত্ন নেওয়া সহজ, আলংকারিক এবং মাঝে মাঝে ছাঁটাই ছাড়া সামান্য যত্নের প্রয়োজন হয়৷
