বেগুন একটি জনপ্রিয় ভূমধ্যসাগরীয় সবজি। এখানে আপনি একটি বাগান ছাড়া আপনার বারান্দায় একটি উদ্ভিদ পাত্র মধ্যে নাইটশেড উদ্ভিদ চাষ করতে পারেন কিভাবে খুঁজে পাবেন. সঠিক অবস্থান এবং প্রচুর ফসলের জন্য কীভাবে তাদের যত্ন নেওয়া যায় সে সম্পর্কে সবকিছু জানুন।
আপনি কি বারান্দায় বেগুন চাষ করতে পারেন?
অবার্গিনসব্যালকনিতে হাঁড়ি বা বালতিতে জন্মানোর জন্য ভাল উপযুক্ত। সেখানে তারা সরাসরি মধ্যাহ্ন সূর্য ছাড়া একটি উষ্ণ এবং সুরক্ষিত জায়গায় একটি যথেষ্ট বড় পাত্রে স্থাপন করা উচিত। তাদের নিয়মিত জল দিন, তবে জলাবদ্ধতা এড়ান।
বারান্দায় বেগুন রাখার সবচেয়ে ভালো জায়গা কোথায়?
বেগুন, বেগুন নামেও পরিচিত, এটি পছন্দ করেউষ্ণএবং 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সবচেয়ে ভালো ফলতে পারে। অতএব, আপনি একটি উষ্ণ অবস্থান মনোযোগ দিতে হবে। যাইহোক, এটি মধ্যাহ্ন সূর্যের সরাসরি উন্মুক্ত করা উচিত নয়। অন্যথায়, এটি অত্যধিক বাষ্পীভবন থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য পাতাগুলিকে ঝুলিয়ে রাখে।
ব্যালকনিতে একটি অবস্থান সবচেয়ে উপযুক্তএকটি দেয়ালে এটি বাতাস থেকে রক্ষা করে এবং ড্রাফ্টগুলি তাপ সঞ্চয় করে দিন রাতে গাছে ছেড়ে দেয়।
ব্যালকনিতে বেগুনের যত্ন কিভাবে করবেন?
গ্রীষ্মের শেষের দিকে ভাল ফসলের জন্য, বারান্দায় বেগুনের যত্ন নেওয়ার সময় আপনাকে নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিতে হবে:
- সঠিক অবস্থান নিশ্চিত করুন, সুরক্ষিত, উষ্ণ এবং হিম-প্রুফ।
- নিয়মিত এবং প্রয়োজন অনুযায়ী জল। গাছটি অবশ্যই শুকিয়ে যাবে না এবং তুলনামূলকভাবে প্রচুর পরিমাণে পানি প্রয়োজন।
- জলবদ্ধতা এড়াতে ভুলবেন না।
- বেগুন গাছে পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করতে ভারী ফিডারকে প্রায় প্রতি দুই সপ্তাহে একটি জৈব সার দিন।
বারান্দায় বেগুন চাষের সুবিধা কি?
অবার্গিনের বারান্দায় এই সুবিধা রয়েছে:
- ব্যালকনিতে এটি সাধারণত ঠান্ডা এবং বাতাস থেকে বেশি সুরক্ষিত থাকে। বেগুন যত বেশি উষ্ণ হয়, তত ভালো বাড়ে এবং ভালো ফলন দেয়।
- যদি গাছটি একটি পাত্রে থাকে তবে এটি পরিবহনযোগ্য এবং তুষারপাতের ক্ষেত্রে সময়মতো উষ্ণ জায়গায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
- আপনার বাগানের প্রয়োজন নেই এবং আপনি এখনও নিজের সবজি সংগ্রহ করতে পারেন।
- অবার্গিনগুলি তাদের বেশিরভাগ বেগুনি, তবে সাদা বা সবুজ ফলগুলির সাথে খুব আলংকারিক।
ব্যালকনিতে বেগুন বাড়ানোর সময় আপনার কী বিবেচনা করা উচিত?
আপনার বেগুনের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে বড় পাত্র বা বালতি ব্যবহার করুন যার ক্ষমতা কমপক্ষে 10, বিশেষত 15 লিটার। এছাড়াওউত্তম সবজির মাটি পরিপক্ক কম্পোস্টের সাথে মিশ্রিত পুষ্টি এবং বালি ব্যবহার করুন। এছাড়াও একটি সমর্থন ব্যবহার করুন যাতে সম্পূর্ণভাবে বেড়ে ওঠা গাছের ভারী ফলগুলি ভেঙে না যায়।
টিপ
বেগুনের চারা খুব তাড়াতাড়ি বারান্দায় রাখবেন না
তুষারপাত এবং নিম্ন তাপমাত্রা বেগুনের ব্যাপক ক্ষতি করতে পারে। সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে, এটি এমনকি ধসে যায়। অতএব, শুধুমাত্র মে মাসের মাঝামাঝি থেকে আইস সেন্টস পরে ব্যালকনিতে আপনার উদ্ভিদ রাখুন। এই মুহূর্ত থেকে, জার্মানির বেশিরভাগ অবস্থানগুলি হিম-প্রতিরোধী৷
