জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, চেরি বরই চেরি এবং বরই এর মধ্যে একটি ক্রস নয়। কিন্তু কি তাদের বিশেষ করে তোলে? এখানে তাদের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলির একটি ওভারভিউ রয়েছে৷
চেরি বরই এর বৈশিষ্ট্য কি?
চেরি বরই হল গোলাপ পরিবারের একটি দ্রুত বর্ধনশীল ঝোপ বা বহু-কান্ডযুক্ত গাছ, এটি ছোট এবং মধ্য এশিয়া থেকে আসে এবং 8 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়। এতে গাঢ় সবুজ, পর্ণমোচী পাতা, সাদা বা গোলাপী ফুল এবং ভোজ্য, সরস মাংস সহ হলুদ-বাদামী ফল।
চেরি বরই - ছোট এবং মিষ্টি
- উদ্ভিদ পরিবার এবং বংশ: রোসেসি, প্রুনাস
- উৎপত্তি: ক্ষুদ্র ও মধ্য এশিয়া
- অবস্থান: রৌদ্রোজ্জ্বল থেকে আংশিক ছায়াময়
- মাটি: চুনযুক্ত, পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ
- বৃদ্ধি: বিক্ষিপ্ত, ঘন শাখাযুক্ত, বেশি ঝুলে থাকা
- পাতা: পর্ণমোচী, বিকল্প, ডাঁটাযুক্ত, গাঢ় সবুজ, ডিম্বাকৃতি, সেরেট
- ফুল: মার্চের শেষ থেকে এপ্রিলের শুরুতে, সাদা, হারমাফ্রোডাইট
- ফল: ড্রুপস, জুলাই থেকে পাকা
- যত্ন: পাতলা করা
- রোগ: বিরল, মনিলিয়া ফল পচা, বোকার রোগ
- ব্যবহার: দরকারী এবং শোভাময় উদ্ভিদ
বাহ্যিক চেহারা
চেরি বরই প্রতি বছর 30 থেকে 50 সেন্টিমিটারের মধ্যে বৃদ্ধি পায়। এর মানে হল যে এটি একটি দ্রুত বর্ধনশীল দেশীয় গাছ হিসাবে বিবেচিত হয়।এটি সাধারণত একটি বড় গুল্মে বৃদ্ধি পায়। খুব কমই, তাদের বৃদ্ধি একটি বহু-কান্ডযুক্ত গাছকে বর্ণনা করে। সামগ্রিকভাবে এটি 8 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়।
যদিও তাদের রুট সিস্টেম রানার্স ব্যবহার করে বংশবিস্তার করতে পছন্দ করে, পাতা গ্রীষ্মকালীন সবুজ হয়। এগুলি 3 থেকে 7 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 2 থেকে 3.5 সেন্টিমিটার প্রশস্ত হয়। এরা লালচে কান্ডে আঁকড়ে থাকে, চকচকে এবং গাঢ় সবুজ রঙের হয়। শরত্কালে এগুলি ঝরার আগেই হলুদ থেকে কমলা-লাল হয়ে যায়।
সাদা-গোলাপী ফুলগুলি পাতার আগে বা সাথে দেখা যায়। তারা গত বছরের দীর্ঘ অঙ্কুর ছোট অঙ্কুর উপর গঠন এবং সুগন্ধি হয়। তারা যে ফল দেয় তা জুলাই মাস থেকে পাকে। বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, এগুলি হলুদ থেকে বাদামী-লাল, গোলাকার এবং ভোজ্য। শক্ত এবং রসালো সজ্জার স্বাদ কিছুটা টক থেকে মিষ্টি হয়।
চেরি প্লামের সঠিক হ্যান্ডলিং
চেরি বরই -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত শক্ত। এটি একটি উষ্ণ এবং সুরক্ষিত স্থানে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল থেকে আংশিকভাবে ছায়াযুক্ত অবস্থান প্রয়োজন।তাদের শিকড়ের কাছাকাছি মাটি পুষ্টিকর, চুনযুক্ত এবং আর্দ্র হওয়া উচিত। যখন এটি যত্ন আসে, এটি নিয়মিতভাবে পাতলা করা এবং শুরুতে তাদের ব্যাপকভাবে জল দেওয়া যথেষ্ট। বিরল ক্ষেত্রে রোগ দেখা দেয়।
টিপস এবং কৌশল
মনোযোগ: চেরি বরই যেগুলি বিশেষভাবে পাকা দেখায়, যেগুলি আঙুল দিয়ে চাপলে সহজেই ফল পাওয়া যায় এবং উজ্জ্বল রঙ থাকে, প্রায়ই ক্ষুধার্ত কৃমি আক্রমণ করে৷ ফল খাওয়ার সময় আপনি যদি মাংসের সাইড ডিশে কম আগ্রহী হন তবে নজর রাখুন।
