প্রবল সুগন্ধযুক্ত এবং বহুমুখী ল্যাভেন্ডার ছাড়া একটি ভেষজ বাগান কল্পনা করা যায় না - বিশেষ করে একটি ভূমধ্যসাগরীয় বিছানায় রোজমেরি, থাইম, ওরেগানো এবং কোং-এর সাথে। সুন্দর, সুস্বাদু নীল থেকে বেগুনি ফুল প্রতিটি বাগানে নজরকাড়া। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে সেরা টিপস এবং কৌশলগুলি বলব যে আপনি কীভাবে আপনার বাগানে বা বারান্দায় ল্যাভেন্ডার জন্মাতে পারেন৷
আমি কিভাবে সঠিকভাবে ল্যাভেন্ডার রোপণ করব?
সফলভাবে ল্যাভেন্ডার রোপণ করতে, আপনাকে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থান বেছে নিতে হবে, প্রবেশযোগ্য এবং সামান্য চুনযুক্ত মাটি ব্যবহার করতে হবে এবং প্রায় 30 সেন্টিমিটার দূরে কচি গাছ লাগাতে হবে। ল্যাভেন্ডার পাত্র চাষের জন্যও উপযোগী।
ল্যাভেন্ডার কোথা থেকে আসে?
ল্যাভেন্ডার, যা পুদিনা পরিবার থেকে আসে, মূলত ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল থেকে আসে, যেখানে এটি আজও বন্য হয়। উচ্চ মধ্যযুগে, বেনেডিক্টাইন অর্ডারের ভ্রমণকারী সন্ন্যাসীরা আল্পস জুড়ে ঔষধি ভেষজ নিয়ে আসেন, যেখানে এটি দ্রুত অনেক মঠ এবং খামার বাগানে একটি নতুন বাড়ি খুঁজে পায়। সূর্য-ক্ষুধার্ত ল্যাভেন্ডার এখন বিশ্বের প্রায় সব জলবায়ু অঞ্চলে বিস্তৃত।
ল্যাভেন্ডার দেখতে কেমন?
ল্যাভেন্ডার বোটানিক্যালি একটি সাবস্ক্রাব। অঙ্কুরগুলি, যা 60 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয়, গোড়ায় কাঠ হয়ে যায়। পাতাগুলি ধূসর-সবুজ, টোমেন্টোজ এবং বাষ্পীভবন কমানোর জন্য প্রান্তে বাইরের দিকে কুঁকড়ে যায়। ফুল সাধারণত বেগুনি, কিছু জাতের এছাড়াও সাদা, গোলাপী বা গাঢ় নীল। তারা তথাকথিত মিথ্যা spikes মধ্যে অঙ্কুর শীর্ষে দাঁড়ানো. প্রথমে আপনি রঙিন ক্যালিক্স দেখতে পান, যেখান থেকে তীব্রভাবে সুগন্ধি ফুল ফোটে।
আমি কিসের জন্য ল্যাভেন্ডার ব্যবহার করতে পারি?
ফুলগুলিতে বিশেষ করে অপরিহার্য তেল থাকে - যা উদ্ভিদের নেশাজনক গন্ধের জন্য দায়ী - কুমারিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েড। এছাড়াও ট্যানিন এবং তিক্ত পদার্থ রয়েছে। তরুণ অঙ্কুর টিপস এবং পাতার স্বাদ হার্ব সস, মাছের স্যুপ, স্ট্যু এবং ভেড়ার খাবার। তাদের স্বাদ রোজমেরির মতো। অভ্যন্তরীণভাবে ব্যবহার করা হলে, ল্যাভেন্ডার একটি শান্ত প্রভাব ফেলে এবং পেট ফাঁপাতে সহায়তা করে। তাই ফুল থেকে তৈরি চা মানসিক চাপের জন্য আদর্শ, তবে এটি কার্ডিওভাসকুলার সমস্যার জন্যও সহায়ক বলে বলা হয়। আপনি ল্যাভেন্ডারকে স্নানের সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন বা ল্যাভেন্ডার তেলের নেশাজনক ঘ্রাণ দিয়ে মাথাব্যথা উপশম করতে পারেন। মথরাও এই গন্ধ নিয়ে খুব একটা উৎসাহী নয়। শুকনো ল্যাভেন্ডার ফুলের সুগন্ধি থলি ওয়ারড্রোব থেকে কীটপতঙ্গকে দূরে রাখতে সাহায্য করে। সুগন্ধি এবং সাবানের গন্ধ হিসেবেও ল্যাভেন্ডার একটি প্রধান ভূমিকা পালন করে।
কোথায় গাছপালা পাব?
