ডুমুর গাছ পর্যায়ক্রমিক টপিয়ারি ছাড়াই ভালোভাবে বেড়ে ওঠে। যদি কখনও কাটা না হয়, একটি ডুমুর গাছ তিন থেকে দশ মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে এবং তার বিস্তৃত মুকুটের জন্য পুরো বাগানকে ছায়া দিতে পারে। ফলগুলি যাতে প্রচুর পরিমাণে সূর্যালোক পায় এবং পাকা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য, বড় পাতা সহ গাছগুলিকে নিয়মিত ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি ডুমুর বাড়ির বাগানের জন্য খুব বড় হয়ে যায়, তবে এটি একটি শক্তিশালী ছাঁটাই সহ্য করতে পারে এবং তারপর আবার ইচ্ছাকৃতভাবে অঙ্কুরিত হবে।
কখন এবং কিভাবে ডুমুর কাটতে হবে?
মুকুল আসার আগে ফেব্রুয়ারি ও মার্চ মাসে ডুমুর কাটতে হবে। প্রথমে ক্ষতিগ্রস্থ শাখাগুলি অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ, মাটির কাছে মোটা অঙ্কুরগুলি বের করা এবং তারপরে পাতলা শাখা এবং ডালগুলি ছাঁটাই করা গুরুত্বপূর্ণ। সম্ভব হলে দুই বছর বয়সী অঙ্কুর ফল ধরে রাখতে হবে।
ডুমুর সাবধানে ছাঁটাই
প্রথম কয়েক বছরে, ডুমুরটি মাটির কাছাকাছি অসংখ্য শাখা সহ ঝোপঝাড় বৃদ্ধি পায়। ছাঁটাইয়ের লক্ষ্য হল একটি সুন্দর মুকুট সহ একটি আলগা এবং প্রশস্ত-শাখাযুক্ত গাছের কাঠামো তৈরি করা। যাইহোক, অল্প বয়স্ক গাছকে খুব বেশি ছাঁটাই করবেন না, কারণ ছাঁটাই অঙ্কুর গঠনকে উৎসাহিত করে এবং একই সাথে ফলের গঠনকে দমন করে।
কখন ডুমুর কাটতে হবে?
ছাঁটাইয়ের জন্য সবচেয়ে ভালো সময় ফেব্রুয়ারি এবং মার্চ, যখন ডুমুর এখনও অঙ্কুরিত হয়নি। শরত্কালে ছাঁটাই এড়িয়ে চলুন, কারণ শীতের মাসগুলিতে ঠান্ডা তাপমাত্রার ফলে শাখাগুলি আরও জমাট হয়ে যায় এবং ডুমুরের মারাত্মক ক্ষতি হয়।
কাটিং অর্ডার
সাবধানে ছাঁটাইয়ের পরিকল্পনা করুন এবং নিম্নরূপ এগিয়ে যান:
- সর্বদা নিচ থেকে কাজ করুন।
- সর্বদা পরিষ্কার এবং ধারালো টুল ব্যবহার করুন।
- প্রথমে মাটির কাছে মোটা অঙ্কুর মুছে ফেলুন যা তাদের বৃদ্ধিতে বাধা সৃষ্টি করবে ছাঁটাই কাঁচি বা করাত দিয়ে।
- উপযুক্ত পণ্য দিয়ে বড় ক্ষত প্রয়োগ করুন।
- তারপর পাতলা ডাল ও ডাল ছেঁটে দিন।
- যদি সম্ভব হয়, দুই বছর বয়সী অঙ্কুরগুলিকে বাদ দিন কারণ সেগুলি পরের বছর ফল দেবে।
বসন্ত কাটা
প্রথমে তুষারপাত দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত সমস্ত শাখা অপসারণ করুন। সাধারণত শুধুমাত্র এক থেকে দুই বছর বয়সী শাখা ঠাণ্ডাজনিত ক্ষতির দ্বারা প্রভাবিত হয়, যখন পুরানো এবং পরিপক্ক শাখাগুলি সাবজেরো তাপমাত্রায় সামান্য প্রভাবিত হয়। ছাঁটাই করার সময়, সবসময় একটি কুঁড়ি বা ডাল রেখে দিন, কারণ আগামী গ্রীষ্মে এগুলি থেকে নতুন অঙ্কুর তৈরি হবে।
পুরানো ডুমুর গাছ ছাঁটাই
পাঁচ থেকে ছয় বছর বয়সী ডুমুর ভিতরে টাক হয়ে যায়। এই গাছগুলি শক্তিশালী ছাঁটাইয়ের সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে যা নতুন বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে। পুনরুজ্জীবন ছাঁটাইয়ের পরের বছর, তবে, অনেক ক্ষেত্রে আপনাকে ডুমুরের ফসল বাদ দিতে হবে, কারণ ডুমুর শুধুমাত্র দুই বছর বয়সী কাঠে জন্মায়।
কাটিং পাত্র ডুমুর
কন্টেইনার গাছগুলি সম্পূর্ণভাবে কাটা-সহনশীল এবং আপনি গাছের একটি সুন্দর গঠন অর্জন করতে সহজেই সেগুলিকে আবার কেটে ফেলতে পারেন। খুব বেশি দুই বছর বয়সী ডাল না কাটতে সতর্ক থাকুন। তাই আপনি ঘরে, শীতের বাগানে বা বারান্দায় জন্মানো ডুমুর থেকে ভাল ফলন আশা করতে পারেন।
প্রুনিং এস্পালিয়ার ফল
একটি রৌদ্রোজ্জ্বল ঘরের দেয়ালের সামনে একটি ট্রেলিসে রোপণ করলে ডুমুরগুলি বৃদ্ধি পায়। তারগুলি প্রায় 45 সেন্টিমিটার উঁচু থেকে শুরু হওয়া উচিত এবং 25 সেন্টিমিটার দূরে চলতে হবে..
