যদিও তুঁত গাছ, যা ডুমুরের সাথে সম্পর্কিত, উপক্রান্তীয় অঞ্চল থেকে আসে, তবে এটি শক্ত বলে মনে করা হয়। একটি বিশেষ বৃদ্ধির অভ্যাস বা অতিরিক্ত বড় ফলের সাথে, আপনি আপনার বাড়ির বাগানের জন্য আদর্শ নজরদারি খুঁজে পাবেন।
তুঁত গাছ কি শক্ত?
তুঁত গাছ শক্ত হতে পারে, বিশেষ করে মোরাস আলবা (সাদা তুঁত) এবং মরাস রুব্রা (লাল তুঁত)। এগুলি মাইনাস 15 বা 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত হিম-প্রতিরোধী। মোরাস নিগ্রা (কালো তুঁত) ঠান্ডা এবং হিম থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন। অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে প্রথম কয়েক বছরে চরম উপ-শূন্য তাপমাত্রা থেকেও রক্ষা করা উচিত।
আসলে কত প্রজাতির তুঁত গাছ আছে তা বিতর্কিত, কারণ হাইব্রিড ক্রমবর্ধমানভাবে চাষ করা হচ্ছে। কিছু হাইব্রিড প্রজাতি ছাড়াও, জার্মানিতে প্রধানত তিনটি প্রজাতির তুঁত গাছ পাওয়া যায়:
- মোরাস আলবা, সাদা তুঁত
- মোরাস রুব্রা, লাল তুঁত
- মোরাস নিগ্রা, কালো তুঁত
প্রথম দুই প্রকার শক্ত হলেও কালো তুঁতকে হিম ও ঠান্ডা বাতাস থেকে রক্ষা করতে হবে। যেখানে ওয়াইনও জন্মানো যায় সেখানে এটি ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। সাদা তুঁত গাছ এবং লাল তুঁত শক্ত, জাতের উপর নির্ভর করে, মাইনাস 15 বা 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস।
কিভাবে শীতে আপনার তুঁত গাছ রক্ষা করবেন
তুঁত গাছের শীতকালীন-হার্ডি জাতগুলিকেও প্রথম দুই থেকে তিন বছরে সংরক্ষণ করা উচিত যখন তাপমাত্রা খুব কম থাকে। ব্রাশউড, খড় বা পাতার একটি পুরু স্তর বা কয়েকটি পাটের বস্তা যথেষ্ট হওয়া উচিত।ছাঁচের গঠন রোধ করতে আবার তাপমাত্রা +/- 0 °C এর কাছাকাছি বৃদ্ধি পাওয়ার সাথে সাথে শীতকালীন সুরক্ষা সরিয়ে ফেলুন।
পাত্রযুক্ত গাছপালা হিমাঙ্কের আশেপাশের তাপমাত্রায় ঘরের ভিতরে সবচেয়ে ভাল শীতকালে। এটি খুব বেশি উষ্ণ হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় তুঁত গাছটি মাকড়সার মাইট দ্বারা আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। যদি আপনার বাড়িতে উপযুক্ত জায়গা না থাকে তবে বালতিটি গ্যারেজে বা আপনার বাগানের শেডে বা সম্ভবত আপনার বাড়ির দক্ষিণ দেয়ালে রাখুন।
একটি পুরু পলিস্টাইরিন বা কাঠের প্লেট পাত্রযুক্ত গাছের জন্য নীচে থেকে হিম সুরক্ষা হিসাবে কাজ করে (আমাজনে €32.00)। আপনি বাবল র্যাপ দিয়ে পাত্রটি নিজেই মুড়ে দিতে পারেন, কিন্তু বাগানের লোম দিয়ে গাছটি মুড়ে দিন কারণ এতে বাতাসের প্রয়োজন হয়৷
টিপস এবং কৌশল
নিশ্চিত করুন যে আপনার তুঁত গাছ শীতকালেও পর্যাপ্ত তরল পায়, অন্যথায় এটি শুকিয়ে যেতে পারে। প্রথম কয়েক বছর আপনার তুঁত গাছটি একটি পাত্রে রোপণ করুন, তারপরে আপনি এটিকে শীতকালে ঘরে আনতে পারেন।