বাগানের মালিকদের মধ্যে বাইরের শসা হল সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজি গাছ। তারা সতেজ স্বাদযুক্ত, অল্প ক্যালোরি আছে তবে ভিটামিন এবং খনিজগুলিতে পূর্ণ। খোলা বাতাসে শসা - বাইরে শসা বাড়ানোর সময় এটি এমন একটি বিষয় যা আপনার বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত।
আপনি কিভাবে সফলভাবে বহিরঙ্গন শসা জন্মান?
বাইরে শসা বাড়ানোর সময়, গাছগুলিকে মে মাসের মাঝামাঝি থেকে বাইরে স্থাপন করা উচিত, রোদযুক্ত এবং বাতাস-সুরক্ষিত জায়গায় জন্মানো উচিত এবং নিয়মিত সার দেওয়া উচিত। ভাল প্রতিবেশী হল মটরশুটি, রসুন, কোহলরাবি, পালং শাক এবং ডিল। প্রায় 6 সপ্তাহ পর ফসল কাটা হয়।
প্রতি স্বাদের জন্য সঠিক বহিরঙ্গন শসা
সাধারণত উচ্চ-ফলনশীল জাতগুলি হল F1 হাইব্রিড যা দীর্ঘ ফসল কাটার সময়কাল। কিছু তেতো পদার্থ থেকেও মুক্ত এবং মিলাইডিউ প্রতিরোধী। উদাহরণস্বরূপ, আপনি নিম্নলিখিত ধরণের শসা এবং আচারের মধ্যে বেছে নিতে পারেন:
- Rimoni F1 – শসা – তিক্তমুক্ত, ভোজ্য খোসা।
- Delikateß - সালাদ বা আচারের জন্য ছোট শসা।
- মনাস্ট্রি শসা (মোনাস্টিরস্কি) - সালাদ শসা, শক্ত, দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
- ফুটল্যান্ড আঙ্গুর - তাড়াতাড়ি পাকা, সুস্বাদু আচার শসা।
- সিকিম শসা - শসা, ভারতীয় জাত, খুব সুগন্ধি।
- লেবু শসা - স্ন্যাক শসা, ছোট, গোলাকার, সাদা মাংস।
প্রতিরোধী, আরও মজবুত উদ্ভিদ পেতে, আপনি নিজে শসা গ্রাফ্ট করতে পারেন বা কলম করা শসার গাছ কিনতে পারেন।
গ্রিনহাউসে এবং বাইরের বাইরে শসা চাষ
যতক্ষণ মাটি 15° ডিগ্রির নিচে থাকে, বাইরের শসা খুব কমই জন্মায়। তারা আরও দ্রুত আকারে বৃদ্ধি পায় তা নিশ্চিত করার জন্য, বাইরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত তাদের একটি উষ্ণ, আর্দ্র গ্রিনহাউসে রাখুন। তারা মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে বাইরে যেতে পারে। যাইহোক, তাপ-প্রয়োজনীয় গাছপালা ধীরে ধীরে বাইরের জলবায়ুতে অভ্যস্ত হওয়া উচিত। একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং বাতাস-সুরক্ষিত জায়গায় প্রস্তুত বিছানা বা পাত্রে 60 সেন্টিমিটার দূরত্বে বেড়ে উঠুন।
বারান্দায় বাইরের শসা বাড়ানো
আপনি বারান্দায় বালতি বা পাত্রে কমপক্ষে 20 লিটার আকারের বাইরের শসা চাষ করতে পারেন। প্ল্যান্টারকে সাবস্ট্রেট বা পাত্রের মাটি দিয়ে ভরাট করুন, শসা লাগান, সেগুলিকে ট্রেলিসের সাথে সংযুক্ত করুন এবং একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, বাতাস-সুরক্ষিত স্থানে রাখুন।
অবশেষে ফসল কাটার সময়
বহিরের শসা চাষ থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত 6 সপ্তাহ সময় লাগে। বিছানা থেকে শসা সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত হয় যখন আপনি তাদের সকালে ফসল কাটান। যদি খোসা হলুদ হতে শুরু করে তবে শসাগুলি অতিরিক্ত পেকে যায়।বাইরের শসাগুলি এখনই সর্বশেষে সংগ্রহ করুন যাতে ছোট নমুনাগুলি পাকতে পারে৷
ভালো এবং তেমন ভালো বন্ধু না
গ্রিনহাউসে হোক বা বাইরে - ভাল বন্ধু হল মটরশুটি, রসুন, কোহলরাবি, পালংশাক এবং ডিল। তেমন ভালো না: মটর, বাঁধাকপি, বিটরুট এবং সেলারি।
টিপস এবং কৌশল
বিশেষ করে বহিরঙ্গন শসা ভারী ফিডার এবং মাটি থেকে পুষ্টি অপসারণ করে। সেজন্য উদ্ভিদের চারপাশে একটি জৈবিক দীর্ঘমেয়াদী সার ছড়িয়ে দেওয়া বোধগম্য।