চাইভস একটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ লিক সবজি যা সহজেই বাগানে এবং বারান্দায় উভয়ই জন্মানো যায়। আশ্চর্যের কিছু নেই যে অবাঞ্ছিত মশলা এবং ঔষধি ভেষজ এত জনপ্রিয়। আপনার উদ্ভিদ আপনার কাছে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করছে তা নিশ্চিত করতে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে এটি সঠিক স্থানে রয়েছে।
চাইভের জন্য কোন অবস্থানটি আদর্শ?
চাইভস আংশিক ছায়া, আলগা, ভেদযোগ্য এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটি যা জলাবদ্ধতা এড়াতে খুব বেশি ভেজা নয়, সূর্যের সাথে এমন জায়গা পছন্দ করে। চুনযুক্ত মাটি বিশেষভাবে উপযুক্ত, এবং নিরপেক্ষ থেকে ক্ষারীয় pH মান সর্বোত্তম।
সূর্য থেকে আংশিক ছায়া
রোদে আসলে ছাইভস বিশেষ বাছাই হয় না। যদিও এটি আংশিকভাবে ছায়াযুক্ত অবস্থানে রৌদ্রোজ্জ্বল পছন্দ করে, এটি প্রায়শই ছায়ায় খুব ভালভাবে বিকাশ লাভ করে। যাইহোক, বিশেষ করে গরমের দিনে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে গাছটি পর্যাপ্ত জল পায় - এবং এটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় শক্তিশালী সূর্যালোক থেকে সুরক্ষিত থাকে। Chives প্রচুর জল প্রয়োজন এবং তাই শুষ্ক সময়ের মধ্যে নিয়মিত watered করা উচিত. তবে একই সময়ে, ভেষজটি খুব বেশি ভেজা হওয়া উচিত নয়, কারণ জলাবদ্ধতা দ্রুত শিকড় পচে যায়।
অনুকূল মাটি
এই কারণে, চিভের জন্য সর্বোত্তম মাটি আলগা এবং ভেদযোগ্য, তবে পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ। হিউমাস এবং বালির একটি সুষম মিশ্রণ সর্বোত্তম, হিউমাসের অনুপাত প্রাধান্য থাকা উচিত। উন্নত আর্দ্রতার জন্য, আপনি কিছু মাটির গুঁড়াও যোগ করতে পারেন (Amazon-এ €22.00) (হার্ডওয়্যার স্টোর বা বাগান কেন্দ্রে উপলব্ধ)।পছন্দসই pH মান নিরপেক্ষ থেকে ক্ষারীয় পরিসরে - যেমন এইচ. চিভগুলি অম্লীয় মাটি মোটেই পছন্দ করে না, যা অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজগুলির সাথে তাদের মিল রয়েছে। এছাড়াও সাধারণ হল চুনের পছন্দ - এর মানে হল আপনি চিভস - এবং অন্যান্য ভেষজ - কলের জল দিয়ে জল দিতে পারেন৷
টিপস এবং কৌশল
আপনি যদি কম চুনের সামগ্রী সহ মাটিতে চিভস এবং অন্যান্য ভেষজ চাষ করেন তবে আপনাকে নিয়মিত ম্যাগনেসিয়াম চুন সরবরাহ করা উচিত (তবে প্রচলিত বাগানের চুনও কাজ করে)। একটি টেস্ট স্ট্রিপ ব্যবহার করে আপনি সহজেই নির্ধারণ করতে পারেন যে এই চুনের ডোজগুলি আসলেই প্রয়োজনীয় কিনা৷