তরুণ গাছপালা প্রতিটি বাগান কেন্দ্রে বা অনেক নার্সারিতে পাওয়া যায়। যাইহোক, আপনি বীজ কিনতে এবং আপনার নিজের ল্যাভেন্ডার গাছপালা বৃদ্ধি করতে পারেন। কিন্তু মনে রাখবেন ল্যাভেন্ডার খুব ধীরে বেড়ে যায়।
ল্যাভেন্ডার কি বহুবর্ষজীবী নাকি বার্ষিক?
ল্যাভেন্ডার একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যাকে অবশ্য জোরেশোরে ছাঁটাই করা দরকার এবং ঠান্ডার প্রতিও বেশ সংবেদনশীল। বিশেষ করে শীতল অঞ্চলে, ল্যাভেন্ডারকে ব্রাশউড থেকে তৈরি শীতকালীন সুরক্ষা প্রয়োজন; কিছু জাত এমনকি কেবল পাত্রে রাখা যেতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে বিশেষ করে সুগন্ধযুক্ত ক্রেস্টেড ল্যাভেন্ডার, যা খুব খারাপভাবে ঠান্ডা সহ্য করে এবং তাই শীতকালে হিমমুক্ত, তবে শীতল এবং যতটা সম্ভব উজ্জ্বল রাখতে হবে।
ল্যাভেন্ডারের কোন অবস্থান প্রয়োজন?
বাতাস থেকে সুরক্ষিত একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থান আদর্শ। যদি সম্ভব হয়, সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত এখানে সূর্যের আলো দেখা উচিত। এটি শুধুমাত্র গুরুত্বপূর্ণ নয় যাতে ল্যাভেন্ডারটি লোভনীয়ভাবে বৃদ্ধি পায় - আপনি স্পষ্টভাবে পার্থক্যটি স্বাদ এবং গন্ধ করতে সক্ষম হবেন।ল্যাভেন্ডারের মতো ভূমধ্যসাগরীয় ভেষজগুলির যেমন একটি বিশেষ তীব্র স্বাদ এবং গন্ধ রয়েছে তা কিছুই নয়। একটি আংশিক ছায়াযুক্ত অবস্থান বরং সাবঅপ্টিমাল, কারণ ভেষজটি তখন তার সম্পূর্ণ তীব্রতা বিকাশ করতে পারে না। মাটিতে বিষণ্নতা সম্পর্কে সতর্ক থাকুন: রাতের ঠান্ডা বাতাস তাদের মধ্যে সংগ্রহ করে, যা তাপ-প্রেমী ল্যাভেন্ডার মোটেই প্রশংসা করে না।
ল্যাভেন্ডার কি ভেষজ সর্পিল মাপসই হয়?
