পীচ গাছ, ল্যাটিন "প্রুনাস পেরিকা", মূলত দক্ষিণ চীন থেকে এসেছে এবং তাই উষ্ণতা এবং প্রচুর সূর্যের জন্য ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, কয়েক শতাব্দী ধরে এখানে কিছু পীচ জন্মেছে, তাই এই জাতগুলি জার্মান জলবায়ুতে অভ্যস্ত। অনেক নতুন জাতও খুব শক্তিশালী।
আপনি কি জার্মানিতে একটি পীচ গাছ জন্মাতে পারেন?
জার্মানিতে একটি পীচ গাছ জন্মানো যেতে পারে যদি অবস্থানটি পর্যাপ্ত সূর্য, একটি দক্ষিণ অভিযোজন এবং বাতাস এবং বৃষ্টি থেকে সুরক্ষা প্রদান করে। উপযুক্ত শক্তিশালী জাতগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যামসডেন, বেনেডিক্ট, রেভিটা, ফুটিল পিচ, সানক্রেস্ট এবং আর্লি আলেকজান্ডার।
এটি অবস্থানের উপর নির্ভর করে
মদ-উৎপাদনকারী অঞ্চলে, বিশেষ করে লোয়ার মোসেলে, 16 শতক থেকে তথাকথিত দ্রাক্ষাক্ষেত্রের পীচ জন্মানো একটি ঐতিহ্য। তবে অন্যান্য ধরণের পীচও জার্মান অঞ্চলে খুব দীর্ঘকাল ধরে সমৃদ্ধ হচ্ছে। এর মধ্যে রয়েছে ভর্জবার্জ পীচ (রোটার এলারস্ট্যাডটার বা কারনেখটার ভোম ভর্জেবার্জ নামেও পরিচিত) বা অ্যানেলিজ রুডলফ জাত, যা এখন বেশ বিরল হয়ে গেছে। কিন্তু এই পীচের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য: অবস্থান গুরুত্বপূর্ণ।
পীচের জন্য সঠিক অবস্থান
মূলত, আপনি একটি পাত্রে পীচও রাখতে পারেন, যা তাদের সংবেদনশীলতার কারণে তরুণ গাছের জন্য বিশেষভাবে সুপারিশ করা হয়। যাইহোক, এই গাছগুলি (প্রায়শই ঝোপঝাড়ও) খুব লম্বা হয় এবং খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, এই কারণেই বাগানে রোপণ করা এক পর্যায়ে প্রয়োজনীয় হয়ে পড়ে। একটি পীচ এই মত একটি জায়গায় বিশেষভাবে ভাল মনে হয়:
- অনেক সূর্য
- সম্ভব হলে দক্ষিন অভিযোজন সহ অবস্থান
- বাতাস এবং বৃষ্টি থেকে সুরক্ষিত
- d. এইচ. একটি ঘর বা গেবল প্রাচীর সামনে স্থান
- 4.50 মিটার রোপণের দূরত্ব নোট করুন
মাটির সঠিক গুণমান নিশ্চিত করুন
পীচেরও আলগা, হিউমাস সমৃদ্ধ মাটি প্রয়োজন। ভারী, এঁটেল এবং ভেজা মাটি উপযুক্ত নয়। যদি আপনার মাটি প্রয়োজনীয় মানের না হয় তবে আপনি একটি বড় গর্ত খনন করতে পারেন এবং যথাযথভাবে মিশ্রিত স্তর দিয়ে এটি পূরণ করতে পারেন। আরেকটি বিকল্প হল একটি বরই রুটস্টকের উপর একটি পীচ কলম করা। যেহেতু পীচগুলির একটি উচ্চ পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, তাই তাদের নিয়মিত নিষিক্ত করা দরকার - নাইট্রোজেন বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, তবে খুব বেশি নয়। অত্যধিক পরিমাণে গাছকে দুর্বল করে দেয় এবং এর ফলে রোগ হতে পারে।
পীচ গাছ কি শক্ত?
সাধারণ ভাষায় এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়া যাবে না, কারণ হিমের প্রতি সংবেদনশীলতা বিভিন্ন রকমের হতে পারে। যাইহোক, বিশেষ করে পুরানো পীচ গাছগুলি বেশ সংবেদনশীল এবং খুব ঠান্ডা তাপমাত্রায় তাদের রক্ষা করার জন্য লোম বা বরলাপ দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে। জার্মান জলবায়ুতে চাষের উপযোগী জাতগুলি হল:
- Amsden
- বেনেডিক্ট
- রেভিটা
- ফুটল্যান্ড পীচ
- সানক্রেস্ট
- পূর্বে আলেকজান্ডার
কিছু জাত ওয়াইন-বাড়ন্ত অঞ্চলের বাইরে একটি কঠোর জলবায়ু সহ্য করতে পারে, তবে সেগুলি সব নয়। বিশেষ করে সাদা-মাংসের পীচগুলো বেশ মজবুত।
টিপস এবং কৌশল
একটি বামন পীচ ব্যবহার করে দেখুন যেমন B. একটি পাত্রে বোনানজা চাষ করুন। এটি ব্যালকনি এবং বারান্দায় সহজেই ফিট করে।
