পীচ গাছ, যা মূলত চীন থেকে এসেছে, জার্মানিতে চাষ করা হচ্ছে অনেক দিন ধরে। পুরানো চাষকৃত জাত যেমন রোটে ইচস্টাডটার (" Kernechter vom Vorgebirge" নামেও পরিচিত) এর সাক্ষ্য দেয়। যাইহোক, তাপ-প্রেমী পীচগুলি তাদের অবস্থানের ক্ষেত্রে বেশ দাবি করে।
পীচ গাছের জন্য কোন অবস্থানটি সবচেয়ে ভালো?
পীচ গাছের জন্য আদর্শ অবস্থান হল একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, বায়ু-সুরক্ষিত স্থান যেখানে একটি আলগা এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ স্তর রয়েছে৷ যদি অবস্থা অনুকূল না হয়, তাহলে আরও মজবুত, হিম-প্রতিরোধী এবং সাদা-মাংসের জাত যেমন "ফ্ল্যামিঙ্গো" সুপারিশ করা হয়।
পীচ সূর্যকে ভালোবাসে
অপ্টিম্যাল হল এমন একটি জায়গা যা যতটা সম্ভব রোদযুক্ত এবং বাতাস থেকে যতটা সম্ভব আলগা এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ সাবস্ট্রেট সহ নিরাপদ। ছায়া ছাড়া একটি দক্ষিণ অভিযোজন, কিন্তু একটি সীমানা সহ যা বাতাস এবং খসড়া থেকে রক্ষা করে (যেমন বাড়ির দেয়াল) সঠিক পছন্দ হতে পারে। পীচ ভাল জন্মে যেখানে ওয়াইনও ভাল জন্মে। জাতের উপর নির্ভর করে, কঠোর অঞ্চলেও চাষ করা সম্ভব।
সাদা-মাংসের জাত কম সংবেদনশীল
আপনি যদি ওয়াইন-উৎপাদনকারী অঞ্চলে না থাকেন, তাহলে আমরা আরও শক্তিশালী জাত বাড়ানোর পরামর্শ দিই। বেশিরভাগ সাদা-মাংসের পীচ কম অনুকূল অবস্থানের প্রতি কম সংবেদনশীল এবং উত্তরাঞ্চলে উন্নতি লাভ করে। আপনার একটি হিম-প্রতিরোধী পীচও বেছে নেওয়া উচিত যার ফুলগুলি রাতের তুষারপাত শুরু হওয়ার সাথে সাথেই জমে না। এই ক্ষেত্রে, "ফ্ল্যামিঙ্গো" জাতটি একটি ভাল পছন্দ৷
টিপস এবং কৌশল
নতুন জাতগুলি সন্ধান করুন যেগুলি বিশেষভাবে বেশি হিম সহনশীলতা এবং কার্ল রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রজনন করা হয়েছে৷
