উষ্ণ দেশগুলি থেকে আমদানি করা তরমুজগুলি এখন প্রায় সারা বছরই এখানকার সুপারমার্কেটে মৌসুমে থাকে। সামান্য দক্ষতার সাথে, আপনি আপনার নিজের বাগান থেকে কম-ক্যালোরি তৃষ্ণা নিবারকগুলিও সংগ্রহ করতে পারেন।
কিভাবে বাগানে একটি তরমুজ সফলভাবে বাড়ানো এবং ফসল তোলা যায়?
আপনার নিজের বাগানে তরমুজ জন্মানো সম্ভব যদি আপনি সেগুলিকে ভাল সময়ে জন্মান, পর্যাপ্ত আলো এবং উষ্ণতা প্রদান করেন এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা দেন। পাকা ফল তাদের শব্দ, যোগাযোগ বিন্দুতে হলুদ রঙ এবং গাছের মৃত অংশ দ্বারা চেনা যায়।
চাষের প্রয়োজনীয় শর্ত
Tsamma তরমুজ মূলত আফ্রিকার উষ্ণ অঞ্চল থেকে তরমুজের বন্য রূপ হিসেবে আসে। যেহেতু এই তরমুজের মাংসের স্বাদ বেশ তিক্ত, তাই আজ অবধি এটি প্রধানত তাদের বীজ যা চর্বি বা ময়দাতে ভাজা হয়। চাষ করা উচ্চ-ফলনশীল জাতের তরমুজগুলিকেও জন্মাতে প্রচুর আলো এবং তাপ প্রয়োজন, ঠিক আসল ফর্মের মতো। যাতে আপনি আমাদের অক্ষাংশে পাকা ফল সংগ্রহ করতে পারেন, আপনাকে যদি সম্ভব হয় তবে শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত বাইরে বা গ্রিনহাউসে ঋতু ব্যবহার করতে হবে।
জানালার সিলে তরমুজ পছন্দ করুন
তরমুজ বাড়ানোর সময় এবং পরে তরমুজ রোপণ করার সময়, সফল ফসল তোলার জন্য আপনাকে কয়েকটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে:
- করুণ তরমুজ গাছের শিকড়ের সংবেদনশীলতা
- রুম থেকে উজ্জ্বল সূর্যালোকে ধীরগতি পরিবর্তন
- বাগানে স্লাগের বিপদ
যেহেতু অল্প বয়স্ক তরমুজগুলি ছিঁড়ে ফেলার জন্য খুব সংবেদনশীলভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়, সম্ভব হলে তাদের সরাসরি বসন্তের পাত্রে (আমাজনে €12.00) বা ঘূর্ণনযোগ্য নার্সারি পাত্রে বপন করা উচিত এবং তাদের সাথে রোপণ করা উচিত। উপরন্তু, তরুণ গাছপালা রৌদ্রজ্জ্বল দিনে একটি পূর্ণ রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে জানালার সিল থেকে অরক্ষিত রোপণ করা উচিত নয়। কয়েক দিনের মধ্যে একবারে কয়েক ঘন্টার জন্য বাগানে হাঁড়িগুলি রেখে ধীরে ধীরে সূর্যালোকের শক্তিতে তাদের অভ্যস্ত করা ভাল। অল্প বয়স্ক তরমুজ গাছগুলি স্লাগগুলির জন্য একটি উপাদেয়, তাই আপনাকে প্রতিরক্ষামূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা উচিত যেমন গাছের চারপাশে কাটা খড় যদি ভারী স্লাগের উপদ্রব হয়।
সঠিক সময়ে পাকা ফল সংগ্রহ করুন
আপনি যদি গাছগুলিকে ভাল সময়ে বড় করে থাকেন এবং পর্যাপ্ত উষ্ণ জায়গায় রোপণ করেন তবে আপনি বলতে পারেন যে ফলগুলি সম্পূর্ণরূপে পাকা হয়ে গেছে এই সত্য যে তরমুজের অংশগুলি বাদামী হয়ে যায় এবং শরত্কালে প্রথমের আগে মারা যায়। হিমতরমুজের আওয়াজ এবং যেখানে তারা স্থাপন করা হয়েছে তার হলুদ রঙ দ্বারাও পরিপক্কতার মাত্রা চেনা যায়।
টিপস এবং কৌশল
বোটানিক্যালি, তরমুজকে আসলে ফল হিসেবে বিবেচনা করা উচিত নয়, বরং একটি সবজি হিসেবে বিবেচনা করা উচিত, কারণ ফল ব্যতীত গাছের সব অংশ পাকলেই মারা যায়।
