জার্মানিতে চাষ করা বেশিরভাগ ডুমুর গাছকে শক্ত বলে মনে করা হয়। এই শক্তিশালী ফলের গাছগুলি শূন্যের নীচে 15 ডিগ্রি পর্যন্ত স্বল্পমেয়াদী তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। যাইহোক, এর মানে এই নয় যে গাছপালা অক্ষত অবস্থায় দীর্ঘ ঠান্ডা সময় বেঁচে থাকতে পারে। সঠিক ব্যবস্থার সাথে, ফলের গাছগুলি মূলত দক্ষিণ দেশগুলির স্থানীয় আমাদের অক্ষাংশের বাইরেও শীতকালে যেতে পারে। ঠাণ্ডা অঞ্চলে, পাত্রে ডুমুর গাছ চাষ করা এবং শীতের মাসগুলিতে তাদের বাড়ির ভিতরে রক্ষণাবেক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
কিভাবে আমি একটি ডুমুর গাছ সঠিকভাবে শীতকালে কাটাব?
একটি ডুমুর গাছ সফলভাবে বেশি শীতের জন্য, শীতকালীন-হার্ডি জাতগুলি বেছে নেওয়া উচিত এবং একটি সংরক্ষিত জায়গায় রোপণ করা উচিত। বাইরের গাছের জন্য হিম সুরক্ষা প্রয়োজন, যেমন ব্রাশউড বা খড়ের ম্যাট, পাত্রযুক্ত গাছের জন্য উত্তাপযুক্ত পাত্র এবং ঘরে বা বারান্দায় শীতল, হিম-মুক্ত শীত প্রয়োজন।
বাইরে শীতকালে ডুমুর গাছ
যেন ডুমুর প্রথম শীতকালে ভালভাবে বেঁচে থাকে, এটি একটি হিম-হার্ডি জাত বেছে নেওয়া এবং গাছটিকে একটি ভাল-সুরক্ষিত অবস্থান দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। সর্বদা বসন্তে ডুমুর গাছ লাগান যাতে শিকড়গুলি শরত্কালে যথেষ্ট বিকাশ করতে পারে। অল্প বয়স্ক ডুমুরগুলি প্রায়শই মারাত্মকভাবে জমে যায় এবং এই কারণে প্রথম দুই থেকে তিন বছর পাত্রে ফলের গাছ চাষ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
মেঝে ভালো নিরোধক নিশ্চিত করুন
তুষার থেকে ডুমুর রক্ষা করার জন্য, আপনি তাপ ধরে রাখার নুড়ি বা লাভা দিয়ে রোপণের গর্তটি আংশিকভাবে পূরণ করতে পারেন।বায়ু এবং জল প্রবেশযোগ্য পদার্থগুলিও অবাঞ্ছিত জলাবদ্ধতা এড়ায় এবং এর ফলে পচন রোধ করে। শরত্কালে, কাঠের উল বা পাতা দিয়ে তৈরি মাল্চের একটি অন্তরক স্তর প্রয়োগ করুন।
বহিরের ডুমুরের শীতকালীন সুরক্ষা
শরতে ডুমুর যদি সম্পূর্ণভাবে তার পাতা হারিয়ে ফেলে, তাহলে ট্রাঙ্কে ব্রাশউড, খড় বা রিড ম্যাট দিয়ে তৈরি হিম সুরক্ষা সংযুক্ত করুন। আপনি শীতকালীন সুরক্ষা সংযুক্ত করতে পারেন এমন ট্রাঙ্কের পাশের মাটিতে স্টেক চালানো সহায়ক। শাখাগুলিকে একত্রে বেঁধে রাখুন বা ট্রেলিসে নিরাপদে সুরক্ষিত করুন৷
শুধুমাত্র শীতকালীন সুরক্ষা অপসারণ করুন যখন বসন্তে মাটির হিম আর প্রত্যাশিত হয় না। যদি, সমস্ত প্রচেষ্টা সত্ত্বেও, ডুমুরের কিছু শাখা আবার জমাট বাঁধে, তবে বসন্ত ছাঁটাইয়ের সময় সেগুলি সরিয়ে ফেলা হয়।
পাত্রে শীতকালীন ডুমুর
পাত্রযুক্ত ডুমুরগুলি সারা বছর বাগানে জন্মানো ডুমুর গাছের মতো শক্ত নয়। তাদের শীতকালীন সুরক্ষার প্রয়োজন এবং শীতল অঞ্চলে বাড়িতে আনা উচিত।
বারান্দায় শীতকাল
মৃদু অঞ্চলে, শীতের মাসগুলিতে পাত্রযুক্ত গাছগুলি বাইরে রেখে দেওয়া যেতে পারে। বারান্দার একটি আশ্রিত কোণে প্লান্টারগুলি রাখুন। পাত্রটিকে বুদ্বুদ মোড়ানো দিয়ে শক্তভাবে মুড়ে দিন বা এটিকে স্টাইরোফোম শীতকালীন আশ্রয়ে রাখুন। অতিরিক্তভাবে রাফিয়া বা স্ট্র ম্যাট দিয়ে গাছটিকে রক্ষা করুন, যা ঘরের দ্বারা বিকিরণ করা তাপ সঞ্চয় করে। পর্যায়ক্রমে সাবস্ট্রেটের আর্দ্রতা পরীক্ষা করুন এবং প্রয়োজনে ডুমুরে জল দিন। সাবস্ট্রেট সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে যাবে না, কারণ শীতকালেও ফলের গাছের কিছু জল প্রয়োজন।
ঘরের ভিতরে শীতকাল
অন্যথায়, আপনি ঘরের ভিতরে পাত্র করা ডুমুরকে শীতকালে দিতে পারেন। পাত্রের শীতকালীন-হার্ডি জাতগুলি প্রথম তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত বারান্দা বা বারান্দায় থাকতে পারে। যখন তাপমাত্রা স্থায়ীভাবে হিমাঙ্কের নিচে নেমে যায় তখনই তারা তাদের শীতকালীন কোয়ার্টারে চলে যায়। একটি শীতল, হিম-মুক্ত রুম আদর্শ।যেহেতু ডুমুর তার পাতা ঝরায়, তাই একটি অন্ধকার গ্যারেজও উপযুক্ত।
টিপস এবং কৌশল
শীত মাসে সার সম্পূর্ণ এড়িয়ে চলুন। অত্যন্ত সতর্কতার সাথে পানি, কারণ সুপ্ত অবস্থায় জলাবদ্ধতা পচন সৃষ্টি করে।