চাপানোর পর প্রথম বছরে ছাঁটাই:
ডুমুরের প্রধান অঙ্কুর এবং দুই পাশের অঙ্কুর প্রায় 50 সেন্টিমিটার লম্বা করে ছাঁটাই করুন। অন্য সমস্ত অঙ্কুর সম্পূর্ণভাবে কেটে ফেলুন। যখন মূল অঙ্কুরটি ট্রেলিসের উপরে উল্লম্বভাবে বৃদ্ধি পায়, তখন দুই পাশের কান্ডটিকে ট্রেলিসের তারের সাথে একটি তীব্র কোণে মূল অঙ্কুরের সাথে বেঁধে দিন।
দ্বিতীয় বছরের ফলো-আপ কাট
পরবর্তী বসন্তে, দুই পাশের প্রতিটি কান্ড থেকে চারটি শক্তিশালী অঙ্কুর নির্বাচন করুন। একটি অঙ্কুর শাখার শেষে, অন্যটি নীচে এবং দুটি অঙ্কুর উপরে হওয়া উচিত। অন্য কোন চোখ ছাঁটাই বা ভেঙ্গে ফেলুন এবং বাকী অঙ্কুরগুলি ট্রেলিস বরাবর পছন্দসই দিকে নির্দেশ করুন। মনে রাখবেন ডুমুরের পাতাগুলি খুব বড় হতে পারে এবং অগ্রণী শাখাগুলির মধ্যে পর্যাপ্ত জায়গা ছেড়ে দিতে পারে যাতে প্রচুর পরিমাণে সূর্যালোক ফল পর্যন্ত পৌঁছায়।
তৃতীয় বছরে কাটা
প্রধান শাখাগুলোকে একটু কাটুন। কাটটি বৃদ্ধির দিকে নির্দেশ করে একটি কুঁড়ি ধরে তৈরি করা হয়। ছাঁটাই করার সময়, গত বছরের কাঠের কমপক্ষে ষাট সেন্টিমিটার রেখে দিন যাতে গ্রীষ্মে পর্যাপ্ত নতুন অঙ্কুর এবং ফল তৈরি হয়। গ্রীষ্মের মাসগুলিতে নিয়মিত অবাঞ্ছিত চোখ বের করুন।
ট্রেলিসের যত্ন নেওয়া
চার বছর পর, বেসিক ট্রেলিস সমানভাবে তৈরি করা হয় এবং আপনাকে শুধুমাত্র বসন্তের শুরুতে ডুমুর কেটে ফেলতে হবে। ফ্রি-স্ট্যান্ডিং ডুমুর গাছের মতো, প্রথমে তুষারপাত দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত শাখাগুলি সরিয়ে ফেলুন। প্রাচীরের দিকে বা দূরে যে সমস্ত অঙ্কুরগুলি বৃদ্ধি পায় তা সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলা হয়। এক চোখের বৃদ্ধির পছন্দসই দিকে নতুন অঙ্কুর ছাঁটাই করুন। ট্রেলিসে নতুন অঙ্কুর বাঁধুন।
নিশ্চিত করুন যে এসপ্যালিয়ার ডুমুরটি খুব বেশি ঘন না হয়ে যায় যাতে সূর্যের আলো সমানভাবে সমস্ত ফল পর্যন্ত পৌঁছায়। গ্রীষ্মের সময়, তাই খুব জোরালোভাবে বেড়ে ওঠা ডুমুর গাছে অতিরিক্ত ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং পাঁচটি পাতায় নতুন অঙ্কুর কেটে ফেলে।
টিপস এবং কৌশল
ছাঁটাই করার আগে, ডুমুরটি দেখুন এবং সাবধানে পরিকল্পনা করুন। আপনি ছাঁটাই করতে চান এমন সমস্ত শাখা চিহ্নিত করুন। এইভাবে আপনি ভুল কাটা এড়ান এবং অনিচ্ছাকৃতভাবে ফল-ধারণকারী, দুই বছর বয়সী শাখাগুলিকে ছোট করবেন না।
