বিভিন্ন কারণে ডুমুর গাছে (Ficus carica) সবুজ ফল জন্মাতে পারে। ডুমুরের জাতের ক্ষেত্রে, একটি সবুজ খোসার রঙ পরিপক্কতার মাত্রার প্রয়োজনীয় ইঙ্গিত নয়। ডুমুর গাছে সবুজ ফলের সাধারণ কারণ সম্পর্কে এখানে পড়ুন।
কেন ডুমুর গাছে সবুজ ফল হয়?
একটি ডুমুর গাছে (ফিকাস ক্যারিকা) সবুজ ফল থাকে কারণ এটি একটিসবুজ-চর্মযুক্ত ডুমুর জাতবা ডুমুর এখনওঅপাকা.সবুজ-চর্মযুক্ত, পাকা ডুমুর সবুজ থাকে। ডুমুর গাছের কাঁচা, সবুজ ফল সম্পূর্ণ পাকলে সাধারণত লাল থেকে নীল-বেগুনি হয়।
সবুজ ফলের সাথে ডুমুরের বিভিন্ন প্রকার আছে কি?
সবুজ ফলের সাথে ডুমুরের অসংখ্য প্রকার রয়েছে, যেমন প্রথম দিকে পাকাগ্রীষ্মকালীন ডুমুর মরুভূমির রাজা, দেরীতে পাকাশরতের ডুমুর মার্সেইলাইজএবং দ্বিগুণ ধারণকারীTwotimer fig Ficcoliniস্বাদের দিক থেকে, সবুজ চামড়ার ডুমুর বেগুনি ডুমুর জাতের মতোই সরস এবং সুগন্ধযুক্ত। সবুজ ফল সহ অন্যান্য সুস্বাদু ডুমুরের জাতগুলি হল:
- Dottato: তাড়াতাড়ি ফসল, হলুদ মাংস।
- কলাম্বারো বিয়ানকো: গোলাপী, সরস-মিষ্টি সুবাস সহ সবুজ শরতের ডুমুর।
- Filacciano: শয্যা, বারান্দা এবং শীতকালীন বাগানের জন্য জনপ্রিয় সবুজ চামড়ার ডুমুর জাত।
- Blanche Parfrenolles: সম্পূর্ণ সূর্যের ঘরের দেয়াল বা দক্ষিণমুখী বারান্দার জন্য প্রোভেন্স থেকে সাদা সজ্জা সহ সবুজ ডুমুরের জাত।
ডুমুর গাছে সবুজ ফল কখন পাকে?
জার্মানিতে ডুমুর গাছে ফসল কাটার সময়জুলাই থেকে সেপ্টেম্বরডুমুর গাছে সবুজ ফল পাকলেখোলস হালকা আঙুলের নিচে নরম করে দেয় চাপ একটি পাকা সবুজ ডুমুরের আরেকটি ইঙ্গিত হল যে ফলটি কান্ডে ঝুলে থাকে। বিপরীতে, কাঁচা, সবুজ ফলগুলি শক্ত এবং আকাশের দিকে নির্দেশ করে।
ডুমুর গাছে সবুজ ফল দিয়ে কি করবেন?
আপনিফসলডুমুর গাছে পাকা সবুজ ফল এবং খোসা দিয়ে খেতে পারেন বা আপনার স্বাদ অনুযায়ী রান্নায় ব্যবহার করতে পারেন। আপনি কীভাবে কাঁচা, সবুজ ডুমুরের সাথে মোকাবিলা করেন তা বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে। একটি বুড়ো আঙুলের আকারের, সবুজ ডুমুর এমন একটি ফল যা এখনও শীতের বাগানে একটি পাত্রে ডুমুরে পাকতে পারে। অর্ধ-পাকা, সবুজ ফলের জন্য, আপনি ডুমুর গাছকে পাতলা করে আগস্ট মাসেফল পাকাত্বরান্বিত করতে পারেন। সেপ্টেম্বর থেকে আপনি ডুমুর গাছ থেকে কাঁচা সবুজ ফল এবংরান্না ডুমুর সিরায় নিতে পারেন।
টিপ
ডুমুর পাকে না
ডুমুর একটি পাকা ধরনের ফল নয়। এই কারণে, আপনি ডুমুর গাছ থেকে কাঁচা, সবুজ ফল সংগ্রহ করতে পারবেন না এবং সেগুলিকে জানালার সিলে পাকাতে দিন। আপেল বা কলার মতো পাকা ফলের বিপরীতে, ডুমুর পাকা হরমোন ইথিলিন তৈরি করে না। এর ফলে শরৎ ও শীতকালে কাঁচা ডুমুর পচে যায় এবং গাছ থেকে পড়ে যায় যদি না আপনি ফলের মমিগুলি অপসারণ করেন।
