এগুলো ভোজ্য, কিন্তু উপভোগ্য নয়। সুস্বাদু ফল খাওয়ার সময় আনারসের বীজ বেশিরভাগ লোককে বিরক্ত করে। শুধু তাদের দূরে ছুড়ে ফেলা একটি লজ্জা হবে. এভাবেই শখের বাগানীরা বীজ বপন করে নতুন আনারস গাছ তৈরি করে।
আপনি কিভাবে বীজ থেকে আনারস গাছ জন্মান?
আনারস বীজ 24 ঘন্টা কুসুম গরম পানিতে ভিজিয়ে রেখে, তারপর চর্বিহীন ক্যাকটাস মাটিতে রোপণ করে এবং 28-30 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং উচ্চ আর্দ্রতায় অঙ্কুরিত হতে দেয়। অঙ্কুরোদগম হতে প্রায় 8-12 সপ্তাহ সময় লাগে।
আনারসের বীজ আবিষ্কার ও সংগ্রহ করা
এগুলি একটি বিরলতার মর্যাদা পেয়েছে কারণ বেশিরভাগ আনারস থেকে বীজগুলি প্রজনন করা হয়েছিল। খুশি হল শখের উদ্যানপালকরা যারা বাদামী খোসার নীচে 2-3 মিলিমিটার ছোট বীজ আবিষ্কার করে। লালচে-বাদামী বীজ, বিশেষ করে বড়, পাকা ফলের ফসল কাটার ভালো সুযোগ রয়েছে। অতএব, আনারস খোসা ছাড়ার পরে, চামচ বা ছুরি দিয়ে ফসল কাটার জন্য দেখুন।
প্রিট্রিটমেন্ট এবং বপন
আনারসের প্রতিটি কোরে একটি নতুন উদ্ভিদের ঘনীভূত সম্ভাবনা রয়েছে। মাদার প্রকৃতি, তবে, সজ্জার মধ্যে একটি শক্ত খোসা দিয়ে বীজ সরবরাহ করে যাতে তারা অকালে অঙ্কুরিত না হয়। এই অঙ্কুরোদগম বাধা ভাঙতে, অভিজ্ঞ শখের উদ্যানপালকরা 24 ঘন্টা হালকা গরম জলে বীজ ভিজিয়ে রাখেন। একটি থার্মস ফ্লাস্কে এই সময়ের জন্য কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রা সহজেই বজায় রাখা যেতে পারে। এভাবেই চলতে থাকে:
- চর্বিহীন ক্যাকটাস মাটি, পিট-বালির মিশ্রণ বা বীজ মাটি দিয়ে ছোট প্লাস্টিকের পাত্রগুলি পূরণ করুন
- প্রত্যেকটি 1 কোর সর্বোচ্চ 2 সেন্টিমিটার গভীরতায় লাগান এবং বালি দিয়ে পাতলা করে চালনি করুন
- চুন-মুক্ত, হালকা গরম জলের সূক্ষ্ম স্প্রে দিয়ে আর্দ্র করুন
- একটি উত্তপ্ত ইনডোর গ্রিনহাউসে সেট আপ করুন (আমাজনে €59.00) অথবা ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখুন
28-30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের অঙ্কুরোদগম তাপমাত্রায়, প্রক্রিয়াটি গড়ে 8-12 সপ্তাহ সময় নেয়। আর্দ্রতা 80 শতাংশের নিচে হওয়া উচিত নয়। বীজ থেকে সূক্ষ্ম কোটিলেডন ভেঙ্গে গেলে যে কোন ফণা সরানো যেতে পারে। তাপমাত্রা 23-25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কমানোও সম্ভব। একবার চাষের পাত্রটি সম্পূর্ণরূপে রুট হয়ে গেলে, এটি প্রাপ্তবয়স্ক আনারস গাছের জন্য সাধারণ স্তরে পুনঃস্থাপন করা হয়।
টিপস এবং কৌশল
আনারসের বীজ বপনের ফলাফল সর্বদা একটি অনুমান করার খেলা।পিতামাতা এবং পিতামহের উদ্ভিদের কোন বৈশিষ্ট্যগুলি বংশের মধ্যে প্রাধান্য পাবে তা সন্দেহজনক। আপনি পাতার টুফ্টের সাহায্যে বৈচিত্র্যের বংশবিস্তার অর্জন করতে পারেন। সহজভাবে এটি কেটে ফেলুন, সজ্জাটি সরান এবং নীচের 2-3 সারি পাতার খোসা ছাড়ুন। চর্বিহীন সাবস্ট্রেটে ব্যবহার করলে, রুট করা দ্রুত শুরু হয়।
