প্রোভেন্সের রসালো ল্যাভেন্ডার ক্ষেত্রগুলি সাধারণত আগস্ট মাসে কাটা হয়। গ্রীষ্মের শেষের দিকে ল্যাভেন্ডার ছাঁটাই করার সুপারিশ এখান থেকেই আসে। যাইহোক, দক্ষিণ ফরাসি প্রদেশে একটি ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু রয়েছে, যেখানে এটি এখনও শরতের দেরীতেও বেশ উষ্ণ। তবে, জার্মানিতে জন্মানো ল্যাভেন্ডারের ক্ষেত্রে ভিন্ন নিয়ম প্রযোজ্য৷
আপনি কখন কাটা ল্যাভেন্ডার কাটা উচিত?
একবার ল্যাভেন্ডার বিবর্ণ হয়ে গেলে, দ্বিতীয়বার ফুল ফোটানোর জন্য আপনার এটি ছাঁটাই করা উচিত। এর জন্য আদর্শ সময় হল জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে আগস্টের প্রথম দিকে। গাছটিকে প্রায় এক তৃতীয়াংশ কেটে ফেলুন, কিন্তু কাঠ কাটা এড়িয়ে চলুন।
একটি দ্বিতীয় ফুলের জন্য সময় কাটা
আপনার ল্যাভেন্ডারকে নিয়মিত তালাক দিন - যেমন এইচ. বছরে অন্তত একবার - যাতে এটি কাঠের হয়ে না যায় এবং এইভাবে টাক না হয়ে যায়। যাইহোক, গাছপালা, যা মূলত ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল থেকে আসে, বসন্তে ছাঁটাই করা উচিত যখন তুষারপাতের আর কোন হুমকি নেই। গাছপালা সুরক্ষার কারণে, শরতের ছাঁটাই এড়ানো উচিত, কারণ দেরিতে ছাঁটাই ল্যাভেন্ডারকে শীতকালে প্রয়োজনীয় শক্তি হারিয়ে ফেলে। যাইহোক, আপনার ল্যাভেন্ডারটি বিবর্ণ হতে শুরু করার সাথে সাথে আপনি ছাঁটাই করতে পারেন। বেশিরভাগ ধরণের ল্যাভেন্ডারের জন্য, এই সময়টি ইতিমধ্যে জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে শেষ পর্যন্ত। ল্যাভেন্ডার ফুল ফোটার পরপরই বীজ উৎপন্ন করে এবং তারপর আর নতুন অঙ্কুর বের করে না। যাইহোক, আপনি যদি ব্যয়িত শাখাগুলি সরিয়ে ফেলেন তবে উদ্ভিদটি দ্বিতীয়বার ফুলবে। তবে অগাস্টের শুরুতে ফুল কাটতে হবে সর্বশেষে।
অতি দূরে ল্যাভেন্ডার কাটবেন না
এই ফুলের কাটা দিয়ে আপনি গাছটিকে প্রায় এক তৃতীয়াংশ ছোট করতে পারেন, তবে এখানে কাঠ কাটাও উচিত নয়।যাইহোক, আপনি যদি সঠিক সময় মিস করে থাকেন তবে এটি ত্যাগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি শুধুমাত্র শুকনো - এবং কুৎসিত - ফুল অপসারণ করতে পারেন ল্যাভেন্ডার গাছগুলির জন্য যেগুলি শীতকালে বাইরে থাকে, এটি ফুলের ফুলগুলিকে স্থির রেখে বসন্ত পর্যন্ত আবার গুল্ম না কাটা ভাল। সর্বদা নিশ্চিত করুন যে পিছনে কাটার সময় আপনি সর্বদা "সবুজ" কাঠ কাটবেন।
কবে ফুল তুলতে হবে?
একবার ল্যাভেন্ডার বিবর্ণ হয়ে গেলে, ফসল কাটার জন্য ইতিমধ্যেই অনেক দেরি হয়ে গেছে। ফুল তোলার সঠিক সময় হল যখন মাঝখানে প্যানিকেল ফুল ফোটে। প্রথম জোড়া পাতার পরে ফুল এবং ডালপালা কেটে নিন এবং শুকানোর জন্য ঝুলিয়ে দিন। ল্যাভেন্ডার ঐতিহ্যগতভাবে মধ্যাহ্নের রোদে কাটা হয়। ল্যাভেন্ডার ফুল অনেক কাজে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন রান্নাঘরে মশলা, ঘুমের ব্যাধি এবং নার্ভাসনেসের ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে, জামাকাপড়ের পতঙ্গের বিরুদ্ধে একটি সুগন্ধযুক্ত থলিতে (আমাজনে €10.00) বা গোসলের জলে সুগন্ধযুক্ত সংযোজন হিসাবে.
টিপস এবং কৌশল
যদি ল্যাভেন্ডার খুব বড় হয়, আপনি এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এটির জন্য সর্বোত্তম সময় হল জুলাই/আগস্টে সরাসরি ফুল ফোটার পরে, কারণ গাছের তখন জোরালোভাবে শিকড় নেওয়ার জন্য যথেষ্ট সময় থাকে। একই সাথে আপনার বর্ণনা অনুযায়ী ছাঁটাই করা উচিত।