ভেষজ সর্পিল ক্রমবর্ধমান ভেষজ - বিশেষ করে একটি ছোট বাগানে জন্য আদর্শ। এটি কেবল একটি সর্পিল বা শামুকের আকারে নির্মিত এবং পাথর দ্বারা বেষ্টিত পৃথিবীর একটি ঢিবি। যতটা সম্ভব উদারভাবে সর্পিল পরিকল্পনা করুন, কারণ এটি খুব ছোট হলে, গাছপালা একে অপরকে ভিড় করবে এবং আলোর অভাবে ভুগবে। একটি সম্ভাব্য রোপণ দেখতে এইরকম কিছু হতে পারে: আপনি সর্পিল প্রাচীরের পাদদেশে আর্দ্রতা-প্রেমী ভেষজ যেমন চিভস এবং পার্সলে এবং খরা-প্রেমী ভেষজ যেমন সুস্বাদু, মারজোরাম, হাইসপ, পিম্পিনেল বা ঋষি রোপণ করতে পারেন।অন্যদিকে, দক্ষিণ এবং পশ্চিম দিকগুলি থাইম, রোজমেরি এবং ল্যাভেন্ডারের জন্য আদর্শ অবস্থার প্রস্তাব করে। চিভস, পুদিনা, ক্রেস, লেবু বালাম এবং সোরেল উত্তর ও পূর্ব দিকে বিশেষভাবে জনপ্রিয়।
কোন মাটি ভেষজ পছন্দ করে?
ল্যাভেন্ডার, একটি সাধারণ ভূমধ্যসাগরীয় উদ্ভিদ হিসাবে, আর্দ্রতা এবং পুষ্টির প্রয়োজন কম। অতএব, আপনি যতটা সম্ভব পাথুরে অঞ্চল থেকে আসা ছোট গুল্ম রাখা উচিত। আদর্শ অবস্থানগুলি তাই একটি শুষ্ক প্রাচীর বা একটি রৌদ্রোজ্জ্বল শিলা বাগান। মাটি ভেদযোগ্য এবং সামান্য চুনযুক্ত হওয়া উচিত।
ল্যাভেন্ডারের কত দূরত্ব প্রয়োজন?
ল্যাভেন্ডারের জন্য অনেক জায়গার প্রয়োজন হয় কারণ গাছটি গুল্মযুক্ত হয়। অতএব, আপনার প্রতিটি তরুণ গাছগুলিকে প্রায় 30 সেন্টিমিটার দূরে লাগাতে হবে।
আমি কখন ল্যাভেন্ডার গাছ পছন্দ করতে পারি?
আপনি যদি নিজের বাড়াতে আনন্দ পান, আপনি মার্চ মাসে একটি উষ্ণ ঠান্ডা ফ্রেমে বা জানালার সিলের বাটিতে সূক্ষ্ম বীজ বপন করতে পারেন।বীজ সাধারণত অনিয়মিতভাবে অঙ্কুরিত হয় এবং অঙ্কুরিত হতে দুই থেকে তিন সপ্তাহ সময় নেয়। ল্যাভেন্ডার একটি হালকা জারমিনেটর, যেমন এইচ. কোন অবস্থাতেই বীজ মাটি দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত নয়। মে মাস থেকে আপনি বাগানে কচি গাছ লাগাতে পারেন।
আমি কিভাবে ল্যাভেন্ডার প্রচার করতে পারি?
ল্যাভেন্ডার সাধারণত বিভাজন বা কাটিং দ্বারা প্রচারিত হয়। কাটিং থেকে বংশবিস্তার করতে, বসন্তে কয়েকটি অঙ্কুর টিপস কেটে ফেলুন - ফুল ফোটার আগে - এবং সেগুলিকে একটি বালুকাময় স্তরে রাখুন। আগেই, আপনি রুটিং পাউডারে ইন্টারফেসটি ডুবিয়ে রাখতে পারেন। সাবস্ট্রেটটি সামান্য আর্দ্র রাখুন, তবে ভেজা নয়। আশ্চর্য হবেন না যদি কাটিংগুলি বাড়তে না পারে - অল্পবয়সী গাছের শিকড় উঠতে অনেক সময় লাগে।
আমি কি পাত্রে ল্যাভেন্ডার জন্মাতে পারি?
ল্যাভেন্ডার হাঁড়িতে জন্মানোর জন্য আদর্শ, তবে যথেষ্ট গভীর এবং বড় পাত্রের প্রয়োজন। গাছটি একটি খুব গভীর টেপ্রুট বিকাশ করে, যার কারণে অগভীর পাত্র - যেমন বাটি বা ব্যালকনি বাক্স - অনুপযুক্ত।বিশেষ করে শপ্ফ ল্যাভেন্ডার বারান্দা বা বারান্দায় পাত্রে রাখার জন্য উপযুক্ত৷
আমাকে কখন ল্যাভেন্ডার রিপোট করতে হবে?
