" সবচেয়ে বোবা কৃষক সবচেয়ে বড় আলু সংগ্রহ করে" এই কথাটি ব্যাপক! কিন্তু প্রথমত, এটি কৃষকদের প্রতি অবিচার করে। দ্বিতীয়ত, পুষ্টিকর কন্দের বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করে এমন অনেক কারণ রয়েছে।
আপনি কিভাবে সফলভাবে আলু চাষ করতে পারেন?
আলু সফলভাবে জন্মানোর জন্য আপনার প্রয়োজন রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় দোআঁশ, বালুকাময় মাটি, পর্যাপ্ত জল এবং উষ্ণতা, ফসলের ঘূর্ণন, জৈব সার, কন্দ রোপণ ও স্তূপ করার জন্য সঠিক সময় এবং আলুর সঠিক জাত। কাঙ্ক্ষিত ফলন।
উপযুক্ত মাটি
আলু রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে দোআঁশ এবং বালুকাময় মাটি পছন্দ করে। বালি এবং কম্পোস্ট খনন করে ভারী মাটি আলগা করা যায়। শুকনো মাটিতে প্রচুর পানি সরবরাহ করা হয়। ড্রেনেজ স্থাপনের মাধ্যমে জলাবদ্ধতা এড়ানো যায়।
শস্য ঘূর্ণন পর্যবেক্ষণ করুন
আলু দৃঢ়ভাবে মাটিতে লিচ করে। আপনার বাগানে পর্যাপ্ত জায়গা থাকলে, আপনি প্রতি চার বছরে একই বিছানায় আপনার কন্দ বাড়ান। ইতিমধ্যে, এখানে মাঝারি এবং নিম্ন ভোজনকারীরা বৃদ্ধি পায়। আলু বাড়ানোর আগের বছর, আমরা ভেচ, ক্লোভার, লুপিন, তেল মূলা বা সরিষা সহ সবুজ সার সুপারিশ করি।
সার
একটি ভারী ভক্ষক হিসাবে, আলু প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি ব্যবহার করে। সার পুঁতে দিলে বীজ বপনের আগে ভালো শুরুর অবস্থা তৈরি হয় এবং সাধারণ সুগন্ধ সংরক্ষণ করা হয়।
মাটির অতিরিক্ত নিষিক্তকরণ এড়িয়ে চলুন
কৃত্রিম সারের অতিরিক্ত প্রয়োগ কন্দের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে, তবে প্রায়শই মাটির অতিরিক্ত নিষিক্ত হওয়ার দিকে পরিচালিত করে।রোগের সংবেদনশীলতা, সংক্ষিপ্ত স্টোরেজ সময় এবং স্বাদের অবনতি ফলাফল। সার এবং শিং শেভিং ব্যবহার করা ভাল (আমাজনে €32.00)।
" ডান" ধরনের আলু
- একটি সমৃদ্ধ ফসলের জন্য: লিন্ডা, লরা, আগ্রিয়া, বেলানা, সোলানা কুইন অ্যান, বিনতেজে
- " সবচেয়ে বড়" আলুর জন্য: বিন্তজে, ক্রোন, লরা, মারাবেল
যদি ভর এবং আকার আপনার কাছে গুরুত্বপূর্ণ না হয়, তাহলে সুস্বাদু জাতগুলি বাড়ান যেমন Bamberger Hörnchen, La Ratte, Herrmann's Blue, Pink Pine Cones বা Highland Burgundy Red.
জল এবং তাপ
উষ্ণ আবহাওয়া এবং পর্যাপ্ত বৃষ্টি - এগুলো আলু চাষের জন্য আদর্শ অবস্থা। এমনকি আমরা আবহাওয়াকে প্রভাবিত করতে না পারলেও, একটু সাহায্য করা সম্ভব:
- দীর্ঘস্থায়ী খরার ক্ষেত্রে জলের বাসি বৃষ্টির জল সাহায্য করতে পারে
- খড়, কম্বল বা বাগানের লোম দেরী তুষারপাত থেকে রক্ষা করে
- একটি পলিটানেল তুষারপাত থেকে রক্ষা করে, আপনাকে ফিল্মের নীচে উষ্ণ রাখে এবং এইভাবে বৃদ্ধির সুবিধা প্রদান করে
স্তূপ করা
শুধুমাত্র আলু স্তূপ করা বিষাক্ত, সবুজ দাগ বা আলু গঠনে বাধা দেয়। কোনো অবস্থাতেই সবুজ আলু খাওয়া উচিত নয়; সবুজ জায়গাগুলো উদারভাবে কেটে ফেলতে হবে। যাই হোক না কেন, এটি ফসল কমিয়ে দেয়।
টিপস এবং কৌশল
আপনার নিজের ফসল থেকে বীজ আলু শুধুমাত্র সর্বোচ্চ 2 থেকে 3 বছর পরপর ব্যবহার করা উচিত। তারা রোগের জন্য বেশি সংবেদনশীল হয়ে ওঠে এবং সময়ের সাথে সাথে তাদের ফলন হ্রাস পায়। প্রতি বছর তাজা বীজ কেনা ভালো।
