সুপরিচিত ঔষধি ভেষজ ক্যামোমাইল সহজেই আপনার নিজের বাগানে বা বন্য থেকে সংগ্রহ করা যায়। যাইহোক, ক্যামোমাইল ফুলের গুণমান ফসল কাটার সঠিক সময় এবং শুকানোর ধরন উভয়ের উপর নির্ভর করে।
ক্যামোমাইল কখন প্রস্ফুটিত হয়?
ক্যামোমাইলের ফুলের সময়কাল মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত প্রসারিত হয়। আদর্শভাবে, সর্বোচ্চ মাত্রার অপরিহার্য তেল পাওয়ার জন্য ফুল পুরোপুরি খোলার তিন থেকে পাঁচ দিন পরে গাছ কাটা উচিত। ঐতিহ্যগতভাবে ফসল কাটা হয় সেন্ট জন ডে, 24 তারিখের চারপাশে।জুন।
ক্যামোমাইল খুব দেরি করবেন না
আসল ক্যামোমাইলের তুলনামূলকভাবে দীর্ঘ ফুলের সময়কাল থাকে এবং এর উজ্জ্বল, হলুদ ফুলের মাথা বৈশিষ্ট্যযুক্ত সাদা ভাষাগত পাতাগুলি মে থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে দেখা যায়। ফুল যত বড় হয়, জিভ তত বেশি মাটির দিকে ঝুঁকে যায়। ফুলটি সম্পূর্ণরূপে খোলার প্রায় তিন থেকে পাঁচ দিন পরে সংগ্রহ করা হলে ঔষধিভাবে গুরুত্বপূর্ণ অপরিহার্য তেলের সর্বাধিক অনুপাত থাকে। যাইহোক, নিখুঁত সময় খুঁজে পাওয়া কঠিন, বিশেষত যখন বন্য থেকে ফসল কাটা হয়, তাই আপনি নিম্নলিখিত নিয়মটি ব্যবহার করতে পারেন: যদি ক্যামোমাইল হেজের প্রায় দুই তৃতীয়াংশ সম্পূর্ণরূপে ফুলে থাকে এবং কিছু এখনও বন্ধ থাকে, আপনি ফসল কাটাতে পারেন. ঐতিহ্যগতভাবে, ক্যামোমাইল 24শে জুন, সেন্ট জন দিবসের কাছাকাছি কাটা হয়।
ক্যামোমাইল সঠিকভাবে শুকানো
অত্যাবশ্যকীয় তেলগুলি খুব উদ্বায়ী, তাই আপনার সদ্য কাটা ফুলের মাথাগুলি অবিলম্বে প্রক্রিয়া করা উচিত এবং পেশাদারভাবে শুকানো উচিত।সর্বোপরি, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে শুকানোর প্রক্রিয়ার সময় ফুলগুলি সূর্যালোকের সংস্পর্শে না আসে। তদ্ব্যতীত, আপনার চয়ন করা জায়গাটি খুব বেশি উষ্ণ এবং বাতাসযুক্ত হওয়া উচিত নয়। প্রায় 20 এবং সর্বোচ্চ 30 °C এর মধ্যে তাপমাত্রা সর্বোত্তম। ওভেনে মৃদু শুকানোও সম্ভব, যদি এটি কম তাপমাত্রায় করা হয়।
টিপস এবং কৌশল
আপনি পাকা (অর্থাৎ ফলের মাথা সহ ফুলের মাথা) ক্যামোমাইল ফুল সংগ্রহ করতে পারেন এবং আগস্টের শুরু থেকে সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে আপনার বাগানে লাগাতে পারেন - এইভাবে আপনি প্রাকৃতিকভাবে ঔষধি গাছটি বপন করতে পারেন। দয়া করে মনে রাখবেন ক্যামোমাইল একটি হালকা অঙ্কুরোদগমকারী এবং এর বীজ তাই মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া উচিত নয়।
