গ্রীষ্মের শুরুতে, অনেকগুলি নিষিক্ত চারার তৃণভূমিতে, সোরেলের ফুলের স্পাইকগুলি এক মিটার উঁচুতে উঠে যায়। মে থেকে জুনের মধ্যে, সবুজ তৃণভূমির ল্যান্ডস্কেপের মাঝখানে ফুলগুলি লাল রঙের ছিটা দেয়।
সোরেল কখন ফোটে এবং ফুলের রঙের তাৎপর্য কী?
সোরেলের ফুলের সময়কাল মে থেকে জুন পর্যন্ত বিস্তৃত হয়, এর অস্পষ্ট পৃথক ফুলগুলি লম্বা, লালচে প্যানিকলে উঠে আসে। ফুল এবং পাতার লাল রঙ অক্সালিক অ্যাসিডের উচ্চ ঘনত্বের সূচক হিসাবে কাজ করে।
সোরেল ফুল এবং বীজ
সরালের বরং অস্পষ্ট পৃথক ফুলগুলি গাছ থেকে লম্বা, কান্ডে লালচে প্যানিকলে উঠে আসে। আপনি যদি লনে স্থায়ীভাবে সোরেলের বিরুদ্ধে লড়াই করতে চান তবে অসংখ্য বীজ পাকা হওয়ার আগে আপনাকে ফুলগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং সাইট থেকে দূরে কম্পোস্ট করতে হবে। যেহেতু বীজের শেল্ফ লাইফ তিন বছর পর্যন্ত থাকে এবং এমনকি সারেও অঙ্কুরোদগম হয়, তাই উপযুক্ত পরিস্থিতিতে সোরেল অনিয়ন্ত্রিতভাবে ছড়িয়ে পড়ে।
একটি নির্দেশক হিসাবে ফুল ব্যবহার করুন
যদিও সোরেল খাওয়ার সময় সরাসরি বিষাক্ত না হয়, বিভিন্ন কারণ এতে অক্সালিক অ্যাসিডের উচ্চ ঘনত্ব নির্দেশ করে:
- ফুলের গঠন
- ফুলের লাল রং
- পাতার লাল রং
যদি সম্ভব হয়, মে থেকে জুলাই পর্যন্ত ফুল ফোটার আগে সোরেল থেকে তাজা সবুজ পাতা সংগ্রহ করুন। তাহলে গাছে পেটে জ্বালাপোড়া করে এমন অক্সালিক অ্যাসিডও কম থাকে।
টিপস এবং কৌশল
গাছের জনসংখ্যা নিয়ন্ত্রণের জন্য সোরেল ফুল অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ লনে সোরেল নিয়ন্ত্রণ করা ইতিমধ্যেই কঠিন।
