রোজমেরি ভূমধ্যসাগরীয় উপকূল থেকে একটি বাস্তব উদ্ভিদ: রোদে ক্ষুধার্ত এবং একেবারে উষ্ণতার প্রয়োজন৷ বেশিরভাগ রোজমেরি জাতগুলি হিমের প্রতি খুব সংবেদনশীল; শুধুমাত্র কয়েকটি শীতকালীন-হার্ডি রোজমেরি রয়েছে। এই কারণেই রোজমেরি শুধুমাত্র হালকা শীতকালে বাইরে থাকা উচিত এবং অন্যথায়, আদর্শভাবে, ঠান্ডা ঘরের পরিস্থিতিতে একটি পাত্রে অতিরিক্ত শীতকালে।

কিভাবে ওভারওয়ান্টার রোজমেরি?
শীতকালীন রোজমেরি সফলভাবে কাটানোর জন্য, তুষার কাঠ বা ইনসুলেটিং ম্যাটগুলির মতো তুষার সুরক্ষা সহ হার্ডি জাতের বাইরে রোপণ করুন বা রোজমেরি একটি পাত্রে 4-12 ডিগ্রি সেলসিয়াসে, একটি উজ্জ্বল জায়গায় এবং মাঝে মাঝে সার ছাড়াই জল দিয়ে সংরক্ষণ করুন৷
বাইরে শীতের রোজমেরি
শুধুমাত্র শক্ত জাতের যেমন Veitshöchheim রোজমেরি, "Arp" বা "Blue Winter" গুলো বাইরে শীতকালে কাটা উচিত, সেইসাথে তাদের তৃতীয় বছর থেকে পুরোনো গাছপালা। শুধুমাত্র এইগুলি তাদের শিকড় দ্বারা মাটিতে এত ভালভাবে নোঙর করা হয় এবং উপযুক্ত সুরক্ষা সহ নিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করার জন্য যথেষ্ট মজবুত। আপনি নিম্নরূপ তুষারপাত থেকে গাছপালা রক্ষা করতে পারেন:
- মূল অংশের মাটি এবং গাছকে ফার বা স্প্রুস ডাল দিয়ে ঢেকে দিন।
- আঁটসাঁট আবরণ প্রদান করুন, কিন্তু একই সাথে পর্যাপ্ত বায়ু চলাচল নিশ্চিত করুন।
- নিচের অংশটি নীচের স্তর হিসাবে পাতা দিয়ে আবৃত করা যেতে পারে।
- রোজমেরি রোপণ করুন একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং সুরক্ষিত স্থানে, বিশেষত দক্ষিণমুখী।
- ঘরের দেয়ালে একটি দাগ যা তাপ দেয় তা আদর্শ।
- ব্রাশউডের পরিবর্তে, আপনি ইনসুলেটিং ম্যাট দিয়েও প্ল্যান্ট ঢেকে দিতে পারেন (আমাজনে €25.00)।
- তবে, এগুলি বাতাস এবং আলোতে প্রবেশযোগ্য হওয়া উচিত যাতে কোনও জলাবদ্ধতা তৈরি না হয়।
- রোজমেরি চিরহরিৎ এবং শীতকালেও সূর্যের প্রয়োজন হয়।
একটি পাত্রে শীতকালীন রোজমেরি
ঘরের অভ্যন্তরে একটি উজ্জ্বল স্থানে 4 থেকে 12 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে তাপমাত্রায় ঠান্ডা ঘরের পরিস্থিতিতে পাত্রযুক্ত রোজমেরি ওভারওয়ান্টার সবচেয়ে ভাল। একটি উজ্জ্বল সিঁড়ি, একটি বাগান বা গ্রিনহাউসের একটি জায়গা, বেসমেন্টে বা একটি (সামান্য) উত্তপ্ত বেডরুমের জন্য এটি আদর্শ। আপনার উদ্ভিদকে মাঝে মাঝে জল দেওয়া উচিত, তবে সার দেওয়া উচিত নয়। একটি সংরক্ষিত জায়গায় এবং এটি হালকা শীত হলে, পাত্রটি বাইরেও রেখে দেওয়া যেতে পারে - প্রতিরক্ষামূলক ফিল্মে মোড়ানো এবং ব্রাশউড দিয়ে ঢেকে।
টিপস এবং কৌশল
রোজমেরি যা শীতকালে বাইরের বাইরে ছাঁটাই করা উচিত নয়। তাই গ্রীষ্মকালে প্রচুর তাজা রোজমেরি সংগ্রহ ও সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।