ল্যাভেন্ডারের, তবে অনেক জায়গার প্রয়োজন, তাই খুব কম একবারের চেয়ে প্রায়ই একবার গাছটি পুনরুদ্ধার করা ভাল। প্রথম নতুন অঙ্কুর অঙ্কুর শুরু হওয়ার আগে বসন্ত এই ধরনের কাজের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
বাগানের বিছানায়ও কি ল্যাভেন্ডার যোগ করা যায়?
হ্যাঁ, ল্যাভেন্ডার অন্যান্য (ভূমধ্যসাগরীয়) ভেষজগুলির সাথে খুব স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে, তবে উদ্ভিজ্জ বা ফুলের বিছানাতেও। যাইহোক, সমস্ত জাতগুলি বাইরে রোপণের জন্য উপযুক্ত নয়; এই উদ্দেশ্যে আসল ল্যাভেন্ডার বেছে নেওয়া ভাল।
ল্যাভেন্ডার কখন ফোটে?
বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, ল্যাভেন্ডার পুরো গ্রীষ্ম জুড়ে ফুল ফোটে: ফুল ফোটার সময় জুন থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে। ঝলসে যাওয়া ফুলের কাঁটা সরাসরি কেটে ফেলাই ভালো।
ল্যাভেন্ডার কি বিষাক্ত?
না, ল্যাভেন্ডার বিষাক্ত নয়। একেবারে বিপরীত: ভেষজটি সুগন্ধি, মশলা এবং ঔষধি ভেষজ হিসাবে শতাব্দী ধরে পরিচিত।
আমি উদ্ভিদের কোন অংশ এবং কিভাবে ব্যবহার করতে পারি?
বিশেষ করে ল্যাভেন্ডার ফুল ব্যবহার করা হয়, বেশিরভাগই শুকানো হয়, কিন্তু তাজা বাছাই করা হয়। অল্প পরিমাণে ডোজ করলে, কচি পাতা মসলা হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
আমি কখন এবং কিভাবে ফসল তুলতে পারি?
আপনি যে কোন সময় প্রয়োজন মত কচি পাতা এবং ডাল কাটতে পারেন। শুকানোর জন্য, ছোট ফুল খোলার সাথে সাথে ফুলের অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলুন। এটি করার জন্য, মধ্যাহ্নের রোদে ফুলের ডালপালা কেটে মাঝারি তাপে শুকানো হয়। তারপর ফুলগুলো সরিয়ে একটি অন্ধকার পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
আপনি কি হেজ হিসাবে ল্যাভেন্ডার রোপণ করতে পারেন?
আপনি ল্যাভেন্ডার ঝোপের সাথে কম হেজেস রোপণ করতে পারেন। এটি বিশেষ করে ভেষজ এবং গোলাপের শয্যা বর্ডার করার একটি চমৎকার উপায়।
ভাল প্রতিবেশী/খারাপ প্রতিবেশী
ল্যাভেন্ডার অন্যান্য ভূমধ্যসাগরীয় ভেষজ উদ্ভিদের সাথে বিশেষভাবে ভালো করে, তবে সুগন্ধি গোলাপের সাথেও।
টিপস এবং কৌশল
আপনি যদি পাত্রে ল্যাভেন্ডার রোপণ করতে চান তবে তাদের ব্যাস কমপক্ষে 20 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। উপরন্তু, মেঝে একটি নিষ্কাশন গর্ত নিশ্চিত করে যে কোন জলাবদ্ধতা ঘটে না। ল্যাভেন্ডার জন্মানোর জন্য, মাটি বা কাঠের তৈরি পাত্রগুলি সুপারিশ করা হয়, কারণ এগুলি আর্দ্রতা সঞ্চয় করতে পারে এবং গাছটিকে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করতে পারে৷